VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ochutnávka bez sommeliéra: dvaatřicet druhů vín lidem nabídne degustační automat

Brno – Nabít speciální kartu, zasunout ji do automatu a zmáčknout tlačítko s požadovaným množstvím. Pak si jen vychutnat oblíbený druh z dvaatřiceti nabízených. Co bylo doposud obvyklé u kávy, je od středy možné i v případě vína. Ve vinotéce Vindom v brněnské Smetanově ulici totiž začal fungovat první degustační automat Taste 4.

23.4.2015
SDÍLEJ:

Degustační automat na víno.Foto: www.vindom.cz/David Mádr

Částečně tam nahradí služby sommeliérů. „Myslím, že vynález ocení především skuteční znalci vína. Nepotřebují přednášku. Naopak začátečníci služby sommeliérů ještě stále využijí," podotýká sommeliér Dan Mádr.

Přístroj je plně samoobslužný. „Zákazník na displeji okamžitě vidí vzorek, který hodnotí. Dále pak jeho množství, cenu a kredit na kartě. Takže má hned u sebe aktuální informace, které se ho týkají," dodává Mádr.

Automat dokáže vína vychladit na správnou teplotu. „Bílá na šest stupňů a červená na šestnáct. Víno je v láhvi pod dusíkem, takže nemůže zvětrat a kvalita vína je tak zachovaná minimálně měsíc," vysvětluje sommeliér.

Zákazníci mají na výběr ze třech různých množství. Při ochutnávce si dají decilitr, půl deci nebo čtvrt deci.

Vinotéka si automat nechala vyrobit na zakázku. Obsáhne až dvaatřicet lahví vína. „Podobný přístroj lidé nenajdou nikde jinde v republice. Inspirovali jsme se na Novém Zélandě při našich zahraničních cestách. Automaty v zahraničí ale měly kapacitu pouze na osm lahví a to nám nestačilo," doplňuje muž.

Autor: Veronika Gecová

23.4.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Možná poslední tropický víkend. Teploty vystoupají až na 34 stupňů

Ilustrační foto

Kvůli salmonele vybijí v Pohořelicích 65000 slepic. Vejce stahují z prodeje

Mladý motorkář zahynul při rizikovém předjíždění, je už osmnáctou obětí

Hodonínsko – Smrtelná nehoda uzavřela ve středu odpoledne silnici mezi Archlebovem a Strážovicemi. Na místě tam zemřel třiadvacetiletý motorkář. Z policejního šetření vyplývá, že k nehodě přispěla jeho riziková jízda. Kolize, které se účastnila ještě dvě osobní auta, se stala kolem šestnácté hodiny.

Test Deníku Rovnost o důvěřivosti důchodců: Nesete přeplatek? Jdu otevřít

Břeclav /TEST/ - Deník Rovnost testoval důvěřivost důchodců. Redaktor a nejprve ukrytý strážník zkoušeli, jak starší lidé dokážou odolat lákavé nabídce podvodníka.

Rekordní trénink kaskadérů v Brně: hoření holé kůže i pády z dvaceti metrů

Brno /VIDEO/ - Dva nové české rekordy padly o víkendu v Brně. O jejich překonání se postarali filmoví kaskadéři, kteří ve městě trénovali hoření na holé kůži a pády z výšky.

Zraněného policistu, který se vyboural s hybridním BMW, propustili z nemocnice

Brno - Do domácí péče již lékaři propustili policistu, který utrpěl vážná zranění při nehodě luxusního policejního auta. Jako spolujezdce přitom vezl zástupce šéfa hradního protokolu Vladimíra Kruliše. Pro Deník Rovnost to ve středu potvrdil mluvčí Fakultní nemocnice Brno Pavel Žára. Sportovní auto sjelo s osádkou do příkopu letos v květnu v brněnských Chrlicích.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení