VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vinařský guláš starosty bodoval v soutěži

Horní Dunajovice – Vinařský guláš starosty z Horních Dunajovic nejvíc chutnal porotě, která rozhodovala v soutěži Jihomoravský krajáč. Ta je nepovinnou částí soutěže Vesnice roku, kterou vyhlašuje Jihomoravský kraj.

15.6.2010
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: Archiv

„My se už deset let účastníme soutěže o nejlepší guláš tady u nás. Proto jsme neváhali a přihlásili se i sem,“ popsal starosta Horních Dunajovic Ladislav Březina, autor vítězného pokrmu.

Guláš připravuje pravidelně, při jeho vaření si je proto jistý. „Nejsou v něm žádné tajné ingredience, ani se u nás v rodině recept nedědil z generace na generaci. Je to klasický guláš, který najdete v každé kuchařce. Do základu ale pro zpestření přidávám červené víno,“ dodal dunajovický starosta.

Co se týče výběru soutěžního jídla, guláš byl jasná volba.

„Je pro naši vesnici typický. Komisi jsme vysvětlili, že jsme zemědělská obec a v minulosti se v každém domě zabíjela dvě prasata a v době zabijaček se guláš vždy vařil. Snažíme se tak držet tradici alespoň tímto způsobem, když už se zabijačky nepořádají,“ vysvětlil Březina.

Jestli se přihlásí i příští rok, zatím nedokáže říct. „Brali jsme to jako závěr našeho volebního období. Chtěli jsme vědět, jak obstojíme v konkurenci ostatních obcí. Po volbách nedokážu říct, jestli bude nálada nebo vůle pokračovat,“ vysvětlil starosta.

Autor: Monika Choděrová

15.6.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Supersport BMW i8. Policie si od auta slibuje hlavně větší ukázněnost řidičů na dálnici.
23

Zraněného policistu, který se vyboural s hybridním BMW, propustili z nemocnice

Mikulovské Pálavské vinobraní. Ilustrační foto.
16

Pálavské vinobraní oslaví už 70 let. Zastavila jej pouze okupace v roce 1968

Nominujte Deník v anketě Křišťálová Lupa 2017!

Nominujte Deník.cz do ankety českého internetu Křišťálová Lupa 2017! Díky vám bude mít Váš regionální Deník šanci dostat se do finálního hlasování v kategorii "Zpravodajství".

Z bývalé prodejny a restaurace vznikne nové kulturní centrum. Od května

Znojmo – Galerii a místo setkávání v někdejší prodejně na náměstí Republiky v centru Znojma připravuje tamní spolek Umění do Znojma. S městem jedná o výpůjčce prostor, které ještě musí projít rekonstrukcí.

Vysněné dětské postele

Dětský pokoj potřebuje pořádnou postel. Ale obyčejné postele jsou plné nesplněných dětských snů. Zkuste splnit nějaké ty sny i vysněnou postelí.

Loňský nedostatek medu? Letos bude ještě hůř. Kvůli trvajícímu suchu

Jižní Morava – Loni bylo medu málo, letos jej bude zřejmě ještě méně. Tak zní předpověď předsedy Českého svazu včelařů Hodonín Miroslava Smolíka. „Kolik kilogramů včelaři v regionu vyprodukovali, zatím nevíme. Bude to podobné jako loni, možná horší,“ poznamenal Smolík.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení