VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vinex 2008: nejlepší vína umí na Znojemsku

Znojemsko - Nikdo v tuzemsku neumí tak výtečná vína, jako vinaři ze Znojemska. Z patnáctého ročníku nejprestižnější výstavy vín v zemi, brněnského Vinexu, si totiž z pěti hlavních ocenění odvezou hned tři. A nádavkem ještě titul nejvyšší – Šampiona výstavy. Nikdo jiný z celé České republiky si žádnou cenu pro vítěze mezi bílými víny neodveze.

20.2.2008
SDÍLEJ:

Ředitel Znovínu Znojma Pavel Vajčner se Šampionem letošního Vinexu – Ryzlinkem rýnským. Foto: DENÍK/Daniel Smola

Na letošní Vinex dorazilo přes tři sta šedesát vzorků vín, slavnostní vyhlášení těch nejlepších chystají pořadatelé na pátého března. O diplomy pro nejúspěšnější bílá vína se letos podělí pouze dva největší výrobci vín na Znojemsku – Vinné sklepy Lechovice a šatovský Znovín Znojmo. Ten navíc získá titul Šampiona i pro absolutního vítěze výstavy.

Mezi nejlepšími výrobci se ještě s druhým místem prosadilo i Agrodružstvo Nový Šaldorf. Znovín Znojmo dostane cenu pro celkového vítěze Vinexu již podruhé. Poprvé se mu to povedlo v roce 2002. „Těší mě, že vyhrávají bílá aromatická vína. Je to dáno jak pečlivou výrobou vína, tak i polohou, na které hrozny zrají. Znojemsko leží na rozhraní Českého masívu a Karpat, což vínům dává jejich specifickou chuť,“ řekl ředitel Znovínu Znojmo Pavel Vajčner.

Podle něj má vítězství v nejprestižnější tuzemské soutěži význam pro renomé firmy i její obchodní úspěch. „Zákazníci pak lépe hodnotí nejen konkrétní vítězné víno, ale i další produkty firmy. V našem případě ceny vítězných vín nezvyšujeme,“ sdělil Vajčner. Dvoudecilitrová láhev letošního Šampiona Vinexu tak stále vyjde na tři sta deset korun. Právě loňský a předloňský rok byly podle Vajčnera ve vinařské historii výjimečné. „V roce 2006 jsme dosáhli enormně vysokých cukernatostí, v loňském roce jsme pak zase vykoupili největší objem hroznů v patnáctileté historii firmy. Velmi příznivé podmínky byly především pro odrůdy Sauvignon, Rýnský ryzlink a Tramín červený.

Díky nadprůměrné sklizni nám stouply oproti roku předchozímu o osm procent tržby,“ doplnil Vajčner. „Úspěch našeho Ryzlinku vlašského jsme trochu čekali. Uspělo už totiž v Anglii, Německu, v tuzemském Salonu vín i soutěži TOP 77. Hrozny uzrály ve viniční trati Stará hora, sklizeň byla redukovaná, cukernatost měly přes dvaadvacet a půl stupně normovaného moštoměru,“ uvedla Blanka Stašková z obchodního oddělení Vinných sklepů Lechovice.

Odborníci ale sledují i jiný významný trend. „Před pár lety bylo na Znojemsku padesát procent vinohradů osázených modrými a červenými odrůdami vín, nyní je to už jen třicet procent. O červená vína z Moravy klesá zájem. Jakoby si lidé řekli, že budou pít bílá vína z Moravy a červená ze zahraničí,“ domnívá se vinařský odborník Jaromír Čepička. Kromě bílých vín, kde vítězila pouze ta ze Znojemska, hodnotili porotci i další kategorie. Z růžových vín jim nejvíce chutnala Frankovka, pozdní sběr od firmy Mega Production Brno, z červených pak Cuvée Modrý Portugal a Frankovka od krumvířského Vinařství Josef Valihrach. V šumivých vínech bodoval pouze Bohemia Sekt Starý Plzenec.

Autor: Daniel Smola

20.2.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

V pátek 18. srpna vjela u železniční stanice Olbramkostel na Znojemsku na železniční přejezd Octavia v době, kdy tudy projížděl motorový vlak. Při srážce zemřeli dva lidé, dítě ve vážném stavu transportovali záchranáři vrtulníkem do Brna.
24

Smrt na přejezdu: policie dál vyšetřuje. Zraněná dívka je stabilizovaná

Ilustrační foto

Supervýhodná nabídka? Pět tipů, jak nenaletět při zhodnocování peněz

Střelecký půst trval 55 zápasů. Pár kluků už mi to dávalo sežrat, říká Svozil

Znojmo /ROZHOVOR/ – Konečně se dočkal. V dresu druholigového Znojma čekal na gól dlouhých 55 zápasů, ale trefil se v pravou chvíli. Fotbalový obránce Jaroslav Svozil rozhodl pět minut před koncem duel s Frýdkem-Místkem, když hlavičkou nedal brankáři šanci. Jeho trefa znamenala vítězství 2:1 a Znojmo navíc ukořistilo první výhru v letošní sezoně.

Půldruhého roku povinných reflexních prvků? Ubylo usmrcených chodců

Jižní Morava /INFOGRAFIKA/ – Povinnost nosit při chůzi po neosvětlených silnicích mimo obec reflexní prvky platí rok a půl. Smyslem novely zákona, která novou povinnosti zavedla, bylo zvýšit bezpečnost chodců. Jak se jí to podařilo, je vidět na číslech. Minulý rok bylo v Jihomoravském kraji devět usmrcených chodců, o šest méně než předloni. Stejný trend hlásí policie i celostátně. „Podíl na tom nepochybně mají i reflexní prvky,“ řekla Zuzana Ambrožová z oddělení BESIP Ministerstva dopravy.

Korupce? Obvinění Orlů od gólmana Frazeeho byl výmysl

Znojmo – Nejdřív se zdálo, že jde o velký problém, ale nakonec jen o křivé nařčení. Bývalý brankář slovinského celku Olimpija Lublaň Jeff Frazee před několika dny uvedl, že se ho znojemský hokejový celek pokusil podplatit. „Náš klub nebyl a není z ničeho obviněn nebo dokonce vyšetřován, jak některá média uvedla,“ zdůrazňuje manažer Orlů Petr Veselý.

Kvůli horku v kraji lekly tisíce ryb

Jižní Morava - Nekvalitní voda a tisíce uhynulých ryb. To je bilance letošního léta v rybnících nejen na Brněnsku. Kromě extrémních veder a nedostatku vody bojovali rybáři se zamořením nádrží sinicemi.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení