„Rozhodly jsme se zpříjemnit dlouhé chvíle našim nejstarším spoluobčanům, protože tato pandemická doba je zejména pro ně velmi tíživá. Jsme odborníky na pečení, forma pomoci byla tedy jasná – upečeme moučníky a obdarujeme ty nejvíce ohrožené! Oslovily jsme žáky 2. a 3. ročníku oboru Kuchař-číšník, ti zase spolužáky z oboru Sociální činnost a projekt byl na světě!“ prozradila své prvotní myšlenky Petra Čapounová, učitelka odborného výcviku. „Naši žáci připravili tři různé moučníky: čokoládové cookies, muffiny s bílou čokoládou a citronem a domácí tlačené koláče. Recepty byly samozřejmě zvoleny s ohledem na spotřební i hygienické důvody,“ dodaly její kolegyně Zuzana Sedláková, Michaela Bednaříková a Dagmar Hudečková.
Se svými pocity se svěřili i samotní žáci. „Jsem ráda, že jsem se naučila plno nových věcí a mohla vykouzlit úsměv na tváři našimi výrobky," zhodnotila Kateřina Kristianová, žákyně KČ2.B. Hodnocení přidal i spolužák Dominik Doležal: „I když nejsem příliš zkušený v přípravě moučníků, o to víc mě těšilo podílet se na této výzvě." "Předávání výrobků žáků i s recepturami se uskutečnilo přímo v pečovatelském domě v Božicích za přítomnosti Martina Bendy, vedoucího učitele odborného výcviku, Marcely Sabové, vedoucí oboru Sociální činnost, a Petry Čapounové, která byla duší této zdařilé akce,“ doplnil Libor Hanzal, ředitel školy.
Petra Čapounová a Ludmila Karpíšková
