VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Modré sklepy povede Antonín Koníček

Nový Šaldorf – Sedlešovice - Nového sklepmistra má od pondělí třetí největší vinařství na Znojemsku - Modrý sklep v Novém Šaldorfě. Stal se jím Antonín Koníček, dosavadní hlavní technolog Modrého sklepa. Sklep i s vlastními vinicemi na Kraví hoře či na Načeratickém kopci spadá pod místní Agrodružstvo.

3.6.2008
SDÍLEJ:

Šef vinařství Modré Sklepy Antonín KoníčekFoto: Archiv Antonína Koníčka

Vinařství Modrý sklep vedl třicet let Stanislav Zábojník, který v květnu odešel do důchodu.

Nový sklepmistr žádné výraznější změny ve způsobu výroby vína nechystá. „Spíš bych se chtěl zaměřit na propagaci našeho vinařství, větší informovanost o něm a rád bych také zahájil cyklus pravidelných ochutnávek našich vín,“ řekl Koníček.

Antonín Koníček pracuje v Modrém sklepě již šestnáctý rok, předtím dělal rok v Templářských sklepích. Vystudovanou má vinařskou školu ve Valticích a zemědělskou fakultu v Lednici.

Modrý sklep ročně vyrobí okolo dvou set padesáti tisíc litrů vína, je tak třetím největším vinařstvím na Znojemsku po šatovském Znovínu a Vinných sklepích Lechovice. Vlajkovou lodí šaldorfských vinařů je odrůda Sauvignon, se kterou pravidelně získávají ocenění na nejprestižnějších českých i mezinárodních výstavách. Mezi jinými jsou držiteli titulů Šampion Valtických vinných trhů, Grand prix Vinex, Šampion výstav Víno a destiláty či Sauvignon Forum.

Autor: Daniel Smola

3.6.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Úleva. Znojmo má první výhru, Frýdek-Místek přehrálo 2:1

Ilustrační foto.

Žaloba na územní plán: za krajem stojí přes 60 obcí

Druhá etapa čištění Bořího lesa se blíží ke konci. Průzkum chtějí urychlit

Břeclav, Valtice /FOTOGALERIE/ - Dva nálezy za pár minut našel pyrotechnik při čtvrteční ukázce průzkumu Bořího lesa mezi Valticemi a Břeclaví. Jeden byl pravděpodobně střepina, druhý zřejmě munice určená k likvidaci. „Je to nahodilé, může se stát, že jste hodinu bez nálezu a pak přijdete na místo, které musíte přerýt jako záhon mrkví, protože jeden nález navazuje na druhý,“ řekl Jiří Chládek, hlavní pyrotechnik specializované firmy, která průzkum provádí.

AUTOMIX.CZ

Vybíráme ojeté SUV do 300 tisíc. Jaké koupit? A jakým se radši vyhnout?

Sportovně užitková vozidla vládnou světu a to nejen mezi novými auty, ale jejich obliba výrazně roste i mezi ojetinami. Pojďme se tedy podívat na to, jaké možnosti máte, když si chcete pořídit ojeté SUV s relativně omezeným rozpočtem. Probereme si SUV do 300 tisíc a koukneme na pět kusů, které za to stojí. A také na pět, jimž byste se měli vyhnout.

Teror v Barceloně: Lidé se bojí zajít si i pro jídlo, říká Hodoňanka

Hodonín – S nervozitou sleduje vývoj události okolo teroristických útoků ve španělské Barceloně. Čeká na zprávy, píše si se známými. Třicetiletá Monika Baldriánová z Hodonína strávila na Pyrenejském poloostrově několik let. A přestože kontakt s lidmi z oblíbené země udržuje už jen na dálku, vraždění radikálů ji nesmírně zasáhlo.

Jsme ohromení, chválí obránce Šuláka v Detroitu

Brno – Zatímco jeho bývalí spoluhráči ze Znojma už se prohánějí po ledě v přípravných zápasech, Libor Šulák zatím jen individuálně trénuje. Proto ho potěšila pozvánka do hokejového národního týmu na dvojutkání se Slovenskem příští středu v Třinci a o den později v Žilině.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení