VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Dobšické Putování představilo vína i kováře

Dobšice - Potřetí se rozhodli vinaři z Dobšic uspořádat Putování po dobšických sklípcích. Na akci přijelo z Česka i zahraničí skoro pět set návštěvníků.

18.2.2008
SDÍLEJ:

Putování po dobšických sklípcích.Foto: DENÍK/Daniel Smola

Až z malé vesničky od Nymburka přijel na uplynulý víkend ke svým známým do Znojma devětačtyřicetiletý Otakar Vágner s manželkou. Konkrétní víkend si vybral z jediného důvodu.

„Přijel sem kvůli Putování po dobšických sklepích. Vloni jsme je absolvovali víceméně náhodou a moc nás to chytlo. A když jsme se od známých dozvěděli, že je nyní další ročník, neváhali jsme,“ říkal usměvavý muž při cestě jednou ze sklepních uliček v Dobšicích. V ruce svíral degustační skleničku s vyrytým logem Dobšic a plánek obce s vyznačenou trasou a zvýrazněnými místy, na kterých byly otevřené sklepy.

„Máme za sebou teprve čtyři sklípky, už je ale trošku cítím v hlavě. Je ale zajímavé srovnávat nejen jednotlivé odrůdy, přívlastky nebo ročníky vín, ale i přístupy jednotlivých vinařů,“ zamýšlel se Vágner. Nejvíce mu z prvních čtyř sklepů chutnalo víno u Jiřího Horta.

„Bylo vidět, že je to vinař, který má technologie a tato práce ho živí. Nemůže se tedy dovolit nabídnout slabší víno. V dalším sklepě jsme naopak chutnali takové to typické selské pití. Jak se to prostě vinaři podařilo vyrobit, tak to bez jakýchkoliv úprav nabídl hostům,“ komentoval Vágner.

On a skoro pět stovek dalších putovníků mělo možnost ochutnat v šestnácti dobšických sklepích šedesát vzorků především mladých vín z loňského roku. Kromě toho ale vinaři nabídli i speciality včetně pečeného selete. mezi sklepy jezdil navíc povoz tažený koňmi. letošní novinkou byla i otevřená umělecká kovárna, kde se návštěvníci mohli nadýchnout atmosféry černého řemesla.

„Pro Dobšice a nás místní vinaře je Putování výborná akce. V našem sklepě nabízíme Rýnský ryzlink, Muškát moravský a Zweigeltrebe. Pro nás nemá tato akce velký obchodní význam, spíše jde o to, představit lidem Dobšice, místní vína a vůbec způsob, jak se víno vyrábí,“ řekl vinař Miroslav Švéda.

Spokojený s akcí byl i jeden z duchovních otců celého Putování Jiří Hort. „Jakýsi vzor jsme si vzali z Velkých Bílovic, kde mezi místními sklepy putuje při podobné akce i dva tisíce lidí. Bylo by dobré, aby se i na Znojemsku domluvilo více vesnic a jejich vinaři postupně představovali svá vína. Vinařství je na Znojemsku velkou atrakcí. Myslím, že i pro milovníky vín by to bylo zajímavé,“ uvedl Hort.

Při letošním Putování představilo šestnáct dobšických vinařů asi šedesát vzorků vín, což je o deset více než vloni.

Autor: Daniel Smola

18.2.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ve třetím kole MOL Cupu druholigové Znojmo padlo doma 0:1 s pražskou Spartou.

Znojmo uhlídalo i hlavičkujícího brankáře. Překvapení soutěže porazilo těsně 2:1

Vandal v Moravském krasu umisťuje znaky s moravskou orlicí.

Zničené cedule s českým lvem nahradily nové. Řádění vandala prozatím ustalo

Znojemský městský pivovar slavil druhé narozeniny. Návštěvníci ochutnali slad

Znojmo /VIDEO/ - Před dvěma roky uvařili ve Znojemském městském pivovaru první pivo. A stejně jako loni, i letos uspořádali zástupci společnosti pro všechny své příznivce oslavu.

OBRAZEM: Nevzhledný vnitroblok ožil. Zkrášlila ho malba Staré radnice i šaliny

Brno - Pohled na brněnskou Starou radnici ve Václavské ulici svádí k návštěvě. Odvážlivci ale narazí, a to přímo do zdi. Radnice je totiž namalovaná.

Na babetách ujeli na Islandu dva tisíce kilometrů. Trajekt domů málem nestihli

Brno – Šestičlenná skupina cestovatelů na babetách ujela za třiadvacet dní po Islandu téměř dva tisíce kilometrů. Putování za krásami Islandu mělo svá úskalí, cestu jim ztěžovalo počasí a nepřítomnost asfaltových cest.

AKTUALIZOVÁNO

Po nehodě zůstalo převrácené auto a šest zraněných lidí. Jeden z nich utekl

Práče /FOTO/ – Šest lidí se zranilo při dopravní nehodě, která se stala v pátek u obce Práče na Znojemsku. Kolem deváté hodiny ranní se tam srazila dvě osobní auta. Jedno následně skončilo na střeše.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT