VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vrčel strojek, bečely ovce. Stádo přišlo na Ovčáckých slavnostech zcela o srst

Výrovice /REPORTÁŽ/ – Výrovice zažily nultý ročník Ovčáckých slavností. Profesionál ostříhal místní ovce, lidé mohli ochutnat jehněčí pečeni. A děti se divily.

28.6.2015 2 AKTUALIZOVÁNO 29.6.2015
SDÍLEJ:

Bečení ovcí a zvuk stříhacího stojku střídaný s dechovkou a do toho vůně pečeného jehněčí. To vše mohli vnímat návštěvníci nultého ročníku sobotní výrovické novinky – Ovčáckých slavností.Foto: DENÍK/Dalibor Krutiš

Na plácku před výrovickým kulturním domem je živo. U zdi restaurace hraje dechovka, za rohem se jeden muž stará o to, aby se pečená jehňata na rožni správně propékala. Vůně pečeně se rozprostírá po širokém okolí. Vedle stánku s výrobky z ovčí vlny se v menší ohradě tlačí víc než půl tuctu ovcí. Tu a tam některá jakoby nervózně zabečí v předtuše, že všichni ti lidé a muzika jsou tu dnes právě kvůli nim. Naproti ohradě s ovcemi se baví desítky lidí a další přicházejí.

Výrovický starosta Pavel Vlček v červeném triku kontroluje tu pečeni, pak ovce v ohradě, hovoří s ostatními pořadateli akce, a vítá se s příchozími. Když dechovka dohraje jednu ze skladeb, bere si starosta mikrofon. „Vítám vás na našich Ovčáckých slavnostech. Je to novinka v regionu. Máme menší stádo ovcí a několik jehňat. Ovečky spásají kopce v okolí vesnice, a tak jsme se rozhodli nabídnout lidem novinku v podobě Ovčáckých slavností," hlásí do mikrofonu Vlček.

„Můžete se dnes s námi podívat, jak se ovce stříhají, máme tu pro vás stánek s výrovky z ovčí vlny, připravili jsme jehněčí pečeni či klobásy. Jen nám bohužel nepřijela paní, která tu měla mít stánek s ovčími sýry. Na poslední chvíli se omluvila, že předchozí den všechen sýr prodala a další nemá. Tak snad příště," říká starosta Vlček.

Muzika spustí další skladbu. Vrátka ohrady s ovcemi otevírá starší muž. Bere nejbližší z ovcí za přední nohy a pozpátku ji táhne na nedalekou dřevěnou paletu. Nad ní je zavěšený kabel se stříhacím strojkem. Ovce se poslušně nechá dovléci na paletu. Střihač ji zručně drží mezi stehny a svižně ji začíná stříhat. Chomáče vlny opouští kůži ovce a padají na podlážku. Za chvíli je jí pěkný kopeček.

Kolem místa, kde ovce přicházejí o svoji srst, se rychle tvoří hlouček dětí s rodiči. „Nebude té ovečce zima, když teď nemá chlupy? Ptá se přihlížející dívenka své mámy. „Určitě nebude, vždyť je léto a je na to zvyklá," odpovídá matka.

Za chvíli je ovce holá. Pomocník střihače ji za přední táhne smykem pryč. Další ovce se ocitá na paletě. A opět stejný postup. Pěkně od hlavy, přes záda až po ocásek jezdí ruka střihače s vrčícím strojkem. Ovce chvílemi zabečí. Ani se však nehne. Pak se začne lehce zmítat. Přiskakuje pomocník a se střihačem ovci položí a uklidní. Stříhá se dál.

Prostranství už je téměř zaplněné diváky. Je mezi nimi také mladá rodina s malými dětmi. „Jeli jsme kolem, a když jsem viděl, co se tady děje, tak jsem dal zpátečku a zastavil. Dcera ovce miluje, tak jsme se přišli podívat. Ale byla to náhoda," svěřuje se Jiří Stehlík ze Šumné.

„Je jen dobře, že se takhle pěkně udržují tradice. Jen tak dál," chválí pořadatele Stehlík.

S plavovlasou holčičkou v náručí pozoruje stříhání ovcí blonďatá dáma. „Já jsem tady na návštěvě a o této akci mi řekli příbuzní. Jsme tu právě kvůli malé, já stříhání ovcí znám. Je to tu moc pěkné," říká paní Bättig ze švýcarského Thunu v bernském kantonu.

Lidé se výborně baví a těší se na první porci pečeného masa, jehož vůně stále sílí.

Od areálu před kulturním domem odjíždí malotraktor. Na malém návěsu veze dvě „nahé" ovce. „Kam je vezou?" ptá se hošík s kšiltovkou na hlavě svého táty. „No přece do ovčína," odpovídá muž.

Střihač má v tu chvíli už další ovci ve své péči. Muzika vyhrává a lidé se v sobotním odpoledni uprostřed výrovického dolíku dobře baví. „Jak to tak pozoruji, máme dost motivace na to, abychom v této novince pokračovali i v příštích letech," usmívá se starosta Vlček.

Autor: Dalibor Krutiš

28.6.2015 VSTUP DO DISKUSE 2
SDÍLEJ:
Ilustrační foto.

Mobilní rozhlas pomůže také v krizi, slibuje autor. V kraji ho využívá 39 obcí

Ilustrační foto

Zábava v plastové kouli? Lide v ní hrají fotbal nebo se promenádují po vodě

Zarážení hory pomáhá ochránit vinohrady. Vinaři soudili i skupinku zlodějů

Tasovice /VIDEO/ - Slavnost Zarážení hory pořádali v sobotu už potřetí obyvatelé Tasovic a Spolek vinařů svatého Klementa. Všude bylo plno vína, krojů a moravských písní. "Věřím, že se všichni při písničce a skleničce dobrého vína společně pobavíme a navíc pomůžeme ochránit naše vinohrady v době zrání před chorobami, špačky, zlým počasím a zloději. Hrdě můžeme prohlásit, že naše právo platí už od šestého století," řekl na úvod za pořadatele slavnosti František Houšť.

Kometa a Orli se bijí i v přípravě: Nenecháme si všechno líbit, říkají

Brno, Znojmo – Přátelské utkání v hokeji? Spíš používejme termín přípravné. O nevraživost a bitky totiž není nouze ani v letošním létě. I hokejisté jihomoravských celků Komety Brno a Orlů Znojmo už při prověrkách na novou sezonu shodili rukavice. „Párkrát jsem se porval i v přátelácích. Nerozlišuju, jestli je to příprava, nebo ostrý zápas, každý jde do utkání naplno,“ řekl znojemský bek Jan Lattner.

Na táboře se každoročně vracím do dětství, říká vedoucí skautského oddílu

Vyškov - Jednu košili nosí, i když ne dennodenně, už patnáct let. Přesně tak dlouho je Helena Dvořáková z Vyškova skautkou. Ke kroji, který si tehdy pořídila, se váže spousta jejích vzpomínek. „Abych se stala členkou Junáku, maminka na mě ušila boudu. Teď si život bez skautingu neumím představit,“ říká pětadvacetiletá vedoucí vyškovského dívčího oddílu Kasiopea, která se stará o sedmnáct jeho členek. Podesáté s nimi letos jako hlavní vedoucí vyrazila na tábor do Otaslavic.

Meruňkovice bude vzácná, kvůli mrazům

Jižní Morava – Loni jsem pálil z tří set litrů kvasu, letos nemám nic. Tak shrnul letošní sezonu pěstitel Josef Procházka z Hodonínska. „Pomrzla i jablka. To málo, co z úrody zbylo, nemá ani cenu sbírat,“ řekl.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení