VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Znojemsko: méně včel, včelařů i medu

Znojemsko - Za rok v regionu ubyla desetina včelařů a víc než třetina včelstev. I úroda medu je slabší. Ovlivní to cenu a nabídku medu na vánočních trzích.

5.12.2008
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Petr Holubář

Méně včelařů, včelstev i medu. Tisíce včelstev zničila varroáza, někteří včelaři kvůli tomu už nechají úly prázdné. Medu je letos jen polovina proti běžným rokům. Poptávka přitom rok od roku stoupá.

„Přes zimu jsme zaznamenali velké úhyny, proto jsme letos do jara šli s menším počtem včelstev. Někteří včelaři už ani nenašli chuť a sílu pokračovat a včelstva neobnovili. I proto bude letos medu méně,“ hodnotil rok předseda okresní organizace včelařů František Texl.

Lidé přitom začínají mít podle jeho slov med v čím dál větší oblibě.

„Právě před vánoci a potom před velikonoci bývá poptávka větší, ovšem letos budou mít někteří včelaři brzy vyprodáno. Buď si navzájem pomohou, nebo zákazníci mohou najít jiného prodejce,“ dodal Texl.

Jednateli okresní včelařské organizace Jaroslavu Pourovi se právě v těchto dnech schází na stole výkazy, které nasvědčují, že letošní statistika nebude příliš optimistická.

„Jen ve znojemské místní organizaci, která zahrnuje město a dvacet okolních obcí, jsme přišli o osm set včelstev a produkce medu je poloviční proti průměrnému roku,“ uvedl jednatel. Z předběžných statistik také plyne, že proti loňsku ubyla na okrese téměř desetina včelařů, nyní jich svaz eviduje kolem osmi set. „Počet včelstev poklesl o víc než pět tisíc a produkce medu o čtyřicet procent,“ doplnil Pour.

Poprvé za pět let letos nezbudou žádné zásoby medu Bronislavu Grunovi, včelaři z Petrovic na Krumlovsku.

I on se letos musel vypořádat s úhynem včelstev. „Nebude to velký problém, úhyn činil deset procent, to snadno nahradím,“ podotkl včelař.

„Letošní rok je druhý slabší v pořadí. Medu je méně, ale zase se lépe prodává. Roste jak poptávka, tak cena. Příčin menší úrody je víc, příroda prostě taková je,“ uvedl Gruna.

Některé druhy medu již vyprodal a do jara nejspíš prodá všechny zásoby.

„Poptávka stoupá zákonitě, když klesne úroda. Navíc jsou letos už téměř dvojnásobné ceny ve výkupu, proto někteří včelaři prodají med právě přímo do výkupu. Máme už i zkušenost, že někteří zákazníci přijdou právě tehdy, když u jiných včelařů nepochodí,“ dodal Gruna.

Trend stoupajícího zájmu o med přímo od včelaře je podle předsedy Texla dlouhodobý. „U včelaře lidé vědí, co kupují. Zato u toho, co najdou vedle marmelád ve velkém obchodě, si mnoha věcmi nemohou být jisti,“ poznamenal Texl.

„Na etiketě bývá milimetrovým písmem napsáno, že je to směs medů ze zemí Evropské unie a mimo ni. V tom případě nevíme, zda nejde o med z druhého konce světa a netušíme, čím tam případně včely krmí a léčí. Vyskytují se i umné falsifikáty medu založené na sirupu z kukuřičného cukru,“ připomněl Texl.

Autor: Martin Moštěk

5.12.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Žaloba na územní plán: za krajem stojí přes 60 obcí

Pyrotechnici pokračují v prohledávání Bořího lesa mezi Valticemi a Břeclaví. Brzy mají dokončit druhou etapu průzkumu. Zatím našli asi tři sta kusů munice.
10

Druhá etapa čištění Bořího lesa se blíží ke konci. Průzkum chtějí urychlit

AUTOMIX.CZ

Vybíráme ojeté SUV do 300 tisíc. Jaké koupit? A jakým se radši vyhnout?

Sportovně užitková vozidla vládnou světu a to nejen mezi novými auty, ale jejich obliba výrazně roste i mezi ojetinami. Pojďme se tedy podívat na to, jaké možnosti máte, když si chcete pořídit ojeté SUV s relativně omezeným rozpočtem. Probereme si SUV do 300 tisíc a koukneme na pět kusů, které za to stojí. A také na pět, jimž byste se měli vyhnout.

Teror v Barceloně: Lidé se bojí zajít si i pro jídlo, říká Hodoňanka

Hodonín – S nervozitou sleduje vývoj události okolo teroristických útoků ve španělské Barceloně. Čeká na zprávy, píše si se známými. Třicetiletá Monika Baldriánová z Hodonína strávila na Pyrenejském poloostrově několik let. A přestože kontakt s lidmi z oblíbené země udržuje už jen na dálku, vraždění radikálů ji nesmírně zasáhlo.

Jsme ohromení, chválí obránce Šuláka v Detroitu

Brno – Zatímco jeho bývalí spoluhráči ze Znojma už se prohánějí po ledě v přípravných zápasech, Libor Šulák zatím jen individuálně trénuje. Proto ho potěšila pozvánka do hokejového národního týmu na dvojutkání se Slovenskem příští středu v Třinci a o den později v Žilině.

Ženy na kandidátkách do voleb? Na jižní Moravě stále vzácnost

Jižní Morava /INFOGRAFIKA/ – Šestadvacet politických stran a hnutí chce na podzim kandidovat v Jihomoravském kraji ve volbách do poslanecké sněmovny. Brněnský deník Rovnost zanalyzoval kandidátky desítky stran, které mají podle posledních průzkumů šanci získat alespoň tři procenta hlasů.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení