VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Rekordně brzké probouzení vinic? Jen na chvíli. Po snížení teplot opět spí

Břeclavsko - Vinohrady na Břeclavsku se v minulých dnech začaly probouzet. Kapání mízy se však zastavilo. Zmenšilo se tím riziko vzniku infekcí či zmrznutí.

29.3.2016
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Martin Vokurka

Teplé březnové počasí zapříčinilo, že se už některé vinice na Břeclavsku začaly probouzet k životu. Dříve než obvykle. „Vinice se probudily docela brzy. Několik dnů zpět začala z řezných ran rostliny kapat míza," potvrdil například vinař Jiří Maděřič z Moravského Žižkova.

Právě podle řezných ran pěstitelé poznají, za jak dlouho začne vinná réva rašit. „Vytékání mízy signalizuje, že se půda otepluje a réva se připravuje na rašení. Příznivý je také dostatek zimní vláhy," vysvětlila enoložka (odbornice v oboru vinařství – pozn. redakce) Iva Šantavá.

To kvituje rovněž vedoucí vinic v mikulovském Vinařství Volařík Jindřich Kadrnka. „Je dobře, že vinice letos mají vodu. Minulý rok panovalo touto dobou poměrně velké sucho," srovnával.

Brzké rašení vinohradu 
s sebou však přináší větší riziko vzniku infekcí či zmrznutí. „Dokud réva neraší, může bez problémů mrznout. Jakmile však začne vinice rašit, udělají se na ní malé zelené částečky a ty jsou potom extrémně náchylné. Nemusí ani mrznout. Stačí, když je teplota na nule," ozřejmil velkobílovický vinař František Bílek.

Zavzpomínal na rok 2012, kdy osmnáctého května hodně vinohradů na Břeclavsku pomrzlo. „Hlavně v dolinách foukal studený vzduch. Zrovna došlo k velkému nárůstu rašení. Stačila hodina mrazu 
a vinohrad byl K.O. Ale to jsou každoroční rizika. V uplynulém roce nebyly žádné problémy. Doufáme, že nebudou ani letos," věří Bílek.

Špatné počasí před čtyřmi lety připomněl také Kadrnka. „Výhony měly v tu dobu půl metru a některé lokality úplně pomrzly. Nám zmrzlo deset procent," zmínil Kadrnka.

V minulém týdnu však došlo ke snížení teploty a nastalý chlad mízu zastavil. „Teď to vypadá, že vinice zase chvíli spí," potvrdil změnu Maděřič.

Nyní bude záležet na vývoji teplot a srážkách, kdy zase začne míza z řezných ran kapat. „Mohlo by k tomu dojít už 
v tomto týdnu," odhadoval vinař z Velkých Bílovic.

Začátek rašení vinic se liší podle odrůdy. „Říká se, že nejdříve raší vždycky bago 
a potom rané odrůdy jako Irsai Oliver nebo Muškát moravský. Ty pozdější mohou mít i desetidenní zpoždění. Když je teplý ročník, začínají vinice většinou rašit v první polovině dubna," řekl Bílek.

Po vyrašení začíná pro vinaře intenzivní práce ve vinici. „Bujněji rostoucí odrůdy jsou většinou náročnější na zelené práce, jako je čištění kmínků, podlom, upevňování do drátěnky, vylamování zálistků a odlistění. Patří mezi ně například Tramín, Sauvignon či Frankovka," vyjmenovala Šantavá.

Autor: Michal Hrabal

29.3.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Žaloba na územní plán: za krajem stojí přes 60 obcí

Pyrotechnici pokračují v prohledávání Bořího lesa mezi Valticemi a Břeclaví. Brzy mají dokončit druhou etapu průzkumu. Zatím našli asi tři sta kusů munice.
10

Druhá etapa čištění Bořího lesa se blíží ke konci. Průzkum chtějí urychlit

AUTOMIX.CZ

Vybíráme ojeté SUV do 300 tisíc. Jaké koupit? A jakým se radši vyhnout?

Sportovně užitková vozidla vládnou světu a to nejen mezi novými auty, ale jejich obliba výrazně roste i mezi ojetinami. Pojďme se tedy podívat na to, jaké možnosti máte, když si chcete pořídit ojeté SUV s relativně omezeným rozpočtem. Probereme si SUV do 300 tisíc a koukneme na pět kusů, které za to stojí. A také na pět, jimž byste se měli vyhnout.

Teror v Barceloně: Lidé se bojí zajít si i pro jídlo, říká Hodoňanka

Hodonín – S nervozitou sleduje vývoj události okolo teroristických útoků ve španělské Barceloně. Čeká na zprávy, píše si se známými. Třicetiletá Monika Baldriánová z Hodonína strávila na Pyrenejském poloostrově několik let. A přestože kontakt s lidmi z oblíbené země udržuje už jen na dálku, vraždění radikálů ji nesmírně zasáhlo.

Jsme ohromení, chválí obránce Šuláka v Detroitu

Brno – Zatímco jeho bývalí spoluhráči ze Znojma už se prohánějí po ledě v přípravných zápasech, Libor Šulák zatím jen individuálně trénuje. Proto ho potěšila pozvánka do hokejového národního týmu na dvojutkání se Slovenskem příští středu v Třinci a o den později v Žilině.

Ženy na kandidátkách do voleb? Na jižní Moravě stále vzácnost

Jižní Morava /INFOGRAFIKA/ – Šestadvacet politických stran a hnutí chce na podzim kandidovat v Jihomoravském kraji ve volbách do poslanecké sněmovny. Brněnský deník Rovnost zanalyzoval kandidátky desítky stran, které mají podle posledních průzkumů šanci získat alespoň tři procenta hlasů.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení