VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Hygienici budou na jižní Moravě kontrolovat sklípky

ZNOJEMSKO - Při kontrolách zařízení společného stravování se v letošní letní sezoně hygienici zaměří na jižní Moravě na vinařské sklípky na Hodonínsku, Břeclavsku a Znojemsku. Stále častěji jsou otevírány nejen v době vinobraní a různých oslav spojených s koštem vína, ale také jako běžné restaurace. Bude jim proto věnována zvýšená pozornost.

4.6.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Lubomír Stehlík

Do oblasti mezi Brnem, Znojmem, Břeclaví a Uherským Hradištěm už dávno nemíří milovníci vína jen v době oslav sklizně hroznů. Region je protkán Moravskými vinařskými stezkami. Vznikají již bezmála 11 let a tvoří je asi 1200 kilometrů cyklotras. Téměř v každé vesnici může turista v některém ze sklípků nejen koštovat víno, ale při svém putování krajem vinohradů se také občerstvit.

Pracovníci hygienických stanic dělají v létě již tradičně namátkové kontroly sezonních stravovacích zařízení. Kontrolují zdravotní bezpečnost podávaných pokrmů i jednotlivé provozy.

"Kontrola bude zaměřena na epidemiologicky závažné komodity potravin a pokrmů - například zmrzliny, lahůdky, saláty, různé šťávy nebo grilované masné výrobky," uvedla Jana Laštovičková z brněnské krajské hygienické stanice.

Kromě sklípků je největší množství sezonních občerstvení, bister a cukráren v okolí nádrží Nové Mlýny na Břeclavsku, u Vranovské přehrady na Znojemsku a také u nádrže Lučina na Hodonínsku, které patří k vyhledávaným turistickým lokalitám.

4.6.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Hokejisté Přerova (ve žlutém) v přípravě proti Orlům Znojmo.

Orli si na Zubrech smlsli. Přerov dostal od Jihomoravanů „bůra"

Architekti chtějí zaujmout vinaře. V krojích.

Architekti chtějí zaujmout vinaře. V krojích

Více nehod motorkářů v kraji: letos již čtyři mrtví, přibylo i zraněných

Jižní Morava – Horké léto a vášeň pro rychlost plní jihomoravské silnice motorkáři a policejní statistiky novými záznamy o dopravních nehodách. Poslední s tragickými následky vyšetřovali policisté devátého srpna u Čejkovic na Hodonínsku.

Výměny žížal? Nadšenci se navzájem hledají na mapě

Jižní Morava - Kromě třídění odpadu začali lidé v domácnostech používat žížalí kompostéry. Vznikla i mapa, díky které se mohou navzájem kontaktovat. Zapojili se nadšenci na Znojemsku a Hodonínsku.

Reakcí na bodnutí přibývá. Hmyz útočí i na lékaře

Brno /ANKETA/ - Nejprve pobodali sršni mladého muže, poté zaútočili na dvě posádky záchranářů a kolemjdoucí. Scéna jako z hororu se odehrála v neděli večer v brněnské Bystrci. Výjezdů k lidem, u nichž se projeví alergická reakce na bodnutí včelou, vosou či sršněm, je podle odborníků v létě výrazně více.

Pěstujeme olivy

I u nás se dají vypěstovat olivovníky. Můžete je mít i doma, vždyť naprosto nejlepší pro naše podmínky je jejich pěstování v květináčích. A tak se jich nebojte a pojďme společně na to.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení