VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Znojemsko bude hledat nejlepší vína

Znojmo – Jako poslední z celé republiky čeká vinaře ze Znojemska hodnocení jejich produktů pro Národní soutěž vín.

18.9.2011 2
SDÍLEJ:

Ilustrační fotografie.Foto: DENÍK/Jan Jelínek

Degustační komise se nad víny ze znojemské vinařské podoblasti sejde ve středu v Louckém klášteře.
„Již brzy se tak vinaři i veřejnost dozví, kdo se stane Šampionem znojemské podoblasti a kdo získá za prvotřídní kvalitu představených vín tituly vítězů kategorií, nejlepší kolekce a bronzové, stříbrné a zlaté medaile. Toto už páté podoblastní hodnocení Národní soutěže vín, nejvyšší soutěže vín v České republice, završí nominační kola soutěže a posune ji do celostátní fáze,“ popsal mluvčí soutěže Daniel Kříž.

Z přihlášených vín s původem hroznů ve znojemské vinařské podoblasti postoupí sto šedesát nejlepších do prvního celostátního kola a bude mít příležitost utkat se s konkurencí o titul absolutního Šampiona či o prestižní účast v Salonu vín České republiky, tedy v kolekci sta nejlépe hodnocených vín Národní soutěže vín pro daný rok.

„Nejrůznějších soutěží a hodnocení se během roku odehraje celá řada, ne vždy však mají jejich výsledky vypovídací hodnotu. Jsem proto rád, že se nám podařilo zrealizovat tento unikání systém Národní soutěže vín, který odborně hodnotí vína vinařů ze všech vinařských podoblastí. Nejpozitivnější na Národní soutěži vín je fakt, že se na jejím formátu shodli samotní vinaři, Svaz vinařů i Vinařský fond a velmi dobře ji přijímá také laická i odborná veřejnost,“ řekl k dosavadnímu průběhu Národní soutěže vín její hlavní garant Martin Půček ze Svazu vinařů České republiky.

Stejně jako v předešlých nominačních kolech bude mít veřejnost i na Znojemsku příležitost ochutnat soutěžní vína na následné výstavě. Ta se uskuteční společně s vyhlášením výsledků a předáním cen v sobotu patnáctého října v prostorách Hotelu Lahofer v ulici Veselá 13 ve Znojmě v době od jedné hodiny odpoledne do devíti večer.

Národní soutěž vín už zná své vítěze ve velkopavlovické vinařské podoblasti, kde získal titul Šampiona Tramín červený, pozdní sběr 2010, Vinařství Petr Skoupil. Ve vinařské oblasti Čechy si titul Šampion odnesl Tramín červený, pozdní sběr 2009 z Žernoseckého vinařství, v mikulovské podoblasti kraloval Ryzlink vlašský – Nature 2010 z Vinařství Šebesta a ve slovácké podoblasti, kde zvítězilo Rulandské modré, výběr z hroznů 2009 Milana Sůkala.

Znojemská vinařská podoblast vděčí za svá chuťově plná a svěží aromatická bílá vína ideálním přírodním a klimatickým podmínkám. Studené větry z nedaleké vrchoviny spolu s termoregulačním vlivem řek dávají znojemským vínům nezaměnitelnou kořenitou chuť. Díky střídání slunečných dnů a chladnějších nocí hrozny sice zrají pomaleji, ale zato si uchovávají aromatické látky a dosahují vysoké jakosti. Nejlepších výsledků zde vinaři tradičně dosahují s Veltlínským zeleným, Ryzlinkem rýnským, Müllerem Thurgau a Savignonem.

Autor: Daniel Smola

18.9.2011 VSTUP DO DISKUSE 2
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Zábava v plastové kouli? Lide v ní hrají fotbal nebo se promenádují po vodě

Přátelské utkání v hokeji? Spíš používejme termín přípravné. O nevraživost a bitky totiž není nouze ani v letošním létě. I hokejisté jihomoravských celků Komety Brno a Orlů Znojmo už při prověrkách na novou sezonu shodili rukavice.

Kometa a Orli se bijí i v přípravě: Nenecháme si všechno líbit, říkají

Na táboře se každoročně vracím do dětství, říká vedoucí skautského oddílu

Vyškov - Jednu košili nosí, i když ne dennodenně, už patnáct let. Přesně tak dlouho je Helena Dvořáková z Vyškova skautkou. Ke kroji, který si tehdy pořídila, se váže spousta jejích vzpomínek. „Abych se stala členkou Junáku, maminka na mě ušila boudu. Teď si život bez skautingu neumím představit,“ říká pětadvacetiletá vedoucí vyškovského dívčího oddílu Kasiopea, která se stará o sedmnáct jeho členek. Podesáté s nimi letos jako hlavní vedoucí vyrazila na tábor do Otaslavic.

Meruňkovice bude vzácná, kvůli mrazům

Jižní Morava – Loni jsem pálil z tří set litrů kvasu, letos nemám nic. Tak shrnul letošní sezonu pěstitel Josef Procházka z Hodonínska. „Pomrzla i jablka. To málo, co z úrody zbylo, nemá ani cenu sbírat,“ řekl.

Rosice zvládly s Tasovicemi úvody poločasů. Rozhodl "druhý Malata" Vítámvás

Rosice – Nového snajpra našly Rosice na kraji obrany. Dlouholetý kapitán a nejlepší střelec fotbalistů Slovanu Petr Malata musel na artroskopický zákrok s kolenem, nespíš vynechá celý podzim a premiérové domácí utkání nového ročníku divize D sledoval s berlemi pouze jako divák. Zatleskal po něm vítězství svých spoluhráčů 3:1 v regionálním derby nad Tasovicemi.

Do vinohradu nesmí ani noha. Zaráží hory

Jižní Morava – Na konci léta, když ve vinicích dozrávala réva, vinaři postavili horu v podobě hodové máje. To znamenalo, že do vinic nesmí nikdo vstoupit. „Hlídali je takzvaní hotaři, kteří byli ozbrojení a zloděje hroznů mohli zastřelit,“ popisuje folkloristka Markéta Lukešová tradici zarážení hory. Jen těhotné ženy si směly utrhnout střapeček.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení