VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vinařství Modrý sklep posbíralo ve Vídni řadu ocenění

Nový Šaldorf - Čtyřnásobný úspěch zaznamenalo v jedné z nejprestižnějších evropských vinařských soutěží vinařství Modrý sklep Nový Šaldorf.

9.10.2011 1
SDÍLEJ:

Sklepmistr Modrého sklepa Antonín Koníček.Foto: DENÍK/Daniel Smola

Do přehlídky AWC Vienna poslalo pět vzorků, čtyři si z Vídně odvážejí ocenění. Medailí s označením Seal of approval se tak již nyní mohou pyšnit Rulandské šedé z roku 2009, výběr z hroznů z vinice Načeratický kopec, rovněž z vinice Načeratický kopec a pozdní sběr odrůdy Sauvignon z roku 2009 z Kraví hory.

Stříbrnou medaili získalo Chardonnay 2009 pozdní sběr z Načeratického kopce.
„Rulandské šedé a Sauvignon bodují letos už poněkolikáté. Uspěly třeba na Vinoforu či při Králi vín ČR. Zvláště Sauvignon je tak opět naší soutěžně velmi úspěšnou odrůdou,“ sdělil sklepmistr Modrého sklepa Antonín Koníček.

Každá viniční trať přitom podle něj sedí jiné odrůdě. „V této souvislosti je třeba také říct, že po třech letech nese své plody spolupráce s vinohradníkem Pavlem Valentou. To ukazuje, jak je důležitá společná myšlenka a chuť, jak je důležité, aby to byl mladý, kreativní a ochotný tvůrce hroznů s přesvědčením, že hektarové výnosy patří minulosti a že to je běh na dlouhou trať,“ doplnil Koníček.

„Zásluhu na úspěších Modrého sklepa mají ale všichni. I ta pracovnice, která ustřihne správný hrozen, i kolega ve sklepě, který zůstane s vínem déle v práci, protože si myslí, že je to pro konečný výsledek dobře,“ dodal sklepmistr.

Autor: Daniel Smola

9.10.2011 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Videosouhrn Deníku – 9.–10. prosince 2017

Kohák se klouzal a farář žehnal raketám: Prohlédněte si nejlepší videa víkendu

Znojemští Orli. Ilustrační foto.

Orli ve Villachu prolomili venkovní trápení. Zvítězili 3:2

Jihomoravské silnice pokryla ledovka, meteorologové varují i před silným větrem

Jižní Morava – Meteorologové varují Jihomoravany před silným větrem a ledovkou. Jejich výstraha platí pro celý kraj od nedělního odpoledne. Námraza, která se tvoří na silnicích, vydrží podle předpovědi na některých místech až do pondělka. 

Ochranáři prosí o pomoc s likvidací borytu. Sázejí na teambuildingové akce

Břeclavsko – Aby se zbavila borytu barvířského, potřebuje Správa Chráněné krajinné oblasti Pálava pomoc stovek lidí. Žlutě kvetoucí rostlina se nekontrolovaně šíří v posledních letech na Pálavě na Břeclavsku. Z tamní národní přírodní rezervace Děvín-Kotel-Soutěska vytlačuje původní rostliny.

Prochladlým Bítovem zavoněl svařák. Vánoční prohlídky přilákaly přes tisíc hostů

Bítov /FOTOGALERIE/ – V jasném, ale studeném brzkém adventním odpoledni je u hradu Bítova rušno. Po přístupové cestě se trousí hloučky návštěvníků, další podupávají na nádvoří u košů s hořícím dřevem. Z blízké hradní kuchyně doléhají útržky hovoru a ve vzduchu se vznáší vůně svařáků a pár vzdálených not z koncertu scholy v hradní kapli.

Vichřice Herwart uzavřela les u Hodonína. Zákaz platí i na tři cesty v Podyjí

Jižní Morava – Vyvrácené, zlomené a ve větvích zavěšené stromy, které hrozí pádem. Před tímto nebezpečím varují návštěvníky lesa mezi Hodonínem a sousedními Dubňanami značky.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT