VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vína originální certifikace: rok druhý

Znojmo /FOTOGALERIE/ – Vůbec první a dosud jediný apelační systém vín v České republice, VOC Znojmo, vstupuje do svého druhého roku.

9.4.2010
SDÍLEJ:

Odborníci vybírali vína VOC.Foto: DENÍK/Sylva Pavlačková

VOC Znojmo, tedy vína originální certifikace Znojemska, se pomalu dostávají do povědomí veřejnosti. Vinaři po prvním roce, kdy na vybrané vzorky vín mohli lepit speciální etiketu s označením VOC Znojmo, hlásí: „Loňská certifikovaná vína máme prodaná. Přesto musíme zlepšit jejich marketing.“

„Z loňska nám nezbyla žádná láhev VOC, protože jsme jich měli jen dva tisíce lahví. Vše jsme prodali během dvou měsíců,“ svěřil se vinař Petr Kořínek z Hnanic.

„O vína VOC byl velký zájem. Dohromady bylo označeno sto dvacet tisíc lahví,“ řekl předseda sdružení VOC Znojmo František Koudela.
Vinaři chtějí zlepšit společný marketing vín. „Nyní připravujeme už druhý Festival VOC, který se uskuteční osmého května. Tam bychom mezi návštěvníky chtěli zjistit, jakým způsobem se o značce dozvěděli a co o ní ví,“ řekl předseda sdružení.

Nejvyšší kvalita

Označení pro Víno originální certifikace je pro vinaře a milovníky vína jasným symbolem, že se jedná o výrobky nejvyšší kvality, pocházející jen z přesně vyjmenovaných poloh, z ručně posbíraných hroznů a vína vyrobeného přísně kontrolovaným postupem. „Na začátku se přihlásilo dvaatřicet vinařství, ale šlo do toho pouze dvanáct. Nyní je jich patnáct,“ uvedl Koudela.

První letošní hodnocení vín VOC se uskutečnilo ve čtvrtek. Z přihlášených třiatřiceti vín jich prošlo osmnáct. „Chceme se posouvat směrem ke kvalitě. Některá vína neprošla, protože ještě nenastal jejich čas,“ popsal místopředseda sdružení VOC Petr Nejedlý.

Vína originální certifikace chválí i přespolní vinaři. Podle vinaře roku 2009 Josefa Valihracha z Krumvíře na Břeclavsku bylo založení VOC určitě výborným krokem. „Dělají to dobře, určitě to má smysl. U nás ve Velkopavlovické oblasti se už na tom taky pracuje. Pokud by vše bylo na dobrovolné bázi a bez byrokracie, tak bych chtěl taky vstoupit do VOC,“ svěřil se vinař Valihrach.

Autor: Sylva Pavlačková

9.4.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Architekti chtějí zaujmout vinaře. V krojích.

Architekti chtějí zaujmout vinaře. V krojích

Ilustrační foto.

Více nehod motorkářů v kraji: letos již čtyři mrtví, přibylo i zraněných

Reakcí na bodnutí přibývá. Hmyz útočí i na lékaře

Brno /ANKETA/ - Nejprve pobodali sršni mladého muže, poté zaútočili na dvě posádky záchranářů a kolemjdoucí. Scéna jako z hororu se odehrála v neděli večer v brněnské Bystrci. Výjezdů k lidem, u nichž se projeví alergická reakce na bodnutí včelou, vosou či sršněm, je podle odborníků v létě výrazně více.

Pěstujeme olivy

I u nás se dají vypěstovat olivovníky. Můžete je mít i doma, vždyť naprosto nejlepší pro naše podmínky je jejich pěstování v květináčích. A tak se jich nebojte a pojďme společně na to.

Krumlov a Šanov chystají nové parcely

Znojemsko – Desítky parcel začnou brzy nabízet zájemcům o stavbu rodinných domů radnice na Znojemsku. Nyní úředníci pracují na přípravě sítí.

AKTUALIZOVÁNO

Odměna? Zastřelený divočák vyjde myslivce až na trojnásobek

Jižní Morava – I po opakovaném sčítání se dobírá stejného výsledku. Náklady, které lovec podle předsedy Okresního mysliveckého spolku Hodonín Radovana Mančíka vynaloží za uloveného divočáka, převyšují státem vyplácenou odměnu až trojnásobně. Myslivci z Hodonínska stejně jako jejich kolegové v oblastech ohrožených africkým morem dostanou za každé ulovené zvíře jen tisícovku.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení