Znojemský hrozen: letos i o egyptské kuchyni

Znojmo bude od úterý až do pátku patřit odborníkům na gastronomii a média, pořadům o jídle a pití, v nabídce festivalu je také řada akcí pro veřejnost.
„Znojemský hrozen je výjimečný. Žádný podobný festival nikde ve světě neexistuje. V přeplněném festivalovém portfoliu má již svoji pevnou pozici a samotné Znojmo je ideální místo pro festival tohoto typu,“ uvedl ředitel festivalu Ladislav Jíša.

Soutěžní klání určí šampiona v několika různých soutěžích. Hlavní je pak soutěž pořadů z televize či rádia zabývající se gastronomií. Loni získal hlavní cenu Grand Prix Zdeněk Pohlreich se svým pořadem Ano, šéfe!. Odborná mezinárodní porota bude posuzovat také nejkvalitnější reklamní spoty na potraviny či nápoje.

Na festivalu se objeví snímky ze všech kontinentů. „Odborná porota uvidí snímky ze sedmnácti států světa. Prezentují se země ze Severní i Jižní Ameriky, Afriky, Austrálie, Asie a samozřejmě Evropy. Vlastní pořady už nejsou pouze o kuchyni a moderování, dnes jsou to veliká show a značný byznys,“ nastínil Jíša.

Díky unikátnímu festivalu se o Znojmě dozví lidé na celém světě, do města také přijedou delegace států, které se prezentují na Národních dnech.
„Díky Znojemskému hroznu se město dostane zadarmo do všech sdělovacích prostředků. Je to pro město dobrá reklama. Navíc také letos přivítáme zahraniční delegace. Díky Národním dnům oficiálně přijmeme velvyslankyni Egypta a velvyslance Itálie,“ uvedl místostarosta Znojma Marian Keremidský.

Podle vedení radnice festival stále hledá znojemské publikum. „Hrozen se jednak stále termínově točí okolo vinobraní a také by potřeboval nějakou další atraktivní doprovodnou akci, která by doplnila osvědčené koncerty a oblíbené ochutnávky národních kuchyní na Masarykově náměstí. Myslím si, že by si Znojemský hrozen určitě zasloužil větší zájem ze strany znojemské veřejnosti,“ dodal Keremidský.

Úterní zahajovací den je věnován dětem. V rámci Dětského festivalového dne se uskuteční vernisáž výstavy dětských kreseb Plný talíř malování. Ve stejný den se představí také barmani v Chevignon Music Clubu. Právě barmani se mezi sebou na festivalu utkají v několika soutěžích.

Lákavá může být také výstava uměleckého sdružení Lugh. Ve středu a ve čtvrtek se představí zahraniční gastronomie. V programu nazvaném Národní dny se představí nejprve Egypt, o den později Itálie. Festivalové městečko je umístěno na znojemském Masarykově náměstí.

Hudebním oživením mezi gastronomickými programy bude středeční koncert v chrámu sv. Mikuláše, kde zazpívá za doprovodu harfy a flétny sopranistka Státní opery Praha Dagmar Vaňkátová.

Festival končí v pátek slavnostním vyhlášením vítězů ve všech kategoriích. Vstupy na všechny akce jsou zdarma. Přesný program najdou zájemci na internetových stránkách festivalu www.znojemsky-hrozen.cz.

DALIBOR KRUTIŠ
PETRA KLOBASOVÁ