Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Rekordně brzké probouzení vinic? Jen na chvíli. Po snížení teplot opět spí

Břeclavsko - Vinohrady na Břeclavsku se v minulých dnech začaly probouzet. Kapání mízy se však zastavilo. Zmenšilo se tím riziko vzniku infekcí či zmrznutí.

29.3.2016
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Martin Vokurka

Teplé březnové počasí zapříčinilo, že se už některé vinice na Břeclavsku začaly probouzet k životu. Dříve než obvykle. „Vinice se probudily docela brzy. Několik dnů zpět začala z řezných ran rostliny kapat míza," potvrdil například vinař Jiří Maděřič z Moravského Žižkova.

Právě podle řezných ran pěstitelé poznají, za jak dlouho začne vinná réva rašit. „Vytékání mízy signalizuje, že se půda otepluje a réva se připravuje na rašení. Příznivý je také dostatek zimní vláhy," vysvětlila enoložka (odbornice v oboru vinařství – pozn. redakce) Iva Šantavá.

To kvituje rovněž vedoucí vinic v mikulovském Vinařství Volařík Jindřich Kadrnka. „Je dobře, že vinice letos mají vodu. Minulý rok panovalo touto dobou poměrně velké sucho," srovnával.

Brzké rašení vinohradu 
s sebou však přináší větší riziko vzniku infekcí či zmrznutí. „Dokud réva neraší, může bez problémů mrznout. Jakmile však začne vinice rašit, udělají se na ní malé zelené částečky a ty jsou potom extrémně náchylné. Nemusí ani mrznout. Stačí, když je teplota na nule," ozřejmil velkobílovický vinař František Bílek.

Zavzpomínal na rok 2012, kdy osmnáctého května hodně vinohradů na Břeclavsku pomrzlo. „Hlavně v dolinách foukal studený vzduch. Zrovna došlo k velkému nárůstu rašení. Stačila hodina mrazu 
a vinohrad byl K.O. Ale to jsou každoroční rizika. V uplynulém roce nebyly žádné problémy. Doufáme, že nebudou ani letos," věří Bílek.

Špatné počasí před čtyřmi lety připomněl také Kadrnka. „Výhony měly v tu dobu půl metru a některé lokality úplně pomrzly. Nám zmrzlo deset procent," zmínil Kadrnka.

V minulém týdnu však došlo ke snížení teploty a nastalý chlad mízu zastavil. „Teď to vypadá, že vinice zase chvíli spí," potvrdil změnu Maděřič.

Nyní bude záležet na vývoji teplot a srážkách, kdy zase začne míza z řezných ran kapat. „Mohlo by k tomu dojít už 
v tomto týdnu," odhadoval vinař z Velkých Bílovic.

Začátek rašení vinic se liší podle odrůdy. „Říká se, že nejdříve raší vždycky bago 
a potom rané odrůdy jako Irsai Oliver nebo Muškát moravský. Ty pozdější mohou mít i desetidenní zpoždění. Když je teplý ročník, začínají vinice většinou rašit v první polovině dubna," řekl Bílek.

Po vyrašení začíná pro vinaře intenzivní práce ve vinici. „Bujněji rostoucí odrůdy jsou většinou náročnější na zelené práce, jako je čištění kmínků, podlom, upevňování do drátěnky, vylamování zálistků a odlistění. Patří mezi ně například Tramín, Sauvignon či Frankovka," vyjmenovala Šantavá.

Autor: Michal Hrabal

29.3.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Celníci objevili na Boskovicku nelegální herny.
7

Celníci objevili dvě nelegální herny. Od začátku roku zabavili přes sto automatů

Ilustrační foto.

V kůži archeologů. Lidé si vyzkouší práci s detektorem kovů

AKTUALIZOVÁNO

Vnuk Alfonse Muchy neuspěl s odvoláním. Epopej patří Praze

Praha, Moravský Krumlov - Cyklus Slovanská epopej patří Praze, nikoliv rodině jeho autora Alfonse Muchy. Skutečnost ve čtvrtek potvrdil pražský městský soud, který zamítl odvolání Johna Muchy. Ten bude ve sporu pokračovat. „Podám dovolání k nejvyššímu soudu,“ oznámil malířův vnuk. Pražští galeristé monumentální cyklus vystaví napřesrok v pražském Obecním domě. Sály stále nabízí i Moravský Krumlov.

Někteří lidé chtějí, aby sommelieři běhali v kroji, usmívá se Babisz ze Salonu

Valtice /ROZHOVOR/ – Překvapení? Mírné. Hlavní sommelier Salonu vín sídlícího na zámku ve Valticích Marek Babisz je přesvědčený o síle a kvalitě místa, kde lze ochutnat nejlepších sto vín každého roku. Proto ho triumf v soutěži Top vinařský cíl České republiky nezaskočil. „Jsme kvalitním turistickým cílem, proto jsme ve skrytu doufali, že bychom vyhrát mohli,“ říká Babisz v rozhovoru.

Teplý říjen na jihu Moravy. Na třech místech padnul více než padesátiletý rekord

Jižní Morava - Skutečně teplý podzim si v aktuálních dnech užívají Jihomoravané. Maximální denní teploty se budou až do neděle šplhat ke dvaceti stupňům Celsia. Meteorologové na jižní Moravě ve čtvrtek naměřili na třech místech nejvyšší teploty za posledních šestapadesát let.

Na Žižkov dřív. Nesmíme zápas prostát v koloně, hlásí Znojmo

Znojmo – Zatímco znojemští fanoušci, kteří pořádají výjezd, si v neděli ráno hodně zkrátí spánek, fotbalisté Znojma zamíří k duelu dvanáctého kola Fortuna národní ligy na Žižkově s předstihem o den dřív. Tradiční výkop na stadionu Viktorie čtvrt hodiny po desáté dopoledne je totiž pro přesun až od rakouských hranic rizikový. „Kolikrát nevíte, jestli do Prahy vůbec dojedete. Jedeme předem, což je jistota, že zápas neprostojíme v koloně na dálnici,“ zmínil znojemský obránce David Helísek.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení