VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Znojmo začne chovat kapry na prodej

Znojemsko - Intenzivní rybníkaření plánuje zahájit tento rok znojemská radnice a Městská zeleň. Jediný chovný rybník v majetku města bude čekat každoroční výlov. Dosud měly zdejší ryby vždy roční pauzu.

15.3.2012 1
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Lubomír Stehlík

Na kaprovi z vlastního městského rybníka by si Znojmáci mohli pochutnávat už letos na Vánoce. Radnice totiž se svou organizací Městské lesy hodlá zintenzivnit rybníkaření a stabilizovat zisk plynoucí z prodeje ryb. Dosud čekal ryby v městském rybníku Vlkov, zvaném Šimperák, výlov pouze jednou za dva roky.

„Jediný městský chovný rybník je právě Šimperák u Šumné. Nyní bude Znojmo obhospodařovat od dubna ještě Vyrazil u Zálesí. Ten měla dosud v nájmu fyzická osoba, ale nyní se o něj budou starat Městské lesy. Vyrazil poskytne útočiště rybám, které jsou příliš malé na to, abychom je mohli prodat,“ nastínil ředitel městské organizace Oldřich Juřina.

Šimperák po říjnovém výlovu rybáři vypustí. „A právě menší ryby poputují do Vyrazila. Tam dorostou do potřebné velikosti, aby se pak mohly objevit na vánočním stole,“ doplnil strategii Juřina.

Dosud pořádali rybáři výlov na Šimperáku jen jednou za dva roky. Nově plánovaný každoroční zátah na šupináče  jim přinese zisk šedesát tisíc korun. „Tento nápad přišel právě od ředitele Městských lesů. Umožní tak stabilizovat hospodářský výsledek, přinese efektivitu a požadovaný zisk,“ podotkl starosta města Znojma Vlastimil Gabrhel.

K intenzivnějšímu hospodaření mají pomoci dotace města ve výši sto osm tisíc korun na zakoupení nové rybí násady. „Zakoupíme je v Rybníkářství Pohořelice. Půjde o násadu z Jaroslavického rybníka. Jsou to ryby ze stejné oblasti, přírodně blízké. Minimalizujeme tak nemocnost a jejich případnou úmrtnost,“ vysvětlil starosta, který je sám vystudovaný lesní inženýr.

Vysazené rybky budou do potřebné velikosti dorůstat v rybnících Čekal a U Hrušky. „Zde necháme ryby dorůst do délky pětatřicet centimetrů. Potom poputují do Šimperáku, kde je čeká podzimní výlov. Prodávat je pak budeme Rybníkářství Pohořelice,“ dodal ředitel Městských lesů.

Násada bude tedy pocházet z Jaroslavic, kam se do sádek naopak zase vrátí už vykrmené ryby v tržní velikosti.  „Na našich rybnících  a říčních tocích  chováme ryby s jednotným původem. Při nákupu násady a posléze zpětném prodeji ryb z našich rybníků tomuto rybářství je tak zachována požadovaná kontinuita. Rybí násada ze střediska Jaroslavice nejvíce odpovídá přírodním podmínkám Znojemska,“ doplnila znojemská tisková mluvčí Renáta Bártová.

Kapři pak budou do Vánoc čekat na svou chvíli v jaroslavických sádkách.  „Každý rybník, každá oblast má své specifické přírodní podmínky. Třeboňský kapr chutná úplně jinak než ten náš. Znojemský má více šupin a je štíhlejší,“ popsal ředitel Juřina.

V Jaroslavicích pak prodávají šupináče výhradně a pouze z jejich chovu. „Před Vánocemi tak zde mohou lidé koupit výhradně kapry pocházející ze zdejších sádek, kde budou pomíchané naše ryby se znojemskými,“ řekl obchodní náměstek Rybníkářství Pohořelice Pavel Míšek.

Městské rybníky

Místo Název rybníka Rozloha

Olbramkostel Čekal 2,55 ha
Pavlice U Hrušky 0,94 ha
Zálesí Vyrazil 2,01 ha
Šumná Vlkov 9,14 ha
(zvaný Šimperák)

 

Autor: Ilona Pergrová

15.3.2012 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Senior taxi. Ilustrační foto.

Senior taxi míří do Hodonína. Od začátku září

Ilustrační foto.

Znojmo přezkoumá autobusové linky. Vyhodnotíme i efektivitu, řekl starosta

Ve Znojmě našli základy románské Loupežnické věže

Znojmo - Základy jedné z nejstarších staveb ve Znojmě odkryli v těchto dnech odborníci pod vedením archeologa znojemské pobočky Ústavu archeologické památkové péče Brno Davida Humpoly. Záchranný výzkum dělají v Hradní uličce v těsném sousedství znojemského pivovaru.

Kam za zážitky nejen o víkendu? Inspirujte se na novém webu Tipy Deníku

Chcete mít přehled o kulturních, sportovních a dalších akcích ve všech regionech? Pak navštivte naši stránku www.tipydeniku.cz, kde najdete fůru inspirace co podniknout nejen o víkendu.

Volal na černochy strážníky. Jeho strana teď zaplatila výjezd městské policie

Hodonín /FOTOGALERIE/ – Necelých padesát příznivců přišlo ve středu podpořit zastupitele Romana Sedlačíka, který na sebe v posledních dnech připoutal pozornost kvůli incidentu s cizinci v Hodoníně. Na černošský pár zavolal hlídku městské policie. Situaci se kandidát do sněmovny za Řád národa rozhodl vysvětlit osobně, šéf hnutí předal na radnici šek na tisíc korun.

AUTOMIX.CZ

GALERIE: Nejvtipněji naložené vozy na silnicích. Nákladem je vše, co si zamanete

Kromě přepravy cestujících je auto od nepaměti využíváno k převozu nákladu. A jak dnes uvidíte, je tím myšleno doslova jakéhokoliv nákladu. Připravte se na bizarní přehlídku převážených věcí všeho druhu, kdy vás už nepřekvapí ani auto naložené v dalším autě.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení