VYBRAT REGION
Zavřít mapu

V medu byly léky, bistro se hemžilo šváby. Kontrolami neprošel každý desátý

Jižní Morava /INFOGRAFIKA/– Pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce loni na jihu Moravy kontrolovali místa, kde se pracuje s potravinami, skoro pět a půl tisíckrát. Zjišťovali třeba, jestli je v provozovnách čisto a neběhají tam myši nebo švábi.

19.3.2018
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK

Na porušení předpisů narazili při každé desáté inspekci. „Z předchozích let víme, že neproblematičtější jsou zařízení pro společné stravování, mezi které patří třeba bistra nebo cukrárny,“ uvedl ústřední ředitel inspekce Marin Klanica. Potvrzuje to i případ, o kterém Brněnský deník Rovnost informoval letos v únoru. V kuchyni asijského bistra na brněnském náměstí Svobody našli kontroloři špínu a pobíhající hmyz.

Kromě kontrol provozoven a skladů testují inspektoři také potraviny. „Za minulý rok jsme v kraji hodnotili přes 2800 vzorků. Právním předpisům nevyhovělo 280 šarží,“ vyčíslil mluvčí Státní zemědělské a potravinářské inspekce Pavel Kopřiva.

Kontroly potravinářské inspekce. Infografika.Mezi problematické potraviny patřily za minulý rok zejména masné výrobky a med. „Problém je zejména s medem, který zpracovávají velké podniky. Potíže jsou i s medem z dovozu. Výrobci do něj někdy přidávají sirupy nebo škroby, které do medu nepatří,“ vysvětlila předsedkyně Českého svazu včelařů Jarmila Machová.

Jednatřicet tun závadného medu z blanenské firmy Včelpo objevili před nedávnem inspektoři ve skladě na Olomoucku. „Med z roku 2015 obsahoval nepovolená antibiotika. Pocházel z Ukrajiny,“ uvedla Machová.

Podle dat z brněnského inspektorátu, který kontroluje Jihomoravský a Zlínský kraj, patřilo mezi problémové komodity také víno. „Celorepublikově jsme zvýšili kontrolní tlak a v platnost vstoupila i novela vinařského zákona. Na hodnocení je zatím brzy, ale zatím to vypadá na zlepšení,“ připustil Klanica.

Více kontrol vítá prodejce vína a majitel penzionu na Břeclavsku Vladislav Dabiš. „Lidé, kteří navštíví region, by měli dostat kvalitní víno. My ho nakupujeme od regionálních vinařů,“ podotkl.

Autor: Petr Uhlíř

Nahravá se anketa
19.3.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Stavebnictví - Stavebnictví Stavební údržbáři budov 16 800 Kč

Stavební údržbáři budov. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 16800 kč, mzda max. 18000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Flexibilnost, zodpovědnost, praxe výhodou, řidičský průkaz sk. B, životopis zaslat na email nahodil@snznojmo.cz. Pracoviště: Správa nemovitostí města znojma, příspěvková organizace - zimní stadion, Dvořákova, č.p. 2924, 669 02 Znojmo 2. Informace: František Nahodil, +420 736 656 684.

Gastronomie - Gastronomie Číšník, servírka 15 000 Kč

Číšníci a servírky. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 15000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: klasické práce číšníka, doprava vlastní,. Pracoviště: Vojtěch čabala-stodola, 669 02 Znojmo 2. Informace: Čabala, +420 737 948 587.

Výroba - Výroba Seřizovači 25 000 Kč

Seřizovači a obsluha konvenčních soustruhů Obsluha CNC. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 25000 kč, mzda max. 40000 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: Požadujeme pečlivost, spolehlivost, samostatnost, přesnost. Vyučen v oboru, praxe výhodou, práce na CNC obráběcích strojích. Doprava vlastní. Zaměstnanecké benefity: penzijní připojištění, 13. plat, stravenky. Zázemí stabilní společnosti. Bližší informace p. Ing. Dubovský 603 203 042, případně p. Elsnic 736 484 317, životopis lze zaslat na mail: dubovsky@kks.cz, elsnic@kks.cz.. Pracoviště: Ökologische kautschuk technologie s.r.o., 671 54 Hostim. Informace: Marek Dubovský, +420 603 203 042,736 484 317.

Doprava a logistika - Doprava a logistika Skladník 18 500 Kč

Skladníci, obsluha manipulačních vozíků. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18500 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: kompletování odchozích zásilek a manipulace se zbožím ve skladě, VZP podmínkou, stravování zaměstnanecké výhody,. Pracoviště: Novaservis spol. s r.o.-provoz, Družstevní, č.p. 2826, 669 02 Znojmo 2. Informace: Mirka Hotáková, +420 515 282 110.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Francouzi se radují z vítězství na MS.
8

Triumf po dvaceti letech. Francouzi přestříleli Chorvaty a jsou mistry světa

Ilustrační foto.

Po střetu s dodávkou zemřel motorkář. Pro jeho spolujezdkyni letěl vrtulník

Na ruční koňskou stříkačku nedají dobrovolní hasiči z Rohatce dopustit

Rohatec - Sbor dobrovolných hasičů z Rohatce ji koupil v červnu roku 1931 za 3060 korun i s hadicí a proudnicí. Stařenka, jak čtyřkolové ruční koňské stříkačce z roku 1879 přezdívají, se od té chvíle stala miláčkem i maskotem místního sboru dobrovolných hasičů. Pro Deník Rovnost se o ní rozpovídal velitel výjezdové jednotky rohateckých hasičů Tomáš Letocha.

Když ve znojemském kostele dozněl Svár, následovaly ovace ve stoje

Znojmo /FOTOGALERIE/– Znojemským kostelem svatého Michala šumí tlumené hovory. Diváci plní lavice, čtou program nebo si prohlíží dřevěnou stupňovitou scénu. Pomalu přichází hudebníci, tiše ladí nástroje. Za chvíli začne čtrnáctá vlastní inscenace Hudebního festivalu Znojmo, oratorium Svár duše s tělem Emilio de Cavalieriho.

Počítači, k čemu se hodím? ptají se váhající. Středoškolákům radí aplikace

Brno - Jak si také mohou středoškoláci vybrat profesi? Když vyplní dotazníky na webu, počítačový program vyhodnotí, k čemu se hodí, a ukáže výsledky. Tak funguje aplikace Salmondo, kterou vyvíjí tři bývalí spolužáci z gymnázia na brněnské třídě Kapitána Jaroše.

Krajský koordinátor BESIP Pavel Čížek: Kdo se soustředí na telefon, bourá

Jižní Morava – Psaní sms zpráv, popíjení kávy, kouření cigarety i dlouhá cesta na jeden zátah. Na dopravní nehody má vliv celá řada faktorů, někdy jim jdou ale řidiči svým chováním naproti. Na příčiny nehod dlouhodobě upozorňuje ve svých kampaní BESIP. Poslední se týká právě používání telefonu za volantem. „Jasně se potvrdilo, že nelze dělat dvě věci najednou. Kdo chce jet rychle, nenapíše sms správně. Kdo se soustředí na telefon, bourá,“ upozorňuje krajský koordinátor BESIPU Pavel Čížek.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT