VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Letošní úrodu vína zkazil na Znojemsku mráz

Znojemsko /DISKUTUJTE/ - Po lednových hlubokých mrazech čeká vinaře na Znojemsku složitý rok, ani vloni ale nemohli příliš skákat radostí.

11.3.2010
SDÍLEJ:

Zimní zastříhávání vinicFoto: DENÍK/Sylva Pavlačková

Už ne tak katastrofické jako po hlubokých lednových mrazech, přesto stále nepříliš optimistické předpovědi mají před letošní sezonou vinaři na Znojemsku. Krátce po teplotách kolem minus dvaceti stupňů na konci ledna předpovídali někteří odborníci až padesátiprocentní úbytek úrody, nyní svá slova mírní.

„Někteří naši dodavatelé sice stále očekávají až polovinu pomrzlých keřů vinné révy, ale to pouze v údolích a jen u méně odolných odrůd. Naopak například naše vinice Šobes a Havraníky nebyly mrazem zasaženy vůbec. Rovněž vinohrady na kopcích budou v pořádku. Jisti si ale budeme až na jaře,“ řekl Pavel Vajčner, ředitel největší regionální vinařské firmy Znovín Znojmo.

Přesnější ve svém odhadu nechce být ani šéf vinohradů Vinných sklepů Lechovice Roman Staněk.

„Dávali jsme si na naklíčení šlahouny. Na některých nebylo žádné očko živé, z keře stejné odrůdy jen o pár řádků dál pak ale byla zmrzlá jen dvě očka. Velmi tedy bude záležet na konkrétní poloze i odrůdě, jaká je na ni vysazena. Poškození se může pohybovat mezi deseti až třeba šedesáti procenty,“ uvedl Staněk.

K situaci vinařů v sousedním Břeclavsku čtete: Mráz ohrozil vinice, vinaři zjišťují škody

Loňskou sezonu přitom vinaři z pohledu sklizně hodnotí jako podprůměrnou.

„Současná situace je charakterizovaná stagnací až poklesem prodeje červeného vína a nárůstem prodeje vín růžových,“ přiblížil Jaromír Čepička ze Sdružení znojemských vinařů.

Loňský vinohradnický rok byl však velmi složitý.

„Vloni vinaři sklidili průměrně 4,3 tuny z hektaru. Dlouhodobý průměrný výnos v Česku byl přitom za posledních deset let 5,3 tun z hektaru. Při průměrné výkupní ceně hroznů dvanáct korun byla rentabilita záporná či žádná,“ doplnil.

Loňský rok naopak přál nejvyšší cukernatosti v historii.

V České republice je podle Čepičky nyní registrováno více než sedmnáct tisíc hektarů vinic.

Počtěte si v seriálu VINAŘI POD LUPOU

„Sto třicet hektarů nám ubylo v loňském roce. Od vstupu do unie ubývá ročně sto až dvě stě hektarů vinic. Počet pěstitelů se drží na devatenácti tisících. Vloni bylo poprvé po roce 2004 vysázeno více než dvě stě čtyřicet hektarů převážně aromatických odrůd,“ popsal Čepička.

Nejvíce zastoupenými odrůdami v nových výsadbách za poslední tři roky jsou Ryzlink rýnský, Rulandské šedé, Sauvignon, Chardonnay, Tramín červený, Rulandské bílé, Muškát moravský a na Znojemsku nejvíce Veltlínské zelené.

Průměrná spotřeba vína na osobu klesla v rámci Evropské unie na 29,4 litrů za rok.

„V Česku vypije každý člověk včetně novorozenců každoročně průměrně devatenáct litrů vína, z toho dvacet procent vyrobí domácí vinaři,“ vypočetl Čepička.

Český sortiment v nabídce vín je oproti evropským státům velmi široký. „Avšak domácí vína jsou za poslední tři roky postupně vytlačována víny z dovozu,“ uzavřel vinařský odborník.

Více si k tématu přečtěte ve čtvrtečním Znojemském deníku Rovnosti

DANIEL SMOLA
SYLVA PAVLAČKOVÁ

Autor: Daniel Smola

11.3.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

V pátek 18. srpna vjela u železniční stanice Olbramkostel na Znojemsku na železniční přejezd Octavia v době, kdy tudy projížděl motorový vlak. Při srážce zemřeli dva lidé, dítě ve vážném stavu transportovali záchranáři vrtulníkem do Brna.
AKTUALIZOVÁNO
24

Srážka auta a vlaku u Olbramkostela: dva lidé zemřeli, malá dívka bojuje o život

Naplnili roli favorita, ale dřelo to. Znojemští fotbalisté (v modrém) ve čtvrtém kole druhé ligy doma jednou přišli o vedení proti Frýdku-Místku, nakonec jej však dokázali přehrát 2:1.
AKTUALIZOVÁNO
20

Úleva. Znojmo má první výhru, Frýdek-Místek přehrálo 2:1

Žaloba na územní plán: za krajem stojí přes 60 obcí

Jižní Morava – Více zastánců než odpůrců mají krajské zásady územního rozvoje. Alespoň podle počtu obcí, které se připojily na stranu Jihomoravského kraje v žalobě na platnost územního plánu, kterou před měsícem podalo patnáct jihomoravských obcí přes advokátní kancelář Frank Bold.

Druhá etapa čištění Bořího lesa se blíží ke konci. Průzkum chtějí urychlit

Břeclav, Valtice /FOTOGALERIE/ - Dva nálezy za pár minut našel pyrotechnik při čtvrteční ukázce průzkumu Bořího lesa mezi Valticemi a Břeclaví. Jeden byl pravděpodobně střepina, druhý zřejmě munice určená k likvidaci. „Je to nahodilé, může se stát, že jste hodinu bez nálezu a pak přijdete na místo, které musíte přerýt jako záhon mrkví, protože jeden nález navazuje na druhý,“ řekl Jiří Chládek, hlavní pyrotechnik specializované firmy, která průzkum provádí.

AUTOMIX.CZ

Vybíráme ojeté SUV do 300 tisíc. Jaké koupit? A jakým se radši vyhnout?

Sportovně užitková vozidla vládnou světu a to nejen mezi novými auty, ale jejich obliba výrazně roste i mezi ojetinami. Pojďme se tedy podívat na to, jaké možnosti máte, když si chcete pořídit ojeté SUV s relativně omezeným rozpočtem. Probereme si SUV do 300 tisíc a koukneme na pět kusů, které za to stojí. A také na pět, jimž byste se měli vyhnout.

Teror v Barceloně: Lidé se bojí zajít si i pro jídlo, říká Hodoňanka

Hodonín – S nervozitou sleduje vývoj události okolo teroristických útoků ve španělské Barceloně. Čeká na zprávy, píše si se známými. Třicetiletá Monika Baldriánová z Hodonína strávila na Pyrenejském poloostrově několik let. A přestože kontakt s lidmi z oblíbené země udržuje už jen na dálku, vraždění radikálů ji nesmírně zasáhlo.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení