VYBERTE SI REGION

Znojemský košt: šampion je rulandské z Lechovic, které museli předčasně stočit

Znojmo – Přes sedm desítek degustátorů vybralo tento týden ve znojemském Louckém klášteře šampiona pro největší košt vín Znojemska. Stalo se jím Rulandské šedé ročníku 2015 z Vinných sklepů Lechovice. „Vítězství v tomto koštu nás obzvlášť těší," reagoval sklepmistr lechovických sklepů Jan Hrachovský.

12.3.2016
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoAutor: Deník/Sonnek Pavel

Vítězné víno mělo podle něj zajímavý vývoj. „Musel jsem ho kvůli uvolnění nádoby předčasně stočit z kvasnic a poté ho nechal v jiné nádobě dlouho dokvášet. Tím podle mě dostalo specifický charakter," popsal Hrachovský.

Znojemský košt se uskuteční v Louckém klášteře 19. března. Kromě šampiona na něm lidé budou moci ochutnat i další z více jak šesti set vzorků vín, které letos vinaři přihlásili. „Nejvíce zastoupenou odrůdou je Veltlínské zelené," přiblížil Jaromír Čepička ze Sdružení znojemských vinařů. Vítězem přírodně sladkých vín je Ryzlink rýnský od Znovínu Znojmo, nejlepší Ryzlink vlašský mají Vinice Hnanice, nejlepší muškát pak Vinařství Lahofer.

Autor: Vojtěch Smola

12.3.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

Jihomoravský kraj pomůže Itálii zasažené zemětřesením. Půl milionem korun

Jižní Morava – Pomoc Itálii po zemětřesení schválili ve čtvrtek krajští radní. Pošlou dvě stě tisíc korun humanitární pomoci a dalšími třemi sty tisíci přispějí na obnovu infrastruktury. „Pomoc ještě předložíme ke schválení zastupitelstvu," doplnil hejtman Michal Hašek. To zasedne až na konci září.

Pořadatel Jonáš: Desátý Statek Fest může být i poslední. Uvidíme...

Znojmo – Deset let připravuje padesátiletý obchodník ze Znojma Jiří „Jonatán" Jonáš, jinak buben znojemské kapely PPD, známý regionální festival autorských kapel s názvem Statek Fest. Ten letošní může být podle jeho slov i posledním.

Zatřídili vína do systému VOC Znojmo. Včetně Královské řady Ryzlinků rýnských

Znojmo – Vinaři ze Znojemska měli ve středu v Louckém klášteře důležitý úkol. Zatřiďovali další vína do systému VOC Znojmo. Tímto procesem musí projít všechna vína, která mají dostat tento „punc kvality", označení víno originální certifikace.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies