VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Rakouský vinař: moravské kolegy moc neznám

Retz - Jedním z vinařů, který se prezentuje v nově otevřeném domě Weinquartier v Retzu, je také mladý vinař z vinařského rodu Ewald Gruber. „Můj dědeček začal plnit víno do lahví, když mému otci bylo šestnáct let. Tenkrát jsme měli šest hektarů vinic,“ vzpomíná na začátky vinařství rodu Gruberů vinař. Jeho otec převzal vinařství od dědečka a dnes mají Gruberovi pětasedmdesát hektarů vinohradů.

2.3.2009
SDÍLEJ:

Ewald GruberFoto: DENÍK/Dalibor Krutiš

„Hlavní naší odrůdou je Veltlínské zelené. Tvoří asi pětapadesát procent celkové produkce. Dvacet procent je Zweigel a zbytek tvoří odrůdy jako například Chardonnay, Rulandské bílé, Sauvignon či Vlašský ryzlink. Z červených vín vyrábíme Svatovavřinecké, Rulandské modré či Merlot,“ vypočítává vinař.
Vinařství Gruber vyprodukuje asi osm tisíc hektolitrů vína ročně. Většina vyrobeného vína je z vlastních vinohradů, přibližně z dalších třiceti hektarů ještě nakupují hrozny pro výrobu vína.

V novém prostoru Weinquartieru se mladému muži líbí.

„Je dobře, že se prezentujeme v tomto moderním prostoru společně. Dohromady můžeme lépe prorazit a nabídnout naše vína na jedné ploše. Doufám, že dům bude úspěšně fungovat. V oblasti Retz má víno významnou roli a náš dům sem prostě patří,“ myslí si Gruber.

Konkurenci na české straně, především ze Znojemska, příliš nevnímá. „Vím, že v České republice jsou také velice dobrá vína. Momentálně však moravské vinaře ze Znojemska jako konkurenty přiliš nevnímám. Vinaře na Znojemsku osobně neznám ale vím, že dělají dobrá vína . To jen přispívá zdravé konkurenci na trhu,“ přiznává.

Ceny nabízených vín si ve společenství vinařů, které se ve vinotéce Weinquartier prezentuje, stanovuje každý vinař sám. „ V nabídce dvou set padesáti vín si každý vinař sám stanovuje ceny, společenství do tvorby cen žádným způsobem nezasahuje,“ dodává vinař.

Autor: Dalibor Krutiš

2.3.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Výroba Obsluha strojů 22 500 Kč Obsluha strojů na výrobu a zpracování výrobků z plastu Lisaři - extrudery. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 22500 kč, mzda max. 24500 kč. Volných pracovních míst: 8. Poznámka: Obsluha vytlačovacích strojů a skládání plastových lišt, Pracovní doba 7 - 19 hod. a 19 - 7 hod. v režimu dlouhý - krátký týden, každý druhý víkend volný., Zvýhodněné stravování, 13. plat, věrnostní prémie, prémie za získání nového pracovníka, zvýhodnění mobilní volání, permanentky na hokej a fotbal ve Znojmě.. Pracoviště: Nevoga s.r.o., Kotkova, č.p. 3524, 669 02 Znojmo 2. Informace: Hudínková, +420 778 797 978. Výroba - Provozní pracovníci Vedoucí stravování. 10 800 Kč Provozní pracovníci Vedoucí stravování. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 10800 kč, mzda max. 16800 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Výhodou znalost zákonů a předpisů souvisejících se stravovacím provozem, vedení kolektivu, empatie, flexibilita, ŘP-B. Bližší informace o volném místě p. Svobodová, profesní životopis zaslat na e-mail.. Pracoviště: Domov pro seniory skalice, příspěvková organizace, 671 71 Hostěradice. Informace: Kamila Svobodová, +420 515 339 157. Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič skupiny B 25 000 Kč Řidiči osobních a malých dodávkových automobilů, taxikáři. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 25000 kč, mzda max. 30000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Řidič MKD (do 3,5 t plachtová dodávka), jízdy v rámci EU, ŘP sk. "B", znalost AJ, NJ výhodou, spolehlivost. Bližší informace p. Trávníčková.. Pracoviště: Marie stodůlková, Obecní, č.p. 268, 671 25 Hodonice. Informace: Trávníčková, +420 728 131 624. Doprava a logistika - Doprava a logistika Logistik 18 700 Kč Operátoři dopravy a přepravy, vozoví disponenti Operátoři STK. Požadované vzdělání: úso (vyučení s maturitou). Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18700 kč, mzda max. 23500 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: administrativní činnost na STK, práce s financemi, PC uživatelsky, organizační schopnosti, komunikační dovednosti, praxe výhodou,. Pracoviště: Stk znojmo, s.r.o., Dobšická, č.p. 3697, 669 02 Znojmo 2. Informace: Karel Psota, +420 602 748 472.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto
1

Opilý traktorista vyjel na pole naposledy. Policisté mu zabavili řidičák

Rekonstrukce výpravní budovy železničního nádraží v Břeclavi.
4

Nádraží potřebují opravy. Čekání na vlak zpříjemní rekonstrukce za 115 milionů

AKTUALIZOVÁNO

Mezi Lužicemi a Hodonínem srazil vlak muže. Na místě zemřel

Hodonínsko – Tragicky skončila v pondělí dopoledne jízda osobního vlaku mezi stanicemi Lužice a Hodonín. Krátce před jedenáctou hodinou tam vlaková souprava srazila muže. Ten na místě zemřel.

Dunda: Na pouti jsem se naučil, že k velkým cílům vedou malé krůčky

Vranov nad Dyjí - Na první pěší pouť vyrazil před třiceti lety. Nyní už kněz Marek Dunda osmnáct let organizuje putování z Vranova nad Dyjí, kde slouží, na Velehrad. V letošním roce poutníci na 150 kilometrů dlouhou cestu vyráží v pondělí.

Svačiny od rodičů. V pořádku nebo ne? ptají se stále oblíbenější lesní školky

Jižní Morava – O lesní školky je na jižní Moravě zájem. S úřady teď řeší, zda je jídlo z domu povolené, nebo ne.

Až na vrcholky hor se 165 kily na zádech a neckyáda na suchu: videa víkendu

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku o víkendu 18. až 19. srpna 2018.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT