Podle starosty Pavla Štefky je to jiný košt než na jaký jsou vinaři zvyklí.
„Je speciální tím, že každý vinař si přinese jeden až pět vzorků. Jako vstupné slouží nejméně dvě sedmičky vína a za něj každý získá vstupenku,“ popsal starosta Bohutic.

Čtyřčlenná porota ohodnotí všechny přinesené vzorky. „Ke každému vínu řeknou své připomínky a majitel vzorku se k němu může, ale i nemusí, přihlásit. Vloni jsme měli sedmdesát vzorků vín,“ dodal Štefka.

„Ochutnávka je odlišná především v tom, že komise nehodnotí vína týden před samotným koštem, ale přímo na místě. Bohutický košt je spíše školení a přehodnocení mladých vín,“ uvedl starosta.

Začátek pondělní akce je ve tři hodiny odpoledne v opraveném sklepě svatého Michala.