Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vědecký veletrh v Brně představí jedlé řasy a speciální víno

Brno – Jak pracuje lidské srdce, kterou rostlinu lze použít jako zdroj energie nebo jak připravit výjimečně aromatické víno zjistí tento týden návštěvníci brněnského výstaviště. Ve středu tam začíná veletrh Věda, výzkum, inovace a potrvá až do pátku.

9.3.2016
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Deník

Podle manažera veletrhu Martina Janči má akce přiblížit vědu laikům. „Lidé uvidí, jak vysoké školy a firmy využívají výzkum a inovace v praxi," poznamenal Janča.

Například vědci Mikrobiologického ústavu Akademie věd do Brna přivezou výstavu o řasách a představí jejich využití v potravinářství. „Řasy mají velký potenciál a lidé je mohou využívat jako potraviny, zdroje obnovitelné energie či jako biopaliva," přiblížil vedoucí centra řasových biotechnologií Algatech Ondřej Prášil.

Speciální víno, které vzešlo ze spolupráce Matematicko-fyzikální fakulty Univerzity Karlovy a znojemského vinařství Znovín, představí na akci jeho výrobci. Víno vzniklo metodou kryomacerace. „Při zpracování hroznů dochází k prudkému zchlazení a rmut nezačne kvasit. Víno má pak mnohem výraznější aroma," vysvětlil odborník na zpracování hroznů Jakub Smrčka ze Znovínu.

Středa je na veletrhu určená pro odborné návštěvníky, ostatní jsou do pavilonu B zvaní ve čtvrtek a pátek. Vstupné na veletrh je sto korun, studenti zaplatí polovic.

Autor: Věra Sychrová

9.3.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Kotlíkové dotace: zbývá jen polovina peněz, lidé už zažádali o 63 milionů

Ilustrační foto.
AUTOMIX.CZ
3

Absurdní šikana? Český řidič platil pokutu za překročení rychlosti o 1 km/h

Celníci objevili dvě nelegální herny. Od začátku roku zabavili přes sto automatů

Blanensko – Víc než sto zadržených herních automatů a hotovost ve výši téměř padesát tisíc korun a padesát eur. To je výsledek kontrol, který od začátku roku provedla Celní správa v Jihomoravském kraji.

V kůži archeologů. Lidé si vyzkouší práci s detektorem kovů

Jižní Morava /TIPY NA VÍKEND/ - Prohlédnout si naleziště i historické předměty mohou v sobotu lidé na jižní Moravě. Instituce v celém kraji oslaví Mezinárodní den archeologie.

AKTUALIZOVÁNO

Vnuk Alfonse Muchy neuspěl s odvoláním. Epopej patří Praze

Praha, Moravský Krumlov - Cyklus Slovanská epopej patří Praze, nikoliv rodině jeho autora Alfonse Muchy. Skutečnost ve čtvrtek potvrdil pražský městský soud, který zamítl odvolání Johna Muchy. Ten bude ve sporu pokračovat. „Podám dovolání k nejvyššímu soudu,“ oznámil malířův vnuk. Pražští galeristé monumentální cyklus vystaví napřesrok v pražském Obecním domě. Sály stále nabízí i Moravský Krumlov.

Někteří lidé chtějí, aby sommelieři běhali v kroji, usmívá se Babisz ze Salonu

Valtice /ROZHOVOR/ – Překvapení? Mírné. Hlavní sommelier Salonu vín sídlícího na zámku ve Valticích Marek Babisz je přesvědčený o síle a kvalitě místa, kde lze ochutnat nejlepších sto vín každého roku. Proto ho triumf v soutěži Top vinařský cíl České republiky nezaskočil. „Jsme kvalitním turistickým cílem, proto jsme ve skrytu doufali, že bychom vyhrát mohli,“ říká Babisz v rozhovoru.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení