VYBERTE SI REGION

Jaroslavickým svítí do sklepů i v zimě

Jaroslavice /FOTOGALERIE/ – Nezvykle zaplněný přijíždí před sobotním polednem od Znojma do Jaroslavic linkový autobus. Cestující v chladném, ale slunečném dni místo do městečka míří kolem hřbitova do sklepní ulice. Někteří už vytahují koštovací skleničky, další si je míří koupit do prvního z otevřených sklepů.

8.2.2016
SDÍLEJ:
Fotogalerie
13 fotografií
Jaroslavičtí vinaři poprvé otevřeli své sklepy v zimě. Přišlo na tři sta návštěvníků.

Jaroslavičtí vinaři poprvé otevřeli své sklepy v zimě. Přišlo na tři sta návštěvníků.Foto: DENÍK/Martin Moštěk

Někteří návštěvníci už sklepní ulici dobře znají. „Máme v Jaroslavicích kamaráda, za kterým jezdíme asi deset let. Proto jsme tu už byli asi pětkrát nebo šestkrát na letním dni otevřených sklepů v srpnu. Udělat zimní variantu mi přijde jako dobrý nápad. Důležité je, že vyšlo počasí, lidé se báli, že bude třeba sněžit," říká Jan Hryzlík z Hradce Králové.

Pochvaluje si, že mladá vína, která nabízí k ochutnání, se jaroslavickým vinařům povedla. A docela se mu zamlouvá, že mezi sklepy zatím prochází spíš hloučky než davy. „To mi vyhovuje, mimo jiné proto, že pracuju v restauraci a od lidí si někdy i rád odpočinu," usmál se Hryzlík

Jiní zkušení návštěvníci koštů a otevřených sklepů objevují Jaroslavice poprvé. „Košty a podobné vinařské akce navštěvujeme pravidelně, vždycky si vybereme nejméně dvě nebo tři. Byli jsme třeba loni na zimních otevřených sklepech v Novém Šaldorfu a podobně, ale rádi se podíváme i na nová místa. Ale v Jaroslavicích jsme vůbec poprvé," říká Martin Kroupa ze Znojma. Zamlouvá se mu atmosféra i vína. „Je tu velká pohoda a vína nás příjemně překvapila," pochvaluje si.

Novinky zkouší i vinaři. „V létě býváme ve sklípku v hlavní uličce. Tentokrát zkoušíme návštěvníky přilákat až přímo do našeho vinařství, aby věděli, kde sídlíme. Má to i praktické důvody, zdejší prostory teď v zimě snáz vytopíme," říká vinař Martin Markel, zatímco nalévá vzorky prvním návštěvníkům, kteří si dopřáli vycházku kus cesty za sklepní ulici.

Organizátoři jsou s premiérovým zimním dnem otevřených sklepů spokojeni. „Potvrdilo se naše očekávání a přišlo kolem tří stovek návštěvníků. Důležité bylo, že nám přálo také počasí," hodnotí šéf spolku jaroslavických vinařů Dušan Kudlík. Sklepy asi vinaři otevřou znovu nejen v létě, ale i v zimě. „Zdá se, že vzniká nová tradice. Doufám, že všechno klapne," dodává Kudlík.

Autor: Martin Moštěk

8.2.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Uherčický zámek. Ilustrační foto.

Za pomoc Uherčicím a dalším památkám dostali Britové Paprsek světla

Břeclavští chtějí kamery, které jsou schopné rozpoznat registrační značky aut.

Kamerový systém rozpoznává značky aut. Do budoucna s ním počítá i Znojmo

Znojemský městský pivovar uvařil v prvním roce dva tisíce hektolitrů piva

Znojmo – Znojemský městský pivovar uvařil v prvním roce své existence 2143 hektolitrů piva. Letos chce produkci zdvojnásobit, sdělil v úterý podnik. Nová firma slavnostně otevřela svůj pivovar v areálu někdejšího Hostanu v listopadu 2015. Loňský rok pro ni byl první, kdy podnik vařil celoročně. „Šedesát procent našeho výstavu tvořila jedenáctka, 21 procent dvanáctka a zbytek speciály. Potvrzuje se, že nejoblíbenějším produktem je pivo plzeňského typu, které se na objemu naší produkce podílelo 82 procenty," uvedl ředitel pivovaru Miroslav Harašta.

Šamanka z dob lovců mamutů dostane tvář. Vědci vytvoří bustu s lidskými vlasy

Brno – Brněnští vědci pracují na jedinečném projektu. Vytváří bustu tisíce let staré šamanky na základě kostry z Dolních Věstonic.

Mrazy a sněžení pokračují. Hrozí i sněhové jazyky

Jižní Morava – Zatímco před pěti lety Brňané museli přivolávat sněžení a pravé lednové počasí s bílou nadílkou a mrazy rituálním tancem kolem orloje na brněnském náměstí Svobody, letos se zima ukázala Jihomoravanům v plné kráse. „Zatím se dá zhodnotit, že letošní lednové počasí na jižní Moravě je chladnější než v dlouhodobém průměru," uvedla klimatoložka brněnské pobočky Českého hydrometeorologického ústavu Gražyna Knozová. Ve středu a ve čtvrtek meteorologové varují před sněhovými jazyky.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies