VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Kdy porostou na Znojemsku houby? Až naprší a uschne

Znojemsko - Na smaženici nebo bramboračku z čerstvých hub si budeme muset ještě pár týdnů počkat. Pravá houbařská sezona začne letos pravděpodobně až koncem června. Důvodem je extrémně suché jaro. Přívalové srážky posledních dnů připravily prozatím potřebné podmínky pro růst špiček, pýchavek nebo penízovek. Je ale nutné po nich spíše pátrat než sbírat.

14.6.2012
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: Bedřich Doležal

Hřibovité houby by se měly v lesích objevit do čtrnácti dnů. „Bylo dlouhé sucho, i pro teplou jižní Moravu bylo jaro srážkově extrémní až kritické. Po vydatných deštích posledních dnů porostou zejména hřibovité houby. Očekávám, že na Znojemsku se objeví ji brzy hřib dubový, hřib satan i poměrně vzácný hřib královský," zauvažoval mykolog Jan Běťák.

Zemí zaslíbenou či rájem pro houbaře bývá každoročně území národního parku Podyjí. Roste zde na tisíc druhů nejrůznějších hub. Jen malý zlomek z nich je však jedlý a použitelný v kuchyni. O houbaření se mluví jako o českém národním sportu a v příznivé sezoně míří do lesů davy návštěvníků.

„Obvykle v druhé polovině června míří do národního parku stovky houbařů a hříbky mohou sbírat na některých místech tak říkajíc s kosou v ruce. Letos tomu tak prozatím není," řekla botanička ze Správy Národního parku Podyjí Lenka Reiterová.

V Národním parku Podyjí mohou lidé nyní najít lišky, lidově zvané kuřátka a vatovce neboli pýchavky. „Na otázku, kdy porostou ostatní druhy, bych odpověděla lidovou moudrostí: až naprší a uschne. Říká se také, že houby začínají růst, když dorůstá měsíc, což by mělo být od poloviny příštího týdne. Očekávám, že by se začaly objevovat praváky, růžovky a bedly. Zatím na ně narazí kolegové v parku spíše výjimečně," dodala Reiterová.

V časném létě obvykle začíná období masáků a růžovek. Spolu s hřiby pak bývají radostným potěšením pro houbaře až do konce července. „Pak je vystřídají pavučince, čirůvky, šťavnatky nebo bedly," popsal mykolog Běťák.

V současné době je možné najít na loukách první drobnější houby. „Po deštích vždy nejrychleji reagují na příznivé klim špičky travní, pýchavky, penízovky, ojediněle i žampiony," zakončil Běťák.

S prázdnými košíky zatím odcházeli z lesa houbaři na Jevišovicku i v okolí Podmolí. „V neděli jsem byla na houbách, ale nenašla jsem vůbec nic, je to bída. Pokud si dobře vzpomínám, loni také nebyla nijak zvlášť úspěšná houbařská sezona. Předpokládám, že vyjde předpověď počasí a o víkendu bude skutečně teplo. Pak by snad mohly houby začít opravdu růst," doufala Marie Straková z Jevišovic.

Z úspěšné houbové nadílky a smaženice na talíři se zatím netěšila ani rodina Jiřího Janouška z Podmolí: „Pracuji v lese, takže se po houbách dívám každý den."

Houby zpravidla rostou osmý až desátý den po vydatném dešti. „Často v lese cítíme vůni hub, aniž bychom je v lese našli. Tato vůně se šíří z rozrůstajícího se podhoubí a je cítit asi týden před větším výskytem hub. Pokud dlouho nepršelo, hřiby vyrostou až měsíc po vydatném dešti," vysvětluje houbař Blein na www.nahouby.cz.

Vycházku za letními houbami pořádají pro milovníky přírody a houbaření zaměstnanci Správy Národního parku Podyjí. „Účastníci se sejdou příští sobotu v devět hodin ráno v Čížově. Budou mít šanci poznat i méně známé druhy hub. Trasa povede z Čížova do údolí Klaperova potoka a zpět do Čížova," pozvala Reiterová.

Autor: Ilona Pergrová

14.6.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

V pátek 18. srpna vjela u železniční stanice Olbramkostel na Znojemsku na železniční přejezd Octavia v době, kdy tudy projížděl motorový vlak. Při srážce zemřeli dva lidé, dítě ve vážném stavu transportovali záchranáři vrtulníkem do Brna.
AKTUALIZOVÁNO
24

Srážka auta a vlaku u Olbramkostela: dva lidé zemřeli, malá dívka bojuje o život

Naplnili roli favorita, ale dřelo to. Znojemští fotbalisté (v modrém) ve čtvrtém kole druhé ligy doma jednou přišli o vedení proti Frýdku-Místku, nakonec jej však dokázali přehrát 2:1.
AKTUALIZOVÁNO
20

Úleva. Znojmo má první výhru, Frýdek-Místek přehrálo 2:1

Žaloba na územní plán: za krajem stojí přes 60 obcí

Jižní Morava – Více zastánců než odpůrců mají krajské zásady územního rozvoje. Alespoň podle počtu obcí, které se připojily na stranu Jihomoravského kraje v žalobě na platnost územního plánu, kterou před měsícem podalo patnáct jihomoravských obcí přes advokátní kancelář Frank Bold.

Druhá etapa čištění Bořího lesa se blíží ke konci. Průzkum chtějí urychlit

Břeclav, Valtice /FOTOGALERIE/ - Dva nálezy za pár minut našel pyrotechnik při čtvrteční ukázce průzkumu Bořího lesa mezi Valticemi a Břeclaví. Jeden byl pravděpodobně střepina, druhý zřejmě munice určená k likvidaci. „Je to nahodilé, může se stát, že jste hodinu bez nálezu a pak přijdete na místo, které musíte přerýt jako záhon mrkví, protože jeden nález navazuje na druhý,“ řekl Jiří Chládek, hlavní pyrotechnik specializované firmy, která průzkum provádí.

AUTOMIX.CZ

Vybíráme ojeté SUV do 300 tisíc. Jaké koupit? A jakým se radši vyhnout?

Sportovně užitková vozidla vládnou světu a to nejen mezi novými auty, ale jejich obliba výrazně roste i mezi ojetinami. Pojďme se tedy podívat na to, jaké možnosti máte, když si chcete pořídit ojeté SUV s relativně omezeným rozpočtem. Probereme si SUV do 300 tisíc a koukneme na pět kusů, které za to stojí. A také na pět, jimž byste se měli vyhnout.

Teror v Barceloně: Lidé se bojí zajít si i pro jídlo, říká Hodoňanka

Hodonín – S nervozitou sleduje vývoj události okolo teroristických útoků ve španělské Barceloně. Čeká na zprávy, píše si se známými. Třicetiletá Monika Baldriánová z Hodonína strávila na Pyrenejském poloostrově několik let. A přestože kontakt s lidmi z oblíbené země udržuje už jen na dálku, vraždění radikálů ji nesmírně zasáhlo.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení