VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Označení VOC Znojmo získaly letos čtyři desítky vín

Znojmo – Jednačtyřicet druhů vín z padesáti přihlášených si letos odnáší označení víno originální certifikace (VOC). Odborníkům k posouzení vína přihlásilo osmnáct vinařů z regionu. Samotní vinaři si ocenění váží. „Jsem rád, že víno dokáže někdo takto ohodnotit, protože sám degustátorské zkoušky nemám," řekl například jeden z úspěšných žadatelů o certifikát, vinař Martin Líbal z Horních Dunajovic.

12.4.2016
SDÍLEJ:

Člen odborné komise hodnotí jeden ze vzorků vín. Foto: VOC Znojmo

Oproti loňsku vzrostl počet takto označených vín bezmála o polovinu. „Vína VOC Znojmo reprezentují svoji kvalitou a jedinečností Znojemskou vinařskou podoblast již sedm let. Je to dané přísností jejich výběru, kdy zpočátku procházelo pouze čtyřicet procent přihlášených vín. A protože vinaři ví o dobrém jménu označení VOC, věnují čím dál více úsilí nejen výběru přihlašovaných vín, ale především výběru viničních tratí a hroznů. V posledních letech se procento zatříděných vín citelně zvýšilo. Stejně tak se zvýšilo i uznání na vinařských soutěžích," okomentoval zatřiďování předseda VOC Znojmo František Koudela.

Největší počet VOC vín náleží odrůdě Sauvignon, a to celkem sedmnáct. Dále se páskou honosí i Veltlínské zelené, Ryzlinky rýnské a jedno cuvée. „Vinař obdrží pro svá vína přesně tolik pásků, kolik lahví zatříděného vína VOC Znojmo měl v době odběru vzorků vín k zatřídění," doplnil Koudela.

Aby víno mohlo dostat označení VOC, musí splňovat jedenáct náročných podmínek a pro zařazení je potřeba sedm souhlasných hlasů z jedenáctičlenné komise. Ocenění pomůže i prodeji. „Lidé se už dnes ptají na víno s certifikátem VOC, to znamená záruku kvality," dodal zástupce Vinných sklepů Lechovice Jan Hrachovský.

JAKUB STRIEGLER

Autor: Redakce

12.4.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Orli v zápase s Lublaní.

Korupce? Obvinění Orlů od gólmana Frazeeho byl výmysl

Ilustrační foto

Kvůli horku v kraji lekly tisíce ryb

Požár barokního mlýna ve Vranově teď šetří policie. Majitel jedná o rekonstrukci

Vranov nad Dyjí – Policisté a úředníci mají na stole záležitosti spojené s barokním mlýnem ve Vranově nad Dyjí. Policie prověřuje okolnosti vzniku červnového požáru, stavební úřad má zahájit řízení rekonstrukci objektu na penzion.

Pro zemědělce chce ministr Jurečka přes miliardu korun

Jižní Morava - Pomoc zemědělcům za škody na letošní úrodě způsobené suchem přislíbil ministr zemědělství Marian Jurečka. Návrh se chystá v blízké době předložit vládě. „Nelze vyloučit, že konečná výše pomoci může být podobná podpoře z roku 2015, tedy 1,2 miliardy korun. Zároveň je však možné, že ministerstvo zemědělství navrhne i vyšší částku,“ sdělila mluvčí ministerstva Markéta Ježková.

AKTUALIZOVÁNO

Na křižovatce nedal přednost. Zabil sebe i spolujezdce, dalších pět zranil

Znojemsko /FOTOGALERIE/ - U Bantic zemřeli v neděli dva lidé. Od pátku policie registruje na Znojemsku čtyři mrtvé a šest těžce zraněných včetně čtyř dětí.

Jak reklamovat koupený dům či byt

Koupili jste si vysněný byt nebo dům a máte pocit, že je dokonalý? Prvotní nadšení z dobré koupě mohou však zanedlouho vystřídat starosti s vadami, které se projeví až po čase. Víte, jaká práva v takovém případě máte? A jak nejlépe postupovat, abyste o ně nepřišli?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení