VYBRAT REGION
Zavřít mapu

V areálu bývalého pivovaru vzniká expozice pivovarnictví

Znojmo - Expozice pivovarnictví vzniká v areálu bývalého pivovaru ve Znojmě. Slavnostní otevření je v plánu 28. dubna, řekl v pondělí starosta Znojma Vlastimil Gabrhel. Expozici otevře Národní zemědělské muzeum ve spolupráci s městem. Hlavním exponátem bude původní technologické zařízení varny z roku 1930.

7.3.2017
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Vojtěch Smola

Expozice bude v prostorách bývalé varny areálu pivovaru. Město dalo do oprav prostor pět milionů korun, expozici připravuje muzeum. "Hlavním exponátem bude původní technologické zařízení varny z roku 1930, které bylo vyrobeno ve Škodových závodech v Plzni. V roce 2010 bylo prohlášeno za kulturní památku," uvedl Gabrhel.

Podle něj se zařízení skládá z vystírací kádě, rmutového kotle, mladinového kotle, scezovací kádě a scezovacího korýtka. "Majitelem unikátního vybavení je společnost Heineken, se kterou město Znojmo uzavřelo smlouvu o výpůjčce," doplnil starosta.

Expozice bude přístupná přímo z ulice Hradní stávajícím vstupem a původní přístupovou chodbou. "Bude nejen mapovat historii a tradici pivovarnictví ve Znojmě, ale také seznámí návštěvníky s hlavními pivovarskými surovinami, kterými je voda, slad a chmel, a dále se způsobem vaření piva od nejstarších dob až po dnešek," řekl Gabrhel.

Město podle něj investuje 12 milionů korun do areálu bývalého pivovaru na inženýrské sítě. V budoucnu se má totiž areál stát jedním z nových společenských center. Kromě Národního zemědělského muzea a jeho expozice v něm už sídlí Znojemský městský pivovar. Podle Gabrhela město bude hledat další investory, a proto je dostavba funkčních inženýrských sítí nezbytnou podmínkou pro další rozvoj.

Ve Znojmě se vyrábělo pivo několik staletí, avšak Heineken, který v minulosti koupil tamní Hostan, výrobu v roce 2009 ukončil. Znojemský městský pivovar otevřel před více než rokem.

Autor: ČTK

7.3.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Farmářské trhy? Málo problematické. Loni inspektoři zjistili jen dva nedostatky

Budova někdejší zemědělské školy ve znojemské Alšově ulici. Ilustrační foto.

Budovu někdejší zemědělské školy převzalo znojemské muzeum

AKTUALIZOVÁNO

U Kuchařovic hořelo pole. Hasiči vyhlásili druhý stupeň požárního poplachu

Znojmo /FOTOGALERIE, VIDEO/ – S požárem stojícího obilí a slámy bojovali hasiči na poli mezi Kuchařovicemi a Příměticemi u Znojma. „Na místo vyjeli profesionální hasiči ze znojemské stanice a dobrovolné jednotky z Kuchařovic, Suchohrdel, Prosiměřic, Mikulovic a Únanova," sdělil mluvčí jihomoravských hasičů Jaroslav Mikoška s tím, že hasiči vyhlásili druhý stupeň požárního poplachu, aby na místo vyjel dostatek cisteren.

Naučné stezky chátrají vinou času a vandalů. Přesto jich přibývá

Jižní Morava – Když se před nedávnem Radek Šimorda z Břeclavi vydal spolu se známými naučnou vinařskou stezkou ve Valticích na Břeclavsku, na některých panelech náročně luštil informace. „Písmo bylo někde velmi vybledlé," zmínil Šimorda. Na značně zanedbaný stav stezky, která se vine mezi vinohrady od zámeckého parku, přes Reistnu až ke Střední vinařské škole, upozornilo i několik Valtičanů. Město se proto rozhodlo, že panely navrátí do původního stavu.

Pomoc neplnoletých? Vinaři i hospodští mají teď smůlu

Jižní Morava – Šestnáctiletá Martina Prokopenková z Dubňan na Hodonínsku studuje obor číšnice a ráda si přivydělávala na letních brigádách v hospodě nebo na koštech vín. Pracovala tak v oboru i mimo povinnou školní praxi. Kvůli protikuřáckému zákonu už ale takovou možnost mít nebude. „Přes léto je to pro mě hodně nepříjemné, jelikož jsem si chtěla našetřit na dovolenou a jako obsluha jsem měla hezké peníze. Momentálně mi nezbude asi nic jiného, než jít někam sbírat meruňky nebo třešně," povzdychla si Prokopenková.

Výročí povodní. Podělte se s námi o vzpomínky!

Jižní Morava – V roce 1997 i pět let nato zasáhly jižní Moravu ničivé povodně. Stoletá voda na mnoha místech v kraji napáchala stamilionové škody a zabíjela. Podělte se s námi o své vzpomínky. Redakce jihomoravských Deníků Rovnost hledá fotografie a svědectví z letních povodní v letech 1997 a 2002.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies