VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vinaři na Znojemsku hlásí mizernou úrodu

Znojemsko – Někde až o polovinu méně vína oproti minulým letům vyrobí letos vinaři v regionu. Do konce sklizně zbývá mnohde ještě čtrnáct dní, ale prognózy nejsou příznivé. Největší vinařská firma odhaduje o dvacet procent nižší úrodu, ve Višňové si stěžují dokonce na padesátiprocentní úbytek. Na vině jsou zejména srpnové vydatné deště.

8.10.2014
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Libor Plíhal

Rané odrůdy vína postihla plíseň. „Dosud jsme nesklízeli Veltlínské zelené, které vypadá slibně, stejně jako Ryzlink rýnský. Nyní sbíráme Sauvignon, jehož bobule jsou bohužel poškozené," naznačil šéf Znovínu Znojmo Pavel Vajčner.

Jak doplnil, mají i viniční tratě na kopcích, kde foukal vítr a vinohrady neničily deště tolik, jako v údolích. „Cukernatost bude letos spíše průměrná, odhaduji kolem jednadvaceti," uvažoval Vajčner s tím, že předpokládá kvalitnější vína v pozdním sběru. První vína jsou podle něho harmonická a aromatická.

Ještě dva týdny budou sbírat hrozny ve vinicích zaměstnanci Vinných sklepů Lechovice. „Zbývá ještě sklidit čtyřicet hektarů a odhadujeme, že sklizeň bude nižší, než loni. Její výsledek ovlivnilo nejprve dlouhé sucho a pak vytrvalé deště. Červené odrůdy vyhlížejí slibněji než bílé. Cukernatost našich vín je mezi dvacet a pětadvaceti stupni," prozradil Roman Stanek z Vinných sklepů Lechovice.

Vrásky na čele mají nyní vinaři ve Višňové. „Odhadujeme až padesátiprocentní propad. kromě vlastních vinic víno nakupujeme také od našich dodavatelů a potíže mají také," stěžoval si Václav Adámek z Adámkova Vinařství.

Jak dodal, víno zřejmě nebude mít takovou kvalitu, aby je mohli zdražit. „Jediné opatření, které můžeme udělat je, že nebudeme zákazníkům nabízet stáčené víno. Budeme pouze lahvovat," naznačil Adámek.

Úvahy o zdražení nepotvrdil ani ředitel Znovínu Vajčner. „Byla by to předčasná úvaha, zatím nevíme, co ještě přijde," podotkl šéf vinařské firmy.

Nižší cukernatost a slabší úrodu odhaduje také Marek Líbal z Horních Dunajovic. „Hrozny nakupujeme z družstva, pokud vím, se sklizní jsou nyní zhruba za polovinou," uvažoval vinař.

Propad úrody o jednu třetinu potvrdil Josef Líbal ze společnosti Agra Horní Dunajovice. „Slunce bylo málo a během krátké doby spadlo dvě stě padesát milimetrů srážek. Víno špatně vyzrává a část vinic je zasažená plísní. Plnou úrodu jsme nesklízeli již několik let," litoval Líbal, jehož firma obhospodařuje vinohrady na šestadevadesáti hektarech, kde pěstují zhruba dvacet rozličných odrůd vinné révy. Jejich hrozny mají nyní cukernatost mezi patnáct až jednadvaceti stupni.

Sběr hroznů v regionu uspíšily vytrvalé deště, které vyhnaly sběrače do vinohradů dříve. Rané odrůdy, které mají tenkou slupku totiž po napadení hmyzem začaly velmi rychle hnít. Deště také snížily cukernatost hroznů a ovlivnily množství kyselin.

Autor: Ilona Pergrová

8.10.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Lídr ODS Petr Fiala.

Z výsledků voleb jde vidět i boj o hodnoty, míní lídr ODS Petr Fiala

Hokejisté Znojma nestačili na Bolzano v prodloužení.
12

Přísná vyloučení a další ztráta. Orli s Bolzanem prohráli v prodloužení 3:4

Šéf pivovaru: V ležáckém tanku máme raritu. Má speciální chmel a vinnou kvasnici

Znojmo /ROZHOVOR/ – Třiačtyřicetiletý rodák z Brna Miroslav Harašta zcela propadl pivu. Nikoli však jako konzument, naopak, výroba piva jej živí. Je ředitelem Znojemského městského pivovaru. Deníku Rovnost poskytl exkluzivní rozhovor.

V rekordním hodovém průvodu kráčelo přes pět stovek lidí. Ve vracovském kroji

Vracov - Celkem 566 lidí ve vracovském kroji. A k tomu další stovka v krojích přespolních. Sobotní hodový průvod z roku 2015 ve Vracově na Hodonínsku se díky komisaři z pelhřimovské agentury Dobrý den zapsal počtem krojovaných v jedné obci mezi české rekordy. A je mu věnovaný další díl seriálu Deníku Rovnost Co soused, to rekordman.

AKTUALIZOVÁNO

Rozhodla oblíbenost. Kroužky vynesly do sněmovny bývalého hejtmana i primátora

Jižní Morava – Lékařský titul i všeobecná oblíbenost zamíchaly s pořadím nových poslanců, kteří ve sněmovně usednou. Možnosti zvolit konkrétního člověka pomocí kroužkování využila třeba Zdena Holomková z Březiny na Brněnsku. „U voleb jsem zakroužkovala kandidáta, kterého osobně znám. Vím, že pro naši obec dělá hodně a zaslouží si to,“ vysvětlila.

Pojezný k neúspěchu ve volbách: Lidé se obrátili na populistické strany

Hodonín /ROZHOVOR/ – Po krajských volbách vedl jihomoravské komunisty jako jednička i do sněmovny kyjovský učitel a městský zastupitel Ivo Pojezný. Šestapadesátiletý poslanec ani přes obhajobu mandátu neskrýval zklamání. „Výsledek pod deset procent považuji samozřejmě za neúspěch. Doufal jsem ve třetí místo,“ řekl lídr komunistů, kteří v parlamentu ztratili osmnáct mandátů. Na jižní Moravě pak přišli o polovinu poslanců.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení