V zemědělské výrobě Pomona Těšetice na Znojemsku z toho důvodu letos zlikvidovali patnáct hektarů, loni čtrnáct. „Důvodem je špatná ekonomika. Výkupní ceny, hlavně jablek, se nezměnily posledních osm až deset let. Naopak významně stouply náklady. Kritická situace je poslední dva roky, také v souvislosti s drahými energiemi,“ uvedl Ivo Pokorný, ředitel společnosti.

Z původních asi dvou set padesáti hektarů sadů, na nichž farmáři v Těšeticích před dvaceti lety hospodařili, jim nyní zbylo asi sedmdesát. „Nejvíc ploch jsme zlikvidovali za posledních pět let, svou roli sehrály i měnící se klimatické podmínky,“ dodal Pokorný.

Letošní první sklizeň okurek ve sklenících Čerstvě utrženo ve Velkých Němčicích na Břeclavsku.
VIDEO: Vůně okurek a dozrálých rajčat. Farmáři z jihu Moravy už začali sklízet

Pěstování ovoce je podle něj náročné nejen na lidskou práci, což souvisí s trvalým nedostatkem pracovníků či brigádníků. Významné náklady vyžaduje i skladování plodů v chladících zařízeních, což zase souvisí s nárůstem cen energií.

Stejnému problému čelí pěstitelé napříč republikou. Podle zjištění Agrární komory zmizí letos z české krajiny deset procent ovocných sadů. „Pěstitele jablek dlouhodobě drtí levná a předotovaná konkurence ze zahraničí. Nechávají si ji dovážet především z Polska velké obchodní řetězce,“ informovala Barbora Pánková, mluvčí komory.

Zatímco výkupní ceny ovoce od farmářů, hlavně jablek, se léta nezměnily, náklady pěstitelů na hnojiva, přípravky na ochranu rostlin, pohonné hmoty, energie, mzdy a další položky se zvyšovaly, a to meziročně o vyšší desítky procent. Ovocnářská unie České republiky odhaduje na každém kilogramu jablek ztrátu čtyři koruny. „Pěstitele jablek i dalších druhů ovoce to vede k úvahám o omezení produkce a někteří již začali vyklučovat sady. Jen za poslední dekádu a půl zmizelo z české krajiny dva a půl milionu ovocných stromů, především jabloní. V letošním roce dojde patrně k dalšímu poklesu,“ sdělil předseda Ovocnářské unie Martin Ludvík.

Výhradně tuzemská výroba bez pesticidů přímo na pulty prodejen. Pěstitele zeleniny z Čerstvě utrženo ale ničí vysoké ceny energií.
Skleníky Čerstvě utrženo potemněly. Pěstitele z jihu Moravy drtí drahé energie

Představitelé Agrární komory opakovaně vyzývají vládu ke snížení sazby DPH. „Je však třeba ohlídat, aby se toto snížení skutečně projevilo na spotřebitelských cenách a nepřispělo jen ke zvýšení zisků obchodních řetězců. Současně by snížení daně pomohlo odbytu kvalitních domácích potravin, a tím přispělo ke zlepšení situace českých zemědělců a potravinářů. Chceme také navrhnout úpravy zákona o cenách,” uvedl prezident Agrární komory Jan Doležal.

Zatímco zemědělské produkty v Česku meziročně zdražily v průměru o třetinu, výkupní cena jablek naopak klesla. Farmářské ceny této plodiny meziročně zamířily dolů o deset procent na 13,36 koruny, zatímco cena v obchodech se pohybuje i kolem třiceti korun.

Alaadin Ibo a Lenka Kugler provozují v Bořeticích na Břeclavsku Alaadinovu farmu.
Kvůli krizi zdražují na jihu Moravy farmáři. Lidé na jejich trzích nakupují méně

Ministerstvo zemědělství proto založilo i speciální skupinu, jež se má přehnanému navyšování cen věnovat. Podněty mohou posílat i spotřebitelé. „Pokud narazíte na jakékoliv nekalé, nemorální nebo jinak závadné chování obchodních řetězců, výrobců potravin či zemědělců, které se týká výroby a prodeje potravin, dejte nám o tom vědět. Posílejte nám podněty na speciální mailovou adresu podnetypotraviny@mze.cz, my je projdeme a předáme příslušným institucím k řešení. Věřím, že společně dokážeme nedobrou situaci napravit,“ vzkázal ministr Zdeněk Nekula, jež pochází právě z Těšetic na Znojemsku.

Navzdory těžkostem nechtějí farmáři s ovocnářstvím skončit úplně. „Máme pestrou zemědělskou výrobu, která nás podrží tam, kde se právě nedaří. Část sadů zachováme a uvidíme, jak se situace vyvine,“ plánoval Ivo Pokorný.

Problémy ovocnářů:
• Podle odhadů Ovocnářské unie za letošní zimu zmizí deset procent ovocných sadů v Česku. Jedná se zhruba o milion ovocných stromů, především jablek.
• Ze současné situace viní ovocnáři nadnárodní potravinové řetězce, které podle nich odmítají tuzemská jablka, pokud je neprodají pod výrobními náklady.
• Čeští ovocnáři tak mají ve skladech na 30 tisíc tun neprodaných jablek.
Zdroj: Ovocnářská unie a AKČR