VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Fíkům se na jihu Moravy letos nebývale daří. Pomohla mírná zima jako v Řecku

Znojemsko – Sladkou šťávu fíků stékající po bradě má většina lidí spojenou s dovolenou v jižních zemích. Letos ale mají šanci vychutnat si tento gurmánský zážitek i v České republice. Uplynulá mírná zima totiž umožní, aby plody založené loni, bez potíží dozrály. Subtropickým stromům a keřům se letos na Znojemsku nebývale daří.

19.6.2015
SDÍLEJ:

Fíkovníkům se na znojemském Hradišti velmi daří. Jeden z největších roste v areálu podniku Lesy ČR, který má na Hradišti své sídlo. Letos je tento keř doslova obsypán plody. Zda zcela dozrají, to záleží na počasí v nadcházejících měsících.Foto: DENÍK/Ilona Pergrová

Podle botanika Jihomoravského muzea Radomíra Němce fíkovníkům nahrály zimní teploty kolem minus pěti stupňů. „V Řecku, kde jsou fíkovníky doma, bývá ostatně v zimě podobná teplota. Keř plodí víckrát do roka, nynější obsypané fíkovníky nasadily plody již na podzim. Právě díky mírné zimě můžeme očekávat, že skutečně dozrají," naznačil Němec s tím, že k podobným jevům dochází v přírodě jednou za čas. Pokud pěstitelé keř zakryjí, měl by jim plodit bez potíží.

Pěstování fíkovníků v českých zemích sahá až čtrnáctého století. „Za vlády Karla IV. plody pěstovaly ve fíkovnách. Šlo o skleníky, které byly orientované na jižní stranu a zahradníci jim sundávali přes letní měsíce skla," dodal Němec.

daří se jim na jižní Moravě
- Granátová jablka – menší stromy rostoucí obvykle ve Středozemí. Jablko je až 12 cm velká bobule s velkým množstvím semen. Využívá se šťáva z plodů, sirup či jako koření.
- Citronečník trojlistý – pochází z Koreje a severní až střední Číny. Jedná se o jedinou s citrusy spřízněnou rostlinu, kterou lze u nás pěstovat i ve volné přírodě
- Fíkovník smokvoň – opadavý keř nebo malý strom rostoucí do výšky 3 až 5 m, v přirozených podmínkách někdy i 10 m.
Zdroj: www.plnazahrada.cz a inetrnetová wikipedie

Podle něj ovoce pěstovali na znojemském Hradišti lidé již ve středověku. Současným exemplářům rostoucím na hradišťských terasách se podle odborníků výborně daří. „Mám fíkovníky na zahradě v Konicích, které pocházejí právě z těchto starých odrůd a jsou již zvyklé na naše podnebí. Jsou zcela obsypané plody," těšil se botanik Němec.

Několik fíkovníků vysadili na zahradě správy parku také ochránci přírody z Podyjí. „Přes zimu obvykle vymrznou, ale letos se tak nestalo. Dokonce na jednom z mladých keřů zůstal plod a daří se jim velmi dobře," popsala Lenka Reiterová ze správy parku s tím, že teplá a suchá zima nahrála také orchidejím, které vykvetly i na zcela neznámých a nových místech.

Neobvyklou raritu v podobě zřejmě nejstašího citronečníku trojlistého na jižní Moravě mohou milovníci exotiky najít ve Znojmě – Marákově. Keř pěstuje již dlouhé roky Milan Štěpek. „Nijak zvlášť se o něj nestarám. Jde o nejstarší exemplář široko daleko. Máme ho skoro padesát let, přitom citronečníky se v našich polohách dožívají zhruba poloviny věku," vysvětlil Štěpek s tím, že keři se daří díky mírnému podnebí.

„Vysadil jej můj bratr a semene tehdy získla z botanické zahrady v Praze. Zřejmě byla opravdu kvalitní," podotkl Štěpek.

Na plodech citronečníku, který je blízký příbuzný citrusů, si v syrovém stavu nikdo nepochutná. Podle botanika Radomíra Němce jsou ale poživatelné po tepelné úpravě a hodí se do marmelád. Do těch lze ostatně použít také fíky, které se výborně hodí i do salátů či dezertů. Podle starých herbářů fíky namočené v mléce či vodě mírní bolesti zubů a ovoce by mělo mít léčivé účinky v bojích proti kašli a plicním nemocem.

Na Znojemsku mohou lidé také vypěstovat granátová jablka, a to nejlépe na jižních stranách zahrad, na chráněných místech blízko stěny. Musí ale počítat s tím, že ovoce bude drobnější.

Exotické rostliny pocházející ze subtropických oblastí jsou obvykle nenáročné a nevadí jim suchá půda chudá na živiny. Pro rašící rostliny jsou velmi jarní mrazíky, kdy stačí teplota těsně pod nulou a násada plodů je pryč.

Autor: Ilona Pergrová

19.6.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Opatření proti žloutence v Brně trvají dál, konec epidemie je v nedohlednu

Ilustrační foto.

Zvýšené nebezpečí vzniku požárů končí. Hejtman výstrahu odvolal

Novou školku chystají v Šanově. Nevyhovující budovu dělníci zbourají

Jižní Morava – Do provizorních tříd zamíří za dva týdny děti v Šanově na Znojemsku a v Kostelci u Kyjova na Hodonínsku. Jejich dosluhující školky totiž čeká demolice a místo nich obce připravují stavbu nových. V Šanově zastupitelé schválili výběr firmy, v Kostelci radnici ještě čeká shánění zbytku peněz.

Taxikářům bez průkazu nově hrozí až stotisícová pokuta

Jižní Morava – Novela upravuje postihy taxikářů a je zaměřená proti provozovatelům takzvané černé taxislužby, tedy jízdy bez platného průkazu. Těm hrozí pokuta až sto tisíc korun. Oficiálním taxikářům, kteří služby předraží nebo nepoužijí taxametr, pak hrozí okamžité odebrání průkazu.

Vstup do EBEL byl správný krok, říká po šesti letech manažer Orlů Veselý

Znojmo /ROZHOVOR/ - Vstoupí už do sedmé sezony EBEL. Hokejisté znojemských Orlů se v této mezinárodní soutěži zabydleli, pravidelně hrají play-off a zviditelňují se i z marketingového hlediska. „Troufám si tvrdit, že pokud se nám podaří přilákat ještě jednoho či dva větší partnery, jsme schopní se s touto dodatečnou podporou pravidelně umisťovat v první čtyřce soutěže,“ věří dvaatřicetiletý Petr Veselý, jenž je manažer Orlů od jejich vstupu do EBEL.

Smrt na přejezdu: policie dál vyšetřuje. Zraněná dívka je stabilizovaná

Znojemsko /ANKETA/ - Čtyři mrtví, šest zraněných, z toho čtyři děti. Jak už Deník Rovnost informoval, dvě tragické víkendové nehody se staly nedaleko Znojma v rozmezí osmačtyřiceti hodin.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení