Chlapci pomáhali připravovat tradiční speciality české kuchyně. Hovězí guláš, švestky v anglické slanině, kuřecí řízečky s bramborovým salátem, kachní galantina, domácí závin, mini dezerty a další slané i sladké speciality. To vše podávali návštěvníkům. Chystali nabídkové rautové stoly. Zajišťovali přivítání hostů v podobě welcome drinku a servis po celou dobu konání státní recepce.

Odborné znalosti, ochota a pracovní nasazení svědčilo o velmi dobré úrovni střední odborné školy na Přímětické.

Spokojenost hostů a účastníků je dobrou reprezentací nejen České republiky, ale i města Znojma v zahraničí. Žáky tato akce velmi obohatila a získali mnoho odborných zkušeností a dovedností.

KATEŘINA KOTOUČOVÁ