VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pavel Kubíček předvedl rekordní topinku

Pelhřimov, Miroslav /AKTUALIZOVÁNO, FOTOGALERIE/ - Sto sedmapadesát centimetrů dlouhá, sedmapadesát centimetrů široká a šest centimetrů silná byla rekordní topinka, kterou v sobotu dopoledne představil na pelhřimovském festivalu rekordů a kuriozit Pavel Kubíček z Miroslavi. S nynějším skoro pětadvacet kilo těžkým kusem speciálně upečeného chleba překonal svůj vlastní pět let starý rekord.

12.6.2010
SDÍLEJ:

Rekordní topinka Pavla Kubíčka je dlouhá sto sedmapadesát centimetrů, sedmapadesát centimetrů široká a šest centimetrů silná. Foto: Archiv Pavla Kubíčka

Fotogalerie z loňského ročníku Topinkyády v Dyjákovicích ZDE

„Dopadlo to výborně. A rekordy vlastně máme dva. Moje manželka zapsala ještě nejmenší topinku. Měřila tři krát čtyři centimetry a vážila dvanáct gramů,“ potěšeně sdělil Kubíček. Po oficiální změření a zvážení pro zápis do knihy rekordů Kubíček se svými přáteli topinku rozkrájel a nabídl hostům festivalu. Snědli ji za tři čtvrtě hodiny.

Obrovskou topinku smažil už v pátek odpoledne v kuchyni miroslavské školky. Předcházela tomu ovšem složitá příprava. „Museli jsme najít pekaře, který si troufne upéct tak velký chleba, nechat vyrobit odpovídající pánev a také třeba vymyslet, jak topinku při smažení otáčet. Dík patří krumlovské pekárně i miroslavským strojírnám, které nás podpořily a chleba a pánev pro nás vyrobily i školce v Husově ulici, v jejíž kuchyni jsme topinku smažili,“ řekl Kubíček, miroslavský hudebník a také iniciátor již tradiční dyjákovické Topinkiády, která se bude počátkem července konat již posedmé.

Na jubilejní dvacátý ročník festivalu rekordů nevidomého Pavla Kubíčka pozvali sami pořadatelé. „Byl jsem už před pěti lety registrovat jejich první rekordní topinku. A už tehdy mě velmi zaujalo, že pan Kubíček je, přes svůj handicap, strůjcem celého dění.Ani se neuzavřel do sebe, ani není z těch, kdo by se jen přidávali k nápadům jiných, ale sám iniciativy vytváří a to zaslouží uznání,“ řekl Miroslav Marek, prezident agentury Dobrý den, která vede knihu českých rekordů a pelhřimovský festival pořádá.

Chlebový Karlštejn

Jak dodal, rekordy spojené s gastronomií patří mezi oblíbené, ale zpravidla také složité na přípravu. „Vše, co má souvislost s gastronomií samozřejmě láká a inspiruje. Na druhé straně je s nimi často mnoho práce, proto nepatří k těm úplně nejpočetnějším,“ vysvětil Marek.

Jak dodal muzeum rekordů, které agentura v Pelhřimově též spravuje, přijalo právě nyní do svých sbírek jeden pozoruhodný pekařský exponát. „Předal nám ho shodou okolností jiný pan Kubíček, Bohumil, pekařský mistr z Litomyšle. Je to půl metru vysoká věrná kopie hradu Karlštejn z chlebového těsta. Máme tu také jeden ze zámků na Loiře z čokolády, tahle kopie váží asi padesát kilo,“ doplnil Marek.

Sotva se zaprášilo po rekordní topince, finišují přípravy na letošní Topinkyádu. „Konat se bude již tradičně třetího července v Dyjákovicích, letos jsme program doplnili o soutěž dobrých nápadů. „Příspěvky soutěžících už se scházejí, doufám, že přibudou další. Návštěvníci budou mít příležitost podívat se například na to, co zajímavého se dá vytvořit ze starých věcí,“ přiblížil Kubíček letošní novinku.

Autor: Martin Moštěk

12.6.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Znojemský starosta Vlastimil Gabrhel.
1

Znojemský starosta Gabrhel zruší svůj transparentní účet

Ilustrační foto.

Jsem váš ředitel, tvrdí zloději v e-mailech. Z firem vylákali přes 30 milionů

Podle obžaloby zfackoval batole. Později ho měl udeřit hrncem. Dostal podmínku

Znojemsko – Podle obžaloby nafackoval osmnáctiměsíčnímu batoleti, o několik týdnů později ho udeřil více než půlkilovým plastovým hrncem do hlavy. Šestadvacetiletý Mário Patkólo ze Znojemska si za pokus o těžké ublížení na zdraví dítěti své přítelkyně odnesl v úterý od brněnského krajského soudu pětiletou podmínku.

Případů otravy plynem přibývá, varují jihomoravští záchranáři

Břeclavsko – Na jižní Moravě stoupl počet lidí otrávených oxidem uhelnatým. V Břeclavi policie dál prověřuje smrt muže, jemuž doma plyn unikal. Už znají výsledky pitvy. Okolnosti úmrtí přesto sdělit nechtějí. „Případ nadále prověřujeme. Zjišťujeme, co se v domě stalo. Do uzavření to více komentovat nebudeme,“ vzkázal policejní mluvčí Petr Zámečník.

JazzFest má lístky v předprodeji. Vrcholem bude Peter Lipa s Milanem Lasicou

Znojmo – Znojemský JazzFest rozezní od 19. ledna kluby, divadlo a hotely ve městě. Organizátoři festivalu již nyní zahájili předprodej vstupenek. „Patronem festivalu je opět Peter Lipa, který si letos připravil dva koncerty. Na jednom z nich ho doprovodí Big Band Základní umělecké školy Znojmo s Karlem Fojtíkem,“ prozradil prezident festivalu Jiří Ludvík. Vrcholem festivalu bude projekt Podobnosť čisto náhodná, ve kterém se představí Peter Lipa a Milan Lasica. Se zbrusu novým turné přijíždí tato sehraná dvojice také do Znojma. Zazní zde skladby, které vznikly za pětatřicet let jejich společné tvorby.

Moravu potrápil silný vítr. Lámal stromy, odnášel střechy, přerušil elektřinu

Jižní Morava – Vítr, který v pondělí udeřil na jihu Moravy, odnášel střechy a vyvracel stromy. Lesníci a energetici v úterý dopoledne sčítali škody. Jihomoravští hasiči vyjeli od pondělního odpoledne k více než sto případům.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT