VYBRAT REGION
Zavřít mapu

V Podyjí porostou mišpule i kadlátka

Znojemsko /DISKUTUJTE/ -Pracovníci správy Národního parku Podyjí se vydali na dlouhou pouť za obnovou starých odrůd ovocných stromů

8.4.2010
SDÍLEJ:

Pracovníci správy Národního parku Podyjí se vydali na dlouhou pouť za obnovou starých odrůd ovocných stromů.Foto: Deník/Sylva Pavlačková

Žádné melouny, mandarinky, pomeranče a banány. Stejně jako naše babičky a prababičky se budeme možná i my za desítky let znovu cpát mišpulemi, oskerušemi, kadlátky nebo jablky – jaderničkami. Správa Národního parku Podyjí se totiž rozhodla vrátit do krajiny Znojemska původní druhy ovocných stromů. A ve středu k tomu udělala první důležitý krok. Vysadila malý sad se sazenicemi právě jablek odrůdy moravská jadernička.

„Jedná se o akci v rámci dlouhodobého projektu záchrany starých nešlechtěných odrůd ovocných dřevin, které ještě místy rostou v národním parku,“ popsala vedoucí projektu obnovy ovocných sadů v Podyjí Lenka Reiterová ze Správy parku.

Odborníci zatím zmapovali plochy s větším výskytem dřevin. „Vzhledem k tomu, že sady jsou desítky let neobhospodařované, tak stromy umírají. Snažíme se tedy dřeviny vracet,“ řekla botanička.

Jabloně by například vytvořily stromořadí kolem turistických cest. „Pokud bude zájem tak i podél silnic. Nevylučujeme ani možnost, že bychom je nabídli zahrádkářům,“ dodala Reiterová.

Projekt se netýká pouze jabloní. „Jde o pěstování i jiných druhů. Začali jsme s mapováním třešní, budeme pokračovat s výsadbou hrušní i mišpulí. Nebráníme se jakémukoliv dalšímu ovocnému druhu, který by se třeba našel,“ dodala vedoucí projektu.

Více než deset let bude trvat, než si lidé utrhnou z nových stromů první jablko. „Pro tuto část projektu bychom velmi ocenili i spolupráci veřejnosti. Uvítáme jakékoli informace o výskytu starých ovocných dřevin na Znojemsku,“ uzavřela Reiterová.

Ze zahrad a sadů Znojemska postupně mizí pro střední a starší generaci i tolik známé odrůdy jablek jako třeba Spartan či Starkinson. Upadá i obliba původních místních odrůd meruněk a broskví. „Meruňka Velkopavlovická je už dnes prakticky minulostí. Důvodem je především krach devíti z deseti konzervárenských firem v Česku. Většina ovoce se dnes dováží, na pultech pak vítězí odrůdy s velkými plody s tvrdou dužinou, ale méně výraznou chutí,“ doplňuje ovocnářský odborník Jaromír Čepička.

Po desítkách let zapomnění mohou naopak lidé na Znojemsku znovu poválet na jazyku trpkou chuť starých odrůd vinné révy. Vinice z devatenácti z nich roste třeba za Moravským sklípkem v Šatově. „Máme tam Veltlínské červenobílé či Prachtraube, které stálo u zrodu moderní odrůdy Muškát moravský. Najdete tu romantický Kamenorůžák, Ortliebské, Ryzlink buketový, modré Jakubské, Tramín kořenný, mystický Muškát žlutý, či Veltlínské modré zvané Modrý Janek,“ popisuje Pavel Vajčner, ředitel společnosti Znovín Znojmo, které vinice patří.

Firma se starými odrůdami slaví úspěch. „Stejně, jako mají lidé obecně rádi historii, milují i nostalgické návraty ke starým odrůdám. Třeba Muškát žlutý každoročně slaví úspěch i na neoficiálním mistrovství světa muškátů,“ dodává Vajčner.

Více k tématu čtěte ve čtvrtečním Znojemském deníku Rovnost

SYLVA PAVLAČKOVÁ
DANIEL SMOLA


Autor: Sylva Pavlačková

8.4.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Senior taxi. Ilustrační foto.

Senior taxi míří do Hodonína. Od začátku září

Ilustrační foto.

Znojmo přezkoumá autobusové linky. Vyhodnotíme i efektivitu, řekl starosta

Ve Znojmě našli základy románské Loupežnické věže

Znojmo - Základy jedné z nejstarších staveb ve Znojmě odkryli v těchto dnech odborníci pod vedením archeologa znojemské pobočky Ústavu archeologické památkové péče Brno Davida Humpoly. Záchranný výzkum dělají v Hradní uličce v těsném sousedství znojemského pivovaru.

Kam za zážitky nejen o víkendu? Inspirujte se na novém webu Tipy Deníku

Chcete mít přehled o kulturních, sportovních a dalších akcích ve všech regionech? Pak navštivte naši stránku www.tipydeniku.cz, kde najdete fůru inspirace co podniknout nejen o víkendu.

Volal na černochy strážníky. Jeho strana teď zaplatila výjezd městské policie

Hodonín /FOTOGALERIE/ – Necelých padesát příznivců přišlo ve středu podpořit zastupitele Romana Sedlačíka, který na sebe v posledních dnech připoutal pozornost kvůli incidentu s cizinci v Hodoníně. Na černošský pár zavolal hlídku městské policie. Situaci se kandidát do sněmovny za Řád národa rozhodl vysvětlit osobně, šéf hnutí předal na radnici šek na tisíc korun.

AUTOMIX.CZ

GALERIE: Nejvtipněji naložené vozy na silnicích. Nákladem je vše, co si zamanete

Kromě přepravy cestujících je auto od nepaměti využíváno k převozu nákladu. A jak dnes uvidíte, je tím myšleno doslova jakéhokoliv nákladu. Připravte se na bizarní přehlídku převážených věcí všeho druhu, kdy vás už nepřekvapí ani auto naložené v dalším autě.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení