Už osmnáctý ročník tradiční gulášové zábavy se pak uskuteční v sobotu v miroslavském kulturním domě. Populární akce opět nabídne řadu specialit, nejen co se jídla týče. A jaký bude program? „V sedm hodin večer začíná akce módní přehlídkou. Po slavnostním ceremoniálu a předání řádů zlaté vařečky následuje pak ochutnávka soutěžních gulášů," informoval za pořadatele Roman Volf.

K tanci i poslechu zahraje hudební skupina Sabrin a duo Jehla. Všechny hosty čeká bohaté občerstvení a řada drobných překvapení. „Děkujeme všem kuchařům, kteří uvaří a dodají soutěžní gulášek," podotkl Volf.

Pochutnat si na vypečené husičce, zapíjet ji mladým vínem nebo se účastnit žehnání martinských vín mohou lidé od počátku tohoto týdne na celém Znojemsku. Akce trvají až do neděle.

Mnohé restaurace již od uplynulého víkendu zvou na svatomartinskou husu se zelím, některé připravily speciální menu právě od soboty. Pomalu pečené husí stehno se třemi druhy zelí mohou lidé ochutnat například v hotelu Lahofer. Vybrané lahůdky připravil také šéfkuchař v hotelu Prestige, kde na milovníky gastronomie čeká mimo jiné roláda z mladé kachny.

Zjistit, jak se vinařům vydařila letošní vína, mohou lidé o tomto víkendu například v Novém Šaldorfu. „Akci uspořádáme v neděli, lidé mohou přijít ve čtyři hodiny odpoledne k historickému lisu. Pokračovat budeme od páté hodiny odpolední v obecním sále Nového Šaldorfu Sedlešovic," přiblížil Petr Ilgner ze Špalkova vinařství. Jak doplnil, svá mladá vína nabídne na jednadvacet vinařství a k ochutnání bude přibližně sedmdesát různých vín. „Mladá vína budou k dispozici právě v tom okamžiku dokvašení, k jakému dospěla na den konání martinské ochutnávky. Chybět nebude ani pečená kachna, koláčky a pozdní odpoledne zpříjemní cimbálová muzika," dodal Ilgner.

Celý víkend bude ale ve znamení Festivalu otevřených sklepů. Milovníky vína vinaři ve svých sklepech přivítají přímo v historickém centru Znojma, ale i v Šatově, Novém Šaldorfu, Dobšicích nebo Chvalovicích. Svatomartinský festival začíná oficiálně v sobotu. „Sklepy se návštěvníkům otevřou od desáté hodiny dopolední s následným večerním programem, který potrvá do deváté hodiny večerní," pozvala za pořadatele Barbora Pavlíčková s tím, že v neděli budou degustace pokračovat do třetí hodiny odpolední.

Některé obce v regionu ale o tomto víkendu slaví i Martinské hody. Například Hnanice čekají Svatomartinské slavnosti a zároveň tradiční krojované hody. Účastníci se sejdou v sobotu ve dvě hodiny odpoledne u kostela sv. Wolfganga. „Všechny příchozí zve také Spolek přátel hroznové kozy," pozvali pořadatelé na webu Hnanic.

A Martinskou zábavu pořádají v sobotu také ve Vranově nad Dyjí, a to v tamním Zámeckém hotelu.