VYBRAT REGION
Zavřít mapu

V medu byly léky, bistro se hemžilo šváby. Kontrolami neprošel každý desátý

Jižní Morava /INFOGRAFIKA/– Pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce loni na jihu Moravy kontrolovali místa, kde se pracuje s potravinami, skoro pět a půl tisíckrát. Zjišťovali třeba, jestli je v provozovnách čisto a neběhají tam myši nebo švábi.

19.3.2018
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK

Na porušení předpisů narazili při každé desáté inspekci. „Z předchozích let víme, že neproblematičtější jsou zařízení pro společné stravování, mezi které patří třeba bistra nebo cukrárny,“ uvedl ústřední ředitel inspekce Marin Klanica. Potvrzuje to i případ, o kterém Brněnský deník Rovnost informoval letos v únoru. V kuchyni asijského bistra na brněnském náměstí Svobody našli kontroloři špínu a pobíhající hmyz.

Kromě kontrol provozoven a skladů testují inspektoři také potraviny. „Za minulý rok jsme v kraji hodnotili přes 2800 vzorků. Právním předpisům nevyhovělo 280 šarží,“ vyčíslil mluvčí Státní zemědělské a potravinářské inspekce Pavel Kopřiva.

Kontroly potravinářské inspekce. Infografika.Mezi problematické potraviny patřily za minulý rok zejména masné výrobky a med. „Problém je zejména s medem, který zpracovávají velké podniky. Potíže jsou i s medem z dovozu. Výrobci do něj někdy přidávají sirupy nebo škroby, které do medu nepatří,“ vysvětlila předsedkyně Českého svazu včelařů Jarmila Machová.

Jednatřicet tun závadného medu z blanenské firmy Včelpo objevili před nedávnem inspektoři ve skladě na Olomoucku. „Med z roku 2015 obsahoval nepovolená antibiotika. Pocházel z Ukrajiny,“ uvedla Machová.

Podle dat z brněnského inspektorátu, který kontroluje Jihomoravský a Zlínský kraj, patřilo mezi problémové komodity také víno. „Celorepublikově jsme zvýšili kontrolní tlak a v platnost vstoupila i novela vinařského zákona. Na hodnocení je zatím brzy, ale zatím to vypadá na zlepšení,“ připustil Klanica.

Více kontrol vítá prodejce vína a majitel penzionu na Břeclavsku Vladislav Dabiš. „Lidé, kteří navštíví region, by měli dostat kvalitní víno. My ho nakupujeme od regionálních vinařů,“ podotkl.

Autor: Petr Uhlíř

Nahravá se anketa
19.3.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

annonce-logo

Nabídky práce

+ Podat inzerát

Gastronomie - Gastronomie Kuchař/pizzař 20 000 Kč

Kuchaři speciálních diet. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: PD ne-čtvr. 7.00-15.00, příprava zdravé stravy FITNES, praxe výhodou, vhodné i pro absolventy, samostatnost, rychlost,. Pracoviště: Lucie volfová-výrobna, Čermákova, č.p. 21, 669 04 Znojmo 4. Informace: Lucie Volfová, +420 774 638 466.

Zdravotnictví - Zdravotnictví Sanitář, sanitářka, zdravotnický 12 300 Kč

Sanitáři. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 12300 kč, mzda max. 13000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: sanitárský kurz, popř. ošetřovatelský kurz, pečlivost, praxe vítána, praxe v lékarně nebo zdrav. zařízení výhodou, po zkuš. době zvýšení platu,. Pracoviště: Hrušovanská lékárna, spol. s r.o., Nádražní, č.p. 529, 671 67 Hrušovany nad Jevišovkou. Informace: Pavla Vařáková, .

Výroba - Výroba Seřizovači 15 000 Kč

Seřizovači a obsluha konvenčních fréz Frézař. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč, mzda max. 17500 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Požadujeme: absolventy i bez předchozí praxe nebo praxe výhodou, manuální zručnost a chuť k práci, dobrá pracovní morálka, zkušenosti s obsluhou strojního zařízení a strojů výhodou, , Pracovní náplň: seřizování a obsluha stroje, obrábění kovových součástí. Čtení a orientace ve výkresové a výrobní dokumentaci. Znalost zásad měření. Orientace v tabulkách tolerancí, normách zápichů a středících dílků. Zaměstnanecké výhody. Pracoviště: Tos znojmo, akciová společnost - provozovna, Družstevní, č.p. 2825, 669 02 Znojmo 2. Informace: Nela Stulhoferová, +420 515 288 102.

Technika a elektrotechnika - Technika a elektrotechnika Technik 15 000 Kč

Technici dispečeři strojírenské výroby. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: PC uživatelsky, práce v sedě, zadávání operací -odhlašování a přihlašování výroby do ERP systému, zaměstnanecké výhody,. Pracoviště: Novaservis spol. s r.o.-provoz, Družstevní, č.p. 2826, 669 02 Znojmo 2. Informace: Jana Škáchová, +420 515 282 110.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Videosouhrn 19. dubna 2018

Akrobacie s hlavou v kanálu, záchrana bobra a pohřeb motorkáře: videa dne

Očkování dětí, ilustrační foto.

Spalničky se vrací. Výrazný podíl nakažených pochází z Ukrajiny

AKTUALIZOVÁNO

V Šanově hořela bývalá ubytovna, při požáru se zranil dobrovolný hasič

Šanov /FOTOGALERIE, VIDEO/– Rozsáhlý požár bývalé ubytovny zaměstnal ve středu hasiče v Šanově na Znojemsku. Operační důstojník jihomoravských hasičů dokonce vyhlásil třetí stupeň požárního poplachu a na místo vyslal čtrnáct jednotek hasičů.

Pomáhá pacientům se silnými bolestmi. Konopí nově vdechují pod dozorem lékařů

Jižní Morava /ANKETA/ – Jana Slámová má od narození vadu páteře. Při chůzi nebo stoupání do schodů trpí nesnesitelnými bolestmi, od kterých jí běžné léky nepomáhají. Naději jí i podobným pacientům dali tento týden lékaři z brněnské Fakultní nemocnice u svaté Anny v Brně. Otevřeli unikátní místnost, kde nemocní vdechují konopný kouř.

Zlepší mnohdy katastrofální stav. 115 milionů letos zamíří na opravy nádraží

Jižní Morava - Cestujícím zpříjemní čekání na vlak nové výpravní budovy. Jihomoravané se jich dočkají na sedmnácti místech v kraji. Stát budou 115 milionů.

Za vypalování hrozí desetitisícové pokuty. K požárům přesto hasiči vyráží denně

Jižní Morava - Prakticky denně vyjíždějí hasiči na jihu Moravy k požárům trávy. Mohou vznikat také při vypalování trávy. Hasiči proto lidi upozorňují na zákaz vypalování porostů a povinnost či vhodnost ohlašování pálení. Opatrní by lidé měli být i při pálení biologického odpadu na zahrádkách.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT