Vinaři na jihu Moravy zkoušejí nové odrůdy. Sází na Merlot a Hibernal

Ve vinotékách jdou nové odrůdy rychle na odbyt. „Je to tím, že jde o něco nového, atraktivního. Ti, kteří vínu rozumějí, tíhnou k poznávání všeho nového ve víně a vinařství. Zároveň se vína nových odrůd vyrobí méně. Proto se zpravidla jeho láhve rychle vyprodají," uvedl Pavel Večeřa z Vinařského fondu.

Nové odrůdy rád objevuje spolumajitel vinotéky Vinové v Jihlavě Miroslav Tomanec. „Víno mne nepřestává okouzlovat svým půvabem, svou výjimečností, rozmanitostí, a zvláště mne pořád velice lákají a zajímají příběhy spojené s vínem. Pořád ještě žasnu, kolik se dozvídám nových informací při jejich poznávání. A už léta se snažím své znalosti posouvat dál," popsal muž.

KOMPLETNÍ TÉMA O NOVÝCH ODRŮDÁCH SI PŘEČTĚTE VE STŘEDEČNÍM TIŠTĚNÉM VYDÁNÍ DENÍKU ROVNOST