VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Místo pohraničníků víno. Nové vinařství Obelisk sází na starověkou metodu zrání

Valtice – Místo, které dříve budilo respekt, nyní bude lákat milovníky vína. Nové vinařství Obelisk má svou základnu v katastru Valtic na Břeclavsku u silnice ve směru na rakouský Katzelsdorf. Dřív tam byla rota pohraniční stráže.

6.1.2018
SDÍLEJ:

Za novým Vinařstvím Obelisk ve Valticích stojí František Fabičovic, spolumajitel břeclavské firmy Alcaplast.Foto: Paťo Safko

Lokalita byla poslední roky v neutěšeném stavu. „Nyní areál krásně zkultivovaný. Vinařství se nachází na místě s nádherným výhledem na město,“ řekl valtický starosta Pavel Trojan.

Za novým vinařstvím stojí spolumajitel břeclavské firmy Alcaplast František Fabičovic. Inspirovalo ho období kulturního rozkvětu starověké řecké a římské civilizace. „Víno je jako život. Krásné, vášnivé, smyslné, ale někdy i trpké a nelítostné. Provádí nás jeho úskalími, je němým svědkem všech důležitých událostí v něm. Obsáhne všechny lidské smysly a touhy. Je poezií pro chuťové buňky a balzámem pro duši. Proto vinařství Obelisk,“ vysvětlil Fabičovic.

VÍNA V KVEVRI

Vinařství ideově navazuje na práci Lichtenštejnů a obnovu krajiny v meandrech řeky Dyje v majitelově oboře Obelisk, která se nachází mezi Valticemi a Lednicí, i tehdejší pokrokovou vinařskou tradici.

Pro zrání vín využijí nádoby kvevri, které slouží v Gruzii už víc než osm tisíc let. „Dvousetlitrové amfory, které se vypalují v dvoumetrové peci nedaleko vinařství, dopomáhají vzniku jedinečného vína s důrazem na hlínu, která pochází z vinic a ze které je nádoba vyrobená,“ uvedl Fabičovic.

Starosta ocenil i budovu vinařství. „Je to krásná stavba. Někde jsem slyšel, že připomíná kolonádu Reistna. Byť je to moderní vinařství,“ porovnal Trojan.

Autor: Michal Hrabal

6.1.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Řemeslné práce - Řemeslné práce Svářeč 15 000 Kč

Svářeči. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč, mzda max. 20000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: informace e-mailem: info@osp-mk.cz. Pracoviště: Osp, spol. s r.o., Okružní, č.p. 394, 672 01 Moravský Krumlov. Informace: Milinková, +420 515 322 341.

Gastronomie - Gastronomie Číšník, servírka 18 500 Kč

Číšníci a servírky. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18500 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Věk nad 18 let, Trestní bezúhonnost, Zdravotní způsobilost pro práci i v noci, Základní znalost německého jazyka, Příjemné vystupování, zaměstnanecké výhody,. Pracoviště: Paradise casino admirál, a.s.- hatě, 669 02 Znojmo 2. Informace: Venkrbec, +420 515 200 658.

Administrativa - Administrativa Administrativní pracovník 18 000 Kč

Všeobecní administrativní pracovníci. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18000 kč, mzda max. 18000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: PC uživatelsky, komunikativnost, spolehlivost, vkládání objednávek, expedice zboží, vyřizování telefonních požadavků, komunikace se zakázníky, stravenky AJ výhodou. Pracoviště: Prumex s.r.o., Nádražní, č.p. 489, 671 67 Hrušovany nad Jevišovkou. Informace: Zdena Hoňková, .

Obchod - Obchod Obsluha čerpacích stanic a mycích linek 15 000 Kč

Obsluha čerpacích stanic a mycích linek dopravních prostředků. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 15000 kč, mzda max. 17000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: obsluha na ČS, prodej doplňkového zboží, práce s financemi, praxe výhodou,. Pracoviště: Autovrakoviště znojmo s.r.o.-provoz čs, Suchohrdelská, č.p. 3567, 669 02 Znojmo 2. Informace: Špalek, +420 602 539 213.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Fortuna je novým hlavním sponzorem nejvyšší fotbalové ligy. Na snímku generální ředitel Fortuny David Vaněk.
10

Nejvyšší fotbalová liga má nového partnera. Fortunu. Logo rozpoutá debaty

Akce a výstavy při festivalu Re:publika na brněnském výstavišti.
23

Účet za Re:publiku? Chvála i kritika. Z půl milionu lidí dorazila jen třetina

Dvě nuly pod Hradem a strašidelná perníková ruina: prohlédněte si videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku v úterý 19. června 2018.

Nejlepší jihomoravská obec? Pořádáme spoustu akcí, radí starostka Hustopečí

Jižní Morava /ANKETA/ – Nejlépe hodnocenou jihomoravskou obcí se podle projektu Obce v datech, který porovnává kvalitu života, staly Hustopeče na Břeclavsku. V republice skončily na devátém místě. „Máme obrovské množství zájmových spolků a každý měsíc pořádáme zajímavé akce,“ nastínila důvod úspěchu starostka Hana Potměšilová.

Nebezpečné komáry přiváží na jižní Moravu kamiony. Dosud nezabili

Jižní Morava /ANKETA/– Malý, ale o to nebezpečnější. Druh asijského komára se znovu objevil na jižní Moravě, a to u parkovišť na Břeclavsku. Komár tygrovaný přenáší horečku dengue nebo žlutou zimnici. Tyto nemoci se v kraji ale zatím neprokázaly.

Zabiju tě, vyhrožoval manželce. Za půl roku týrání hrozí muži osm let vězení

Znojmo – Výhrůžky, ponižování, bití a demolování zařízení bytu. To vše má na svědomí čtyřicetiletý muž. Podle prvotních informací policistů měl v jednom z rodinných domů ve Znojmě od začátku roku týrat manželku.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT