Kuchaři inspirovali své kolegyně, které vaří dětem ve školách

Dalibor Krutiš

editor

/FOTOGALERIE/ Zjistit, jaké jsou nové trendy v moderním vaření a podívat se naživo, s jakými surovinami, stroji a jak pracují profesionální kuchaři mohlo v pátek na pět desítek vedoucích školních jídelen či kuchařek z mateřských, základních a středních škol z regionu ve školní jídelně Základní školy Pražská ve Znojmě.

Kliknutím zvětšíte

„Školení pro vedoucí stravování a kuchařky pořádáme u nás už podruhé. Je to jednodušší, než složitě řešit takové akce v Brně či jinde. Měli jsme zajímavé praktické ukázky nových receptů, rady a tipy technologických postupů a také nezbytné degustace,“ řekla Deníku Rovnost vedoucí stravování školy na Pražské Marie Jurčíková. 

Dvacátníci narození ve Znojmě pomohou vědcům. Hledají ty narozené 1991 a 1992