VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Líbalovi představí své vůbec první Svatomartinské

Horní Dunajovice - Poprvé představí vlastní Svatomartinské víno vinaři z Horních Dunajovic. Rodinné Vinařství Líbal je vyrobí z odrůdy Svatovavřinecké.

9.11.2009
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Drahomír Stulír

„Letos děláme Svatomartinské poprvé. Chceme to vyzkoušet, naplníme šest set šedesát lahví. Mladé Svatovavřinecké má výraznou tmavou barvu, odbouranou kyselinu a jemnou chuť s ovocnými, švestkovými tóny. Uvidíme, jak bude obchodně úspěšné,“ řekl Marek Líbal, sklepmistr Vinařství Líbal.

Ačkoli Vinařství Líbal založila rodina oficiálně až v roce 2001, tradici výroby vína si Líbalovi předávají již po třetí generaci. „V současné době vyrábíme víno v nově postavené budově. Kapacita sklepa je nyní sedmdesát tisíc litrů. Odrůdová skladba je uzpůsobena severní poloze vinařství, hrozny pocházejí z viničních tratí v Horních Dunajovicích – Frédy, Stará Hora a viniční tratě v nedaleké obci Tvořihráz – Na vinici,“ popsal Líbal.

Představení jejich historicky vůbec prvního Svatomartinského vína bude velmi neokázalé. Na rozdíl od velkých vinařství, která na jedenáctého listopadu chystají někdy až bombastické akce. Třeba největší producent vín na Znojemsku – Znovín Znojmo – pořádá hned tři prezentace. „Svatomartinské otevřeme jedenáctého listopadu v Praze v hotelu Ambassador a na lodi Čechie a v Ostravě v hotelu Atom,“ uvedl ředitel firmy Pavel Vajčner.

Naopak Líbalovi si zřejmě přiťuknou jen se svými přáteli, známými a obchodními partnery. „Svatomartinské začneme prodávat, jako všichni ostatní, jedenáctého listopadu. A to přímo v našem sklepě. Ale žádnou větší akci k tomu nechystáme,“ sdělil Marek Líbal.

Na Znojemsku, které je jednou z největších vinařských podoblastí v Česku, vyrobí vinaři jen pět vzorků vín s názvem Svatomartinské. V celé zemi tak přitom bude označeno dvě stě jedenáct vín. „Pro Znojemsko je to škoda. Na vlně popularity Svatomartinských vín se mohlo svézt více místních vinařů. My letos naplníme asi sedmdesát tisíc lahví s mladým vínem a předpokládáme, že všechno prodáme,“ uvedl ředitel Vajčner.

Na trh se ale chystají i další mladá vína, která ovšem neponesou název Svatomartinské. Řada vinařů totiž nehodlá platit poplatky za užívání značky a raději svým produktům vymyslela originální názvy. Na Znojemsku to jsou třeba Veselé víno, Mladý Lahofer, Waldberg Noveau či Svatováclavský sběr.

Autor: Daniel Smola

9.11.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Opatření proti žloutence v Brně trvají dál, konec epidemie je v nedohlednu

Ilustrační foto.

Zvýšené nebezpečí vzniku požárů končí. Hejtman výstrahu odvolal

Novou školku chystají v Šanově. Nevyhovující budovu dělníci zbourají

Jižní Morava – Do provizorních tříd zamíří za dva týdny děti v Šanově na Znojemsku a v Kostelci u Kyjova na Hodonínsku. Jejich dosluhující školky totiž čeká demolice a místo nich obce připravují stavbu nových. V Šanově zastupitelé schválili výběr firmy, v Kostelci radnici ještě čeká shánění zbytku peněz.

Taxikářům bez průkazu nově hrozí až stotisícová pokuta

Jižní Morava – Novela upravuje postihy taxikářů a je zaměřená proti provozovatelům takzvané černé taxislužby, tedy jízdy bez platného průkazu. Těm hrozí pokuta až sto tisíc korun. Oficiálním taxikářům, kteří služby předraží nebo nepoužijí taxametr, pak hrozí okamžité odebrání průkazu.

Vstup do EBEL byl správný krok, říká po šesti letech manažer Orlů Veselý

Znojmo /ROZHOVOR/ - Vstoupí už do sedmé sezony EBEL. Hokejisté znojemských Orlů se v této mezinárodní soutěži zabydleli, pravidelně hrají play-off a zviditelňují se i z marketingového hlediska. „Troufám si tvrdit, že pokud se nám podaří přilákat ještě jednoho či dva větší partnery, jsme schopní se s touto dodatečnou podporou pravidelně umisťovat v první čtyřce soutěže,“ věří dvaatřicetiletý Petr Veselý, jenž je manažer Orlů od jejich vstupu do EBEL.

Smrt na přejezdu: policie dál vyšetřuje. Zraněná dívka je stabilizovaná

Znojemsko /ANKETA/ - Čtyři mrtví, šest zraněných, z toho čtyři děti. Jak už Deník Rovnost informoval, dvě tragické víkendové nehody se staly nedaleko Znojma v rozmezí osmačtyřiceti hodin.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení