VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Školní jídelna na Václavském náměstí nabízí také dietní jídla

Znojmo - Má vaše dítě školou povinné dietu? Nevíte, jak budete řešit jeho stravování ve škole? Region má řešení v podobě jídel ze školní kuchyně, která jsou určena pro strávníky v režimu bezlepkové diety. Nabízí je školní kuchyně při Základní škole Václavské náměstí ve Znojmě. Tamní proškolené kuchařky vaří dietní jídla nejen pro své žáky. Objednat si dietní oběd může kterákoli znojemská základní škola.

9.9.2014 1
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: archiv

Vedení školy na Václavském náměstí tak vyšlo vstříc poptávce, kterou až donedávna nebyla schopna žádná základní škola na Znojemsku uspokojit. „K vaření dietních jídel jsme přistoupili po vzájemné komunikaci s městem. Zájem o bezlepková jídla z naší školní kuchyně stále roste," uvedl ředitel školy Vladimír Pařízek.

Škola kvůli přípravě dietních jídel získala v rámci pilotního projektu výjimku ministerstva školství. „Školní jídelna při této základní škole vaří dietní obědy v rámci školního stravování již od září 2013, a to v rámci pilotního testování dietního stravování povoleného ministerstvem školství. Cílem bylo vyhovět stále se zvyšujícímu počtu dětí, které mají dietní omezení. Odebírat dietní stravu mohou i ostatní základní školy, přihlásit se mohou také cizí strávníci. Jídelna vaří zejména bezlepkovou a bezlaktózovou stravu," informovala za zřizovatele mluvčí znojemské radnice Zuzana Pastrňáková.

Kuchyně denně vaří pětatřicet dietních jídel. „Pro cizí strávníky oběd stojí jednasedmdesát korun, pro mateřské školy je cena osmapadesát korun, mladší žáci platí pětašedesát a starší sedmašedesát korun," vypočetla vedoucí kuchyně Jaroslava Kalábová.

Včera například žáci měli k obědu hovězí vývar s nudlemi a moravského vrabce. „Totéž jsme uvařili bez lepku. Chutná to výborně, strávníci jsou spokojeni," dodala Kalábová.

Školní jídelny neměly až dosud možnost vařit i dietní jídla. To se však brzy změní.

Pomůže novela

„Stávající vyhláška o školním stravování stanovovala výživové normy a finanční limity na nákup potravin, což neumožňovalo systémové zavedení dietního režimu. Novela vyhlášky nabízí jídelnám, které k tomu mají materiální a personální předpoklady možnost dietní režim systémově zavést. Nejedná se však o povinnost, protože některá zařízení školního stravování na tuto službu nejsou připravena," sdělila mluvčí ministerstva Klára Bílá.

Podle mluvčí se příprava dietní stravy bude řídit příslušnou dietou na doporučení ošetřujícího lékaře. „Novela vyhlášky, která vstoupí v účinnost od 1. ledna 2015, byla konzultována s ministerstvem zdravotnictví, Státním zdravotním ústavem, Českou školní inspekcí, s metodičkami školního stravování a dalšími odborníky na výživu," dodala Bílá.

Nabídku dietních jídel přivítaly i ostatní školy. „Odebíráme dva dietní obědy denně pro děti s bezlepkovou dietou. Naše škola kromě dietních jídel a standardních obědů nabízí také svačinky. Děti mají za úplatu dopoledne v jídelně jogurty, pečivo, kaši, müsli, tedy pestrou stravu. Svačina vyjde rodiče na třináct korun, oběd stojí pětadvacet korun," vypočetl ředitel Základní školy Prokopa Diviše v Příměticích Daniel Kasan.

Například žáci na Základní škole náměstí Republiky ve Znojmě si kromě dvou hlavních jídel mohou také vybírat i to, co budou k obědu pít. V nabídce je i voda z kohoutku. „Naše školní jídelna vaří nově bez polotovarů, tedy vše zdravé a čerstvé. Po obědě je k dispozici čaj, ovocné nápoje, ale také denně mléko a voda. Kupodivu se denně mléka vypije dvanáct až patnáct litrů," sdělil ředitel školy Zdeněk Mikulič.

Kuchyně vaří pro stovky svých žáků, ale i pro cizí strávníky. „Jídelnu máme moderně vybavenou a mně osobně chutná vše, co naše kuchařky uvaří. Mám rád těstoviny i omáčky," uzavřel ředitel Mikulič.

Autor: Dalibor Krutiš

9.9.2014 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Kvůli horku v kraji lekly tisíce ryb

Osm jednotek hasičů bojovalo v noci na pátek s požárem starého domu u náměstí ve Vranově nad Dyjí.
14

Požár barokního mlýna ve Vranově teď šetří policie. Majitel jedná o rekonstrukci

Pro zemědělce chce ministr Jurečka přes miliardu korun

Jižní Morava - Pomoc zemědělcům za škody na letošní úrodě způsobené suchem přislíbil ministr zemědělství Marian Jurečka. Návrh se chystá v blízké době předložit vládě. „Nelze vyloučit, že konečná výše pomoci může být podobná podpoře z roku 2015, tedy 1,2 miliardy korun. Zároveň je však možné, že ministerstvo zemědělství navrhne i vyšší částku,“ sdělila mluvčí ministerstva Markéta Ježková.

AKTUALIZOVÁNO

Na křižovatce nedal přednost. Zabil sebe i spolujezdce, dalších pět zranil

Znojemsko /FOTOGALERIE/ - U Bantic zemřeli v neděli dva lidé. Od pátku policie registruje na Znojemsku čtyři mrtvé a šest těžce zraněných včetně čtyř dětí.

Jak reklamovat koupený dům či byt

Koupili jste si vysněný byt nebo dům a máte pocit, že je dokonalý? Prvotní nadšení z dobré koupě mohou však zanedlouho vystřídat starosti s vadami, které se projeví až po čase. Víte, jaká práva v takovém případě máte? A jak nejlépe postupovat, abyste o ně nepřišli?

Mobilní rozhlas pomůže také v krizi, slibuje autor. V kraji ho využívá 39 obcí

Blanensko, Vyškovsko - V mobilu pípne SMS. Zpráva o tom, že lékař dnes neordinuje, přišla přímo od starosty a ušetří tak zbytečnou cestu do ordinace. Tak funguje aplikace Mobilní rozhlas. Podle Barbory Valešové z Mobilního rozhlasu ji v Jihomoravském kraji využívá devětatřicet obcí.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení