VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Bzenecké vinařství chce mezi největší. S vínem i moštem

Bzenec – Moravská lahvová i dovozová vína, mošty, potřeby pro vinaře či zážitkovou turistiku. To vše má ještě letos nabídnout rozlehlý vinařský komplex, který roste u Bzence na Hodonínsku. Ročně tamní podnik hodlá vyrobit pět milionů litrů vína a půl milionu litrů moštů a zaměstnat dalších deset lidí.

20.4.2017
SDÍLEJ:

U Bzence roste obrovský vinařský komplex s moštárnou. Společnost Vinný dům plánuje produkovat až pět milionů litrů vína a půl milionu litru přírodního moštu z hroznů a sezonního ovoce.Foto: Foto a vizualizace: Vinný dům Bzenec

Moderní provoz za zhruba dvě stě milionů korun lidé najdou na okraji jedinečné oblasti vátých písků, takzvané Moravské Sahary. Jde o administrativní budovu s degustační místností a vrátnici, které tvoří průčelí výrobní haly a skladů. „Architektonicky jsme novostavbu vyřešili tak, aby nenarušovala krajinu Bzenecké Doubravy a kopírovala výškovou hladinu borových lesů,“ uvedl majitel bzenecké společnosti Vinný dům Dušan Černoch.

ŽÁDANÁ INVESTICE

Firma na domácím trhu funguje už víc než patnáct let a kromě jiného dováží enologické produkty či sudy světových výrobců pro tuzemské vinaře. S plánovanou roční produkcí pěti milionů litrů převážně velkoobjemových vín se chce dostat do skupiny největších vinařských firem. Okolo čtyř či pěti milionů litrů produkují Zámecké vinařství ve Bzenci, Znovín Znojmo či Templářské sklepy Čejkovice. „Investice do vinařství je nyní žádaná. Prostor i možnost růstu na trhu určitě jsou, spotřeba vína se neustále zvyšuje,“ okomentoval výkonný ředitel Svazu vinařů Martin Půček.

Kromě vína chce firma zákazníkům nabídnout i přírodní šťávy z hroznů, hrušek, jablek, broskví nebo černého rybízu ve skleněných lahvích i takzvaných bag-in-boxech. Ovoce má pocházet od tuzemských pěstitelů. „S dodavateli nyní vyjednáváme,“ sdělil ředitel vinařství Jiří Uřičář. Počítá i s turistikou. „Zájemci si u nás objednají nejen prohlídku vinařství či klasickou řízenou degustaci až pro osmdesát lidí, ale také svatbu, firemní teambuilding či zážitkovou gastronomii,“ upřesnil Uřičář.

MÍSTO PRASAT

Nový provoz vzniká v chátrajícím areálu bývalého zemědělského družstva. Vepřín tam vyrostl ve druhé polovině padesátých let. „Družstvo chovalo okolo šesti set vepřů,“ přiblížil kronikář Petr Janovský.

Podnik vlastnil budovy, město zas pozemky pod nimi, což případný rozvoj zkomplikovalo. Navíc se řešil problém se zápachem. V roce 2011 chov skončil. „Město objekty odkoupilo a zhruba tříhektarový areál k prodeji nabídlo jako celek. To se nepodařilo. Nyní je rozdělený na tři části – jednu má vinařství, druhou firma s hutním materiálem a třetí my k uskladnění dřeva a suti,“ řekl bzenecký starosta Pavel Čejka.

O místo se už před válkou zajímala firma Baťa, která tam chtěla stavět továrnu. „Nakonec od projektu kvůli písečnému prachu, jenž by velmi škodil strojům, upustila,“ dodal Janovský.

Autor: Jiří Kosík

20.4.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Erik Sklenář, 22.5., 48 cm, 3060 g, Mikulovice
7

Novorozená miminka Znojemska 21. týdne 2017

Cestovatel Slávek Král je vyznavačem nízkonákladového cestování jezdí převážně stopem, kempuje a věnuje se dobrovolnictví.
3

Svezl se stovkami aut. Ke stopování stačí úsměv, říká cestovatel

Piknerová vede sbor Carmina Clara 25 let. Zpívání musí přinášet radost, říká

Znojmo /ROZHOVOR/ – Za pětadvaceti lety fungování pěveckého sboru Carmina Clara se v rozhovoru ohlíží Ludmila Piknerová. Připomíná nadšené začátky i hektické období, ve kterém vedla pět sborů najednou. Nedávno společně se svými bývalými i současnými svěřenci oslavila výročí slavnostním koncertem v divadle.

Krumlovští oceláři skončí do srpna. Město chce zaměstnancům firmy pomoct

Moravský Krumlov – Dokončení zakázek a převezení použitelných strojů zbývá před uzavřením závodu firmy PBS Industry v Moravském Krumově. S vedením firmy v pátek jednali zástupci krumlovské radnice.

Muslimské svátky? Turečtí vojáci se před sto lety dočkali i obětování beranů

Hodonín – Bez výraznějšího zájmu je na jižní Moravě sobotní začátek významného muslimského svátku Ramadan. Nebylo tomu tak ale vždy. Je to sto let, co z dnes příhraničního Hodonína odcházely zástupy tureckých vojáků, kteří si tam léčili zranění utržená na frontách první světové války.

Když vyhraju tabulku střelců, dáme si vepříka, slibuje tasovický Paul

Znojmo /ROZHOVOR/ – O postup z divize D bojují fotbalisté Uherského Brodu a Hodonína. Ani jeden z těchto týmů však nemá v kádru nejlepšího střelce soutěže. Tasovice si plní předsezonní cíl a hrají na osmém místě, k čemuž výrazně pomáhají i trefy jejich útočníka Miroslava Paula. „Čtyřiadvacet branek? To je úlet. Naposledy jsem dal tolik gólů snad někdy v žácích," culí se devětadvacetiletý forvard před nedělním domácím utkáním proti Bzenci, které začíná v pět hodin odpoledne.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies