Návštěvníky nejvíce lákaly ukázky lidových řemesel a letos poprvé se na slavnostech pekl i skutečný chleba. „Ochutnala jsem chleba, byl sice trochu připečený, ale dobrý,“ popsala jedna z návštěvnic Alena Kárná ze Znojma. Za domácím chlebem mohli lidé vyrazit ke mlýnu, kde ho pekli pracovníci Technického muzea v Brně. „Pec jsme stavěli ze starých cihel a dávali jsme je na hlínu, jak se to dělalo dřív. Recept na chléb jsme vyčetli ze starých kuchařek a pro lidi jsme pekli spíš takové bochánky, první várka se nám ale trochu připekla,“ řekl s úsměvem Ondřej Merta.

Letošní novinkou byly i četníci a raziči mincí. „Každý rok chceme pro lidi nachystat něco zajímavého a nového. Letos na pořádek v obci dohlíželi uniformovaní četníci v uniformách z první republiky. V jednom stánku se razily mince se znakem obce a s vodním mlýnem,“ řekl starosta Slupi František Jeleček.

Problém s penězi

Slavnosti chleba lákají návštěvníky z celého regionu už od roku 2005. Letos měli ale pořadatelé problémy s penězi. „Slavnosti hradíme z našeho rozpočtu společně s Technickým muzeem. Rozpočet byl ale mnohem vyšší, než jsme si mohli dovolit. Nakonec nám sto tisíci korunami přispěl Jihomoravský kraj. Příští rok se pokusíme sehnat dotace, abychom mohli více rozšířit a obohatit program,“ vysvětlil starosta František Jeleček.

Lidem se nejvíc líbila ukázka vozidel, zpěv a tančení třinácti folklorních souborů až ze Slovenska. Většina návštěvníků zavítala i na prohlídku vodního mlýna. „Lidé mohli celý den prohlížet prostory mlýna, všechny technologie jely na plný provoz,“ řekl náměstek ředitele Technického muzea v Brně Ivo Štěpánek.

Vodní mlýn se řadí mezi české národní památky, jeho správci chystají velké opravy. „Do konce roku uděláme novou fasádu a vydláždíme nádvoří. Přes zimu nachystáme i novou expozici, jejíž součástí bude i motor na dřevoplyn,“ vysvětlil Štěpánek. „Chceme ukázat všechny zdroje energií, které mlynáři používali, když bylo málo vody,“ dodal.

Sraz bankéřů

Jednou z vrcholných akcí ve Slupi bude setkání bankéřů. „Do mlýna přijedou třetího října zástupci České národní banky, kteří představí novou pamětní minci se znakem vodního mlýna. Její cena bude dva a půl tisíce korun,“ sdělil Štěpánek. Banka zařadila mlýn do série medailí s technickými památkami.