Burčákfest: 16 tisíc litrů burčáku, cimbál i Mandrage

27. 9. 2012

Dalibor Krutiš

editor

Znojmo - Osmý ročník Burčákfestu láká nejen na burčák. Přijedou oblíbené kapely, otevřené budou štukovésály i sklepy Louckého kláštera.

Burčákfest 2011 - šlapání hroznů bosýma dívčíma nohama. | Foto: DENÍK/ Daniel Smola

Šestnáct tisíc litrů klasického i růžového burčáku, šlapání hroznů bosýma dívčíma nohama, ochutnávky mladých vín, cimbálová kapela i mezi mladými oblíbení Mandrage. Nejen takto lákají pořadatelé osmého ročníku tradičních oslav burčáku, které následují vždy po Znojemském historickém vinobraní, do areálu Louckého kláštera. Ten bude slavnostem patřit zítra a pozítří.

Program začíná v pátek již v jednu hodinu po poledni, kdy prvním hostům bude k ochutnávání nápojů hrát Roman a Jarda Band. „Od půl šesté odpoledne se pak především střední generace našich hostů může těšit na oblíbené Backwards, což je revival světoznámých The Beatles. Od osmi večer je vystřídají muzikanti ze seskupení U2 Desire Revival Band. Lidé se mohou bavit jak v jízdárně Louckého kláštera, tak ve venkovních prostorách nádvoří," pozvala Ilona Irmannová z pořádající agentury Albergo Agency.

Pozornosti příznivců burčáku a vína patrně neunikne fakt, že vinaři z podniku Znovín Znojmo, který akci spolupořádá, nabídnou hned čtyři vzorky burčáku. „Připraveno bude přesně šestnáct tisíc litrů burčáku ze tří odrůd: Müller Thurgau, Zweigeltrebe rosé a dva vzorky odrůdy Chardonnay," sdělila marketingová manažerka Znovínu Eva Gargelová.

Hosté Burčákfestu mohou popíjet také vína z loňské sklizně. A to včetně takzvaného šlapaného vína, které vybraná děvčata lisují bosýma nohama. „K ochutnání bude i víno z odrůdy Ryzlink rýnský, Sauvignon a Tramín červený a navíc bude jeden vzorek Muškátu moravského, což je právě vzorek z loňského šlapaného vína. Jde o pozdní sběr, polosladké víno, které nabídneme v půllitrové lahvi," dodala Gargelová.

Sobotní program otevře vystoupení kapely Ferrum hodinu po poledni. „Mladší hosty akce zřejmě zaujme vystoupení skupiny Mandrage. Ta zahraje v jízdárně o půl šesté odpoledne. Součástí programu je i letos tradiční šlapání vína. Mošt bude odtékat z lisovacího koše do nerezové nádoby a auta ho odvezou na prokvašení do Jaroslavic," dodala Irmannová.

K burčáku i vínu pořadatelé nabídnou také gastronomické speciality. „Lidé mohou ochutnat prase na rožni, ryby na roštu, pečená a grilovaná masa, sýry, valašské frgále a další dobroty," přislíbila Irmannová.

Zájemci o vstupenky na akci nemusí mít obavy. „Vstupenky si lze zakoupit přímo u vchodu do areálu Louckého kláštera. Místa bude určitě dost. Vstupné činí sto šedesát korun pro dospělé, dvoudenní zvýhodněné vstupné stojí dvě stě padesát korun. Dítě do deseti let v doprovodu rodičů má vstup zdarma," informovala Irmannová. Více je na webu www.burcakfest.cz.