VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Letošní úrodu vína zkazil na Znojemsku mráz

Znojemsko /DISKUTUJTE/ - Po lednových hlubokých mrazech čeká vinaře na Znojemsku složitý rok, ani vloni ale nemohli příliš skákat radostí.

11.3.2010
SDÍLEJ:

Zimní zastříhávání vinicFoto: DENÍK/Sylva Pavlačková

Už ne tak katastrofické jako po hlubokých lednových mrazech, přesto stále nepříliš optimistické předpovědi mají před letošní sezonou vinaři na Znojemsku. Krátce po teplotách kolem minus dvaceti stupňů na konci ledna předpovídali někteří odborníci až padesátiprocentní úbytek úrody, nyní svá slova mírní.

„Někteří naši dodavatelé sice stále očekávají až polovinu pomrzlých keřů vinné révy, ale to pouze v údolích a jen u méně odolných odrůd. Naopak například naše vinice Šobes a Havraníky nebyly mrazem zasaženy vůbec. Rovněž vinohrady na kopcích budou v pořádku. Jisti si ale budeme až na jaře,“ řekl Pavel Vajčner, ředitel největší regionální vinařské firmy Znovín Znojmo.

Přesnější ve svém odhadu nechce být ani šéf vinohradů Vinných sklepů Lechovice Roman Staněk.

„Dávali jsme si na naklíčení šlahouny. Na některých nebylo žádné očko živé, z keře stejné odrůdy jen o pár řádků dál pak ale byla zmrzlá jen dvě očka. Velmi tedy bude záležet na konkrétní poloze i odrůdě, jaká je na ni vysazena. Poškození se může pohybovat mezi deseti až třeba šedesáti procenty,“ uvedl Staněk.

K situaci vinařů v sousedním Břeclavsku čtete: Mráz ohrozil vinice, vinaři zjišťují škody

Loňskou sezonu přitom vinaři z pohledu sklizně hodnotí jako podprůměrnou.

„Současná situace je charakterizovaná stagnací až poklesem prodeje červeného vína a nárůstem prodeje vín růžových,“ přiblížil Jaromír Čepička ze Sdružení znojemských vinařů.

Loňský vinohradnický rok byl však velmi složitý.

„Vloni vinaři sklidili průměrně 4,3 tuny z hektaru. Dlouhodobý průměrný výnos v Česku byl přitom za posledních deset let 5,3 tun z hektaru. Při průměrné výkupní ceně hroznů dvanáct korun byla rentabilita záporná či žádná,“ doplnil.

Loňský rok naopak přál nejvyšší cukernatosti v historii.

V České republice je podle Čepičky nyní registrováno více než sedmnáct tisíc hektarů vinic.

Počtěte si v seriálu VINAŘI POD LUPOU

„Sto třicet hektarů nám ubylo v loňském roce. Od vstupu do unie ubývá ročně sto až dvě stě hektarů vinic. Počet pěstitelů se drží na devatenácti tisících. Vloni bylo poprvé po roce 2004 vysázeno více než dvě stě čtyřicet hektarů převážně aromatických odrůd,“ popsal Čepička.

Nejvíce zastoupenými odrůdami v nových výsadbách za poslední tři roky jsou Ryzlink rýnský, Rulandské šedé, Sauvignon, Chardonnay, Tramín červený, Rulandské bílé, Muškát moravský a na Znojemsku nejvíce Veltlínské zelené.

Průměrná spotřeba vína na osobu klesla v rámci Evropské unie na 29,4 litrů za rok.

„V Česku vypije každý člověk včetně novorozenců každoročně průměrně devatenáct litrů vína, z toho dvacet procent vyrobí domácí vinaři,“ vypočetl Čepička.

Český sortiment v nabídce vín je oproti evropským státům velmi široký. „Avšak domácí vína jsou za poslední tři roky postupně vytlačována víny z dovozu,“ uzavřel vinařský odborník.

Více si k tématu přečtěte ve čtvrtečním Znojemském deníku Rovnosti

DANIEL SMOLA
SYLVA PAVLAČKOVÁ

Autor: Daniel Smola

11.3.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Florbalisté Znojma porazili v jihomoravském derby před kamerami České televize Bulldogs Brno 3:2.
25

OBRAZEM: Florbalové Znojmo v derby přetlačilo brněnské Buldoky

Ilustrační foto

Nabízela sex u silnice, dostala pokutu dva tisíce

Provokoval strážníky. Močil u památníku v centru Znojma

Znojmo – Provokatéra, který močil u památníku na Mariánském náměstí ve Znojmě, zaznamenala v neděli ve dvě hodiny po půlnoci kamera znojemských strážníků. „Čtyřiačtyřicetiletý muž křičel na své společníky, aby šli taky. Strážníkům pak na doporučení kamarádů odmítl prokázat svou totožnost. Muž byl přesvědčený, že se ničím neprovinil a případ bude mít dohru u přestupkové komise,“ informoval preventista znojemských strážníků Petr Hladký.

Tabla prvňáčků: představíme ZŠ v Tasovicích a znojemskou v Jubilejním parku

Jižní Morava – Spolu se začátkem nového školního roku odstartoval ojedinělý projekt Deníku, který má ambice stát se stejně oblíbeným a úspěšným, jako jsou například Miminka – pravidelné série fotografií novorozeňat z českých porodnic. Seriál s fotkami prvňáčků najdete vždy ve středečním tištěném vydání Deníku Rovnost.

Padly facky kvůli hlasité hudbě, dívka skončila v nemocnici

Znojmo – Konflikt kvůli údajně hlasité hudbě, linoucí se z mobilního telefonu, se odehrál v sobotu večer u východu ze znojemského vlakového nádraží. „V hádce uštědřila devětačtyřicetiletá žena facku patnáctileté dívce. Facku dal přítel ženy také mladíkovi, který se snažil kamarádku chránit,“ sdělil preventista znojemských strážníků Petr Hladký.

Lattner odehrál v dresu Orlů čtyřsté utkání: Klukům nachystám svačinku, slibuje

Znojmo – Prokličkoval mezi soupeři a před brankou nezaváhal. Obránce Jan Lattner se v domácích utkáních proti Fehérváru a Bolzanu trefil po individuálních akcích, když projel celé hřiště, přesto prohrám 2:3 a 3:4 v prodloužení nezabránil. Znojmo tak kleslo v mezinárodní soutěži EBEL na čtvrtou pozici. „Mnohem radši bych branky vyměnil za vítězství v obou zápasech,“ říká sedmadvacetiletý znojemský odchovanec.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT