Hrozny na výrobu tohoto vína rostly na sprašovitých půdách jižních svahů v trati Fěruňk v Žádovicích. „Barva vína je světle zelenkavá, ve vůni nalezneme kombinaci angreštu, josty a třeného listu černého rybízu. Chuť zaujme svěžestí šťavnaté kyselinky doplněné jen decentním zbytkovým cukrem,“ přiblížil enolog vinařství Karel Novotný.

Letošního ročníku soutěže se zúčastnilo rekordních 728 vzorků vín od 114 přihlašovatelů z devíti vinařských zemí. Nejvíce vín bylo z Moravy a Čech, zastoupení měly i vzorky ze Slovenska, Rakouska, Německa, Francie, Jihoafrické republiky, Itálie, Maďarska a Makedonie.

Šampion (Cena hejtmana Jihomoravského kraje):
Sauvignon, 2019, pozdní sběr, Štěpán Maňák, Žádovice (Hodonínsko)
Nejlépe hodnocená kolekce:
Adveal, Praha, Česká republika/Flagstone Winery, Kapské město, Jihoafrická republika