VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Největší rybnikáři na jižní Moravě prodali přes 700 tun kaprů

Brno – Dvě největší rybníkářské firmy na jižní Moravě prodaly před Vánoci více než 700 tun kaprů. Jedná se o zhruba stejné množství jako loni. Podle ředitele Rybníkářství Pohořelice Romana Osičky se prokázalo, že zákazníci kapry na štědrovečerních tabulích stále chtějí. „Prodali jsme kolem 400 tun kaprů, což je srovnatelné s loňskem. Možná zaznamenáme ještě mírný nárůst," uvedl Osička.

23.12.2012 6
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Lubomír Stehlík

Prodeje firmy v posledním týdnu před Vánoci jsou stejné jako v období po výlovu do poloviny prosince. Podle Osičky jsou náklady na kapry pro firmu poměrně značné. „Nemůžeme si je ale nechat promítnout do ceny," dodal.

Firma se bude v dalších letech potýkat s dopady letošního sucha, které zasáhlo jižní Moravu. Nízké vodní stavy se projevily negativně na odchovu jednoletých plůdků a dvou až tříletých násad. „Bude záležet na tom, jaké budou další roky, pokud budou příznivější, dá se ztráta ještě dohnat," uvedl Osička.

Velká část produkce kaprů skončí na štědrovečerním stole Jihomoravanů. Ryby, které se neprodají, skončí v sádkách. „Část si musíme nechat na prodej v prvních měsících příštího roku. Další část půjde už zpracovaná do sítě obchodních řetězců," řekl ředitel Osička.

Celkem 350 tun kaprů prodalo před Vánocemi Rybářství Hodonín. Ředitel firmy Radek Čučka řekl, že se ukázalo, že tradice vánočních kaprů má v Česku silné kořeny. „I když lidé mají hluboko do kapsy, za kapra peníze dají," uvedl Čučka.

Podle něj v pondělí budou kapři k prodeji jen na několika místech, například v podnikové prodejně v Písečné u Hodonína. „Zásobujeme ještě některé řetězce, tam budou naši kapři také," dodal.

Autor: ČTK

23.12.2012 VSTUP DO DISKUSE 6
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Zábava v plastové kouli? Lide v ní hrají fotbal nebo se promenádují po vodě

Přátelské utkání v hokeji? Spíš používejme termín přípravné. O nevraživost a bitky totiž není nouze ani v letošním létě. I hokejisté jihomoravských celků Komety Brno a Orlů Znojmo už při prověrkách na novou sezonu shodili rukavice.

Kometa a Orli se bijí i v přípravě: Nenecháme si všechno líbit, říkají

Na táboře se každoročně vracím do dětství, říká vedoucí skautského oddílu

Vyškov - Jednu košili nosí, i když ne dennodenně, už patnáct let. Přesně tak dlouho je Helena Dvořáková z Vyškova skautkou. Ke kroji, který si tehdy pořídila, se váže spousta jejích vzpomínek. „Abych se stala členkou Junáku, maminka na mě ušila boudu. Teď si život bez skautingu neumím představit,“ říká pětadvacetiletá vedoucí vyškovského dívčího oddílu Kasiopea, která se stará o sedmnáct jeho členek. Podesáté s nimi letos jako hlavní vedoucí vyrazila na tábor do Otaslavic.

Meruňkovice bude vzácná, kvůli mrazům

Jižní Morava – Loni jsem pálil z tří set litrů kvasu, letos nemám nic. Tak shrnul letošní sezonu pěstitel Josef Procházka z Hodonínska. „Pomrzla i jablka. To málo, co z úrody zbylo, nemá ani cenu sbírat,“ řekl.

Rosice zvládly s Tasovicemi úvody poločasů. Rozhodl "druhý Malata" Vítámvás

Rosice – Nového snajpra našly Rosice na kraji obrany. Dlouholetý kapitán a nejlepší střelec fotbalistů Slovanu Petr Malata musel na artroskopický zákrok s kolenem, nespíš vynechá celý podzim a premiérové domácí utkání nového ročníku divize D sledoval s berlemi pouze jako divák. Zatleskal po něm vítězství svých spoluhráčů 3:1 v regionálním derby nad Tasovicemi.

Do vinohradu nesmí ani noha. Zaráží hory

Jižní Morava – Na konci léta, když ve vinicích dozrávala réva, vinaři postavili horu v podobě hodové máje. To znamenalo, že do vinic nesmí nikdo vstoupit. „Hlídali je takzvaní hotaři, kteří byli ozbrojení a zloděje hroznů mohli zastřelit,“ popisuje folkloristka Markéta Lukešová tradici zarážení hory. Jen těhotné ženy si směly utrhnout střapeček.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení