Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Znojemský hrozen uznávají i v Puppu

Znojmo - Festival Znojemský hrozen si za jedenáct let své existence získal renomé mezi odborníky v celé zemi. Znají ho profesionální kuchaři, firmy vyrábějící potraviny i školy.

19.9.2009
SDÍLEJ:

Festival Znojemský hrozen. Ilustrační fotoFoto: DENÍK/ Archiv

Kofola, Mattoni, Rajec, Starobrno, Pilsner Urquell či Hamé. Nejen tyto společnosti, které se zabývají výrobou potravinářských produktů, si brzy vyzdobí reprezentační interiéry svých podniků cenami z festivalu Znojemský hrozen.

Řada odborníků z oblasti gastronomie a marketingu si dnes Znojmo spojuje nejen s vinobraním, ale také s mezinárodním televizním a rozhlasovým festivalem o gastronomii. Jeho jedenáctý ročník vyvrcholil včera slavnostním galavečerem s předáváním cen v divadle.
Televizní reklamní spot s názvem Nuda, společnosti Kofola, získal Zlatý hrozen před dvěma roky. „Tento spot již nepoužíváme, ale cenu za něj máme vystavenou společně s dalšími certifikáty jako například cenou Louskáček či oceněním Dodavatel roku,“ řekl tiskový mluvčí společnosti Martin Klofanda.

Ocenění Kluci v akci

Jednu z cen si ze Znojma již dříve odvezl také televizní pořad o vaření Kluci v akci. „Ceny ze Znojemského hroznu si vážíme především proto, že jsme ji získali od profesionálů. A to nás těší. Jsme totiž nejlepší,“ řekl jeden z protagonistů pořadu kuchař Ondřej Slanina.
Po celou dobu fungování festivalu je jeho partnerem Asociace českých reklamních agentur. Její ředitel potvrzuje vzrůstající prestiž festivalu.

„Množství informací o Znojemském hroznu mezi odborníky, ale i laickou veřejností, stále přibývá. Je to i díky tomu, že se dále rozšiřuje bohatost programu. Není to jen o jednoduché reklamě typu Přijeďte na Znojemský hrozen. Díky doprovodným akcím pak logicky roste i informovanost o festivalu,“ uvedl prezident asociace Pavel Brabec.

Dodal, že důležitou součástí festivalu je veřejnost. „Kvalitní produkce o jídle a kulinářství je určena především pro širokou veřejnost. Práce profesionálů v odborných porotách pak spočívá v posouzení kvality pořadů a udělení cen,“ dodal Brabec.

Šéfkuchaři vědí

Povědomí o festivalu mají odborníci po celé republice. „Jde o dobře zapsaný festival. Vím o něm poměrně hodně i díky tomu, že se na jeho přípravě spolupodílel i jeden náš absolvent. Akce má bohatou účast soutěžících a hlavně dobré doprovodné programy i odbornou úroveň,“ myslí si ředitel hotelové školy v Mariánských Lázních Jiří Chum.

Pozdější termín pro pořádání festivalu by přivítala majitelka Hotelové školy Labská v Pardubicích. „Místo konání Znojemského hroznu je pro nás poněkud daleko, přesto jsme uvažovali, že bychom se přijeli podívat. Komplikovaný je však termín, protože září je ve škole vždy hektické,“ nastínila majitelka soukromé školy Libuše Vodochodská.

Samotnou existenci festivalu oceňuje také další odborník, který vychovává budoucí šéfkuchaře či hoteliéry.
„Jsem rád, že se podobná akce koná. Od nás do Znojma jezdí studenti individuálně. Osobně znám řadu pořadů či filmů, které se na Znojemském hroznu prezentovaly,“ doplnil ředitel vyšší odborné školy cestovního ruchu v Českých Budějovicích Kamil Flachs.

Festival zná také řada špičkových kuchařů. „Přestože jsem se festivalu zatím nikdy neúčastnila, znám ho z médií. Vím, že ho odborníci hodnotí velmi vysoce,“ uzavřela šéfkuchařka karlovarského Grandhotelu Pupp Vlaďka Příhodová.

Autor: Dalibor Krutiš

19.9.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Ilustrační foto

Otrava metanolem: kauza se znovu vrací k soudu v Hodoníně

Anna Leischnerová má v kádru také dvojče Helenu. Využívají toho při tréninku.

Mladé holky skvěle zapadly. Už potřebujeme jen vylepšit souhru, hlásí kapitánka

Zaparkoval u vlakové stanice. Když muž vrátil, našel auto bez kol

Znojemsko - Nepříjmné překvapení čekalo v úterý na muže, který odcestoval vlakem ze stanice v Rakšicích. Ráno tam nechal zaparkované auto a když se vrátil, zjistil, že Ford Fusion je bez kol.

AKTUALIZOVÁNO

Vnuk Alfonse Muchy neuspěl s odvoláním. Epopej patří Praze

Praha, Moravský Krumlov - Cyklus Slovanská epopej patří Praze, nikoliv rodině jeho autora Alfonse Muchy. Skutečnost ve čtvrtek potvrdil pražský městský soud, který zamítl odvolání Johna Muchy. Ten bude ve sporu pokračovat. „Podám dovolání k nejvyššímu soudu,“ oznámil malířův vnuk. Pražští galeristé monumentální cyklus vystaví napřesrok v pražském Obecním domě. Sály stále nabízí i Moravský Krumlov.

AKTUALIZOVÁNO

Superdebata Deníku: nikdo nechce vládu ANO. Ať už bez Babiše, nebo s ním

Praha – Pouhý den před sněmovními volbami se v redakci Deníku sešla desítka zástupců politických stran při závěrečné předvolební superdebatě. 

AKTUALIZOVÁNO

VOLEBNÍ ONLINE: Chceme podporovat talentované žáky, řekl lídr KDU-ČSL Mihola

Jižní Morava – Jiří Mihola je lídr jihomoravské kandidátky KDU-ČSL pro volby do poslanecké sněmovny. Ve čtvrtek odpovídal na dotazy čtenářů na www.rovnost.cz.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení